第17节
人间灶（美食） · 三水小草
“东，为什半盐？”
“肉己带香味儿，放半盐，清煮候汤少半盐，更肉味融汤。”
罗守娴闻闻己指尖残留肉香气，帕抹掉。
跟东院，孟勺给东搬把椅，摆离位“贵客”稍远些，拿细瓷壶装绿杨春茶。
“东，先歇，灶猪头爹盯呢，动手，盯菜正。”
罗守娴接茶壶，试试冷热正，直接捏住壶盖往嘴倒，把孟刀吓跳。
另边坐穆临安光崔管送茶，点，喝茶，点碰碰。
“罗东光手艺，管本，偌灶院井序，做百户绰绰余。”
“穆谬赞，开酒楼，靠厨手艺吃饭，靠客官饭钱活，哪敢奢想为官呐？等本，计罢。”
罗守娴闲话，却知穆临安古怪性