毕业后我回家养蜂了 第69节
毕业后我回家养蜂了 · 兰拓
“跟客气吗?帮忙干活带鱼带肉,回带。”江满笑嘻嘻。
“回跟客气,次样,头回门做客,啥准备,爹揍。”
坐喝茶吃点,江满把鱼处理,江鱼卷袖帮忙,杀鱼江边祖传手艺!
连山岩闲,江院墙堆堆刚挑回柴火,找江满把斧头,帮把几捆柴砍堆,样晒干之直接拿烧饭。
“咦?满,院墙怎堆粪肥?花?”杀鱼候,江鱼江院墙整齐堆条线粪肥,由奇。
“哪儿啊~爸院外魔芋呢。”江满笑。
“段间帮村网卖魔芋?知,边收购价几毛钱魔芋,网卖块呢。”
“咱山村,叔江百川校校长,墙根底排魔芋,今光卖魔芋卖万把块钱!爹想叔,把院墙外魔芋,院,明收魔芋卖少钱呢。”
“真呀?魔芋值钱?回头点,院墙光秃秃,魔芋确实点,卖钱呢。”江鱼听赚钱很感兴趣。
山岩辈孩,以打算趁轻,争取攒点养老钱,以老愁吃喝。
“呀!边路,候花几千块钱往山村修滑索,平往山运东西便。”
儿江满觉真做。
别,老山坳边山真,且村搬之抛荒,江鱼真想做魔芋意,完全以把山别抛荒承包。
且魔芋林济树套,样等块两份收入。
俩财迷聊赚钱情停,手闲,江鱼帮忙把鱼杀剁块,江满厨房把砧板跟调味料拿,拿厨房最木盆,搭配调料,把鱼块搅拌均匀放木盆腌制,明拿熏。
剩六鱼头锅炖,江满想想,留最鱼头打算做剁椒鱼头,挑肉比较拆,泡把红薯粉皮,准备做鱼头炖粉皮。
粉皮己红薯做,吃特别香。
两鱼头拿炖豆腐,再加笋干烧鸭、梅干菜烧五花肉,最再炒俩素菜,四吃足够。
江粮放野猪夹,儿才回,回脸晦气:“夹放迟!咱头山嫩豆叫野猪给啃片!遭瘟畜!”
把身背黄豆秧苗取,客,跟山岩江鱼打招呼,让住几,江鱼便搬两板凳,跟山岩帮江粮把黄豆秧剩被啃掉黄豆摘。
些黄豆已青色变黄色,完全熟,摘晒干存住,难怪江粮气。
“算啦爹,等气凉,买点金银花跟雏菊苗回,回头咱把山片花儿,咱养蜂!花儿野猪总吃吧?”江满安慰爹。
“孩!哪拿花儿?”江粮忍住训斥。
“爹,讲讲理?豆卖少钱?咱山片,几块加,顶两千块钱吧?被野猪糟蹋情况。”
“花儿样,金银花跟野菊花,晒干拿卖钱,再加卖蜂蜜钱,少挣万把块,爹,咱楼两层楼,等拿钱装修呢。”
言,江粮顿吭声。
啊,豆哪蜂蜜值钱?
现像以,以跟儿饿死,想啥啥。
往花钱呢,房装修之,眼儿纪,攒笔给儿娶媳妇钱呢。
哎!赚钱儿,听儿。
养蜂,正专业技术员,江粮便拉山岩,问为啥几蜂桶怎引蜂。
山岩啥,索性跟江粮山。
江鱼则抓紧机跟江满做菜,,做胡辣汤。
“真超级简单!”江满奈,很想吐槽热喝什胡辣汤,但办,客爱吃,别,碗胡辣汤总吧?
,江满拿装胡辣汤底料袋,舀四勺,放汤锅。
“加凉水,样煮胡辣汤才吃。”江满开始切肉片。
薄薄肉片切之,加入姜丝、点料酒、白醋、抽、淀粉攥几,等锅水煮沸均匀撒锅。
“爹爱吃稀溜溜胡辣汤,以每次己做候,给加料,以加肉片,以加别喜欢菜,比较难煮熟,先煮熟再加。”
薄薄肉片锅,儿烫熟,江满赶紧打土鸡蛋,搅碎倒,黄灿灿蛋花瞬间飘,接快速倒入勺香油,撒葱花,锅胡辣汤做。
“果很简单。”江鱼点点头,表示眼睛。
至手?
打算明借满锅灶试验。
剩菜江鱼帮什忙,实做菜难,山平活,空琢磨吃,做菜式些简单粗暴,什猪肉烧洋芋啦、鱼块烧豆腐啦,基本几样。
像江满,光做菜各调味料摆排!
午,江满做满满桌菜,间浅口陶盘,剁椒鱼头,红艳艳剁椒均匀铺鱼头,鱼肉白嫩,汤汁鲜美。
拆开鱼头炖粉皮,锅候江满掰把新鲜莴笋叶垫盘底,吃。
鱼头炖豆腐跟常吃红烧样,加青花椒做四川口味,江满以跟食堂四川厨,香辣特别饭!
笋干烧鸭毛竹笋做笋干,肉质肥嫩,吸饱鸭汤汁,笋干比鸭吃。
梅干菜烧五花肉,梅干菜油汪汪,油腻,实吃特别香。
剩几素菜,江满做盘凉拌西红柿、盘清炒苋菜,外加碟凉拌折耳根,季节令菜。
江鱼非常喜欢吃做凉拌折耳根,玩意儿己常吃,但总觉江满做吃。
江满笑笑,打开手机给推荐款做菜app:“实己跟菜谱瞎捣鼓,网些神真教秘,凉拌菜酱汁网,博调味汁拌鞋底吃,试,凉拌折耳根、皮蛋豆腐、芝麻菜什挺吃。”
江粮拿瓶酒给山岩江鱼倒,江满习惯喝烈酒,己开瓶啤酒陪,四边吃菜边喝酒,知觉把满满桌菜给吃完。
实鱼头,真正吃肉并,农闲候吃新鲜,平忙别炖鱼头,连口热乎饭吃。
江满陪客吃津津味,苦帮晚刷短视频粉丝,满满桌农菜,超吃!
性急粉丝已暂停视频跑点外卖,动推荐刷路,忍住点关注。
知为什,明明江满拍视频毫技术含量,脚本,更些谓爆点,伙儿津津味。
很意刷被圈粉粉丝纷纷表示:农村满哥绝毒!刷视频,忍住想把视频全部刷遍,刷刷腻。
第101章
第江忙碌, 早,江满蒸高高四层笼屉肉馒头!
肉馒头,实褶肉菜包。
新鲜五花肉剁馅儿, 跟泡梅干菜炒熟做馅儿。
皮擀,包馅料,团馒头, 醒钟锅蒸熟。
样做包, 本俗称“肉馒头”,农忙季节很山干活必备干粮。
几肉馒头往兜揣, 菜食,带瓶水,回吃饭。
除肉馒头,江满熬锅凉茶, 找两超运动水壶, 给山岩江鱼装满凉茶,己江粮常水壶装满。
几简单吃几肉馒头, 扛背箩、拿镰刀山干活。
早收黄豆最舒服,因为露水把黄豆秧苗打湿,绒毛刺皮肤,且早热, 以打算趁现,先把东边山头几块给收。
片山江粮另邻居,几举搬迁城, 山房值钱,全丢管。
江粮捡黄豆, 边几棵花椒树, 玩意儿熟卖点钱, 江粮真丁点土肯浪费啊!
,让江粮气愤,刚听什东西黄豆秧处乱窜,隐约蹿跳黑乎乎身影。
“该死!帮孽畜!”
江粮顿气急败坏捡几块石头,力砸。
些野猪常山偷吃,精明,听靠近立刻往山撤退。
想昨江粮刚装野猪夹,,夹住俩!
“比黄豆值钱。”江鱼喃喃。
收黄豆。
山岩帮江粮把两头野猪解决,几先把两头半野猪抬山。
抬秤称,头六斤,另外头四八斤,算,但吃阵绝够。
“太!几山买肉!”江满激动搓手,先把猪血抬厨房处理,猪血跟酸菜炒吃,饭菜。
两野猪肚,江粮单独留,打算请客吃,另再搭两条猪腿给江百川留。
纪轻轻满头白,该补补,野猪肚补玩意儿。
剩猪肝、猪肺、猪猪肠先放边。
野猪内脏味儿比养重,处理根本入口。
边常规做把些内脏清理干净之,拿盐、花椒、辣椒、老姜、料酒之类腌几。
等完全入味之,捞沥干水,再放由老抽、黄豆酱、干辣椒之类调制卤水泡,最拿晒干以吃。
吃候以切片干蒸,以跟辣椒炒吃,香辣,特别饭!
且样处理内脏,点腥臊味。
江鱼蹲边,原本准备偷师,想江满拿堆调味料,点点,动快眼花缭乱,江鱼儿决放弃。
麻烦,吃呢!
实馋,让山岩猎头扛,让满帮忙做。
因为气太热,宰杀野猪肉存放,江满让山岩帮忙,把排骨五花肉剁,剁块,按照每顿量拿塑料袋包放冰箱冷冻。
八猪腿,腌四条,候临走候让山岩带走两条,剩四条,两条留今明吃,两条给江百川。
两猪臀,留己吃,另候让江百川拿校,明给老师加肉菜。
两猪头比较麻烦,处理很费间,正收黄豆呢,江满间处理,褪毛拿粗盐腌,回头做腊猪头肉吃。
“想吃腊猪头肉……”江鱼眼巴巴两猪头。
“拿回嘛~很简单,腌几捞,挂屋檐风干,放柴锅煮熟,把肉拆,拿炒辣椒吃,或干脆调蘸水做凉菜吃。”江满教。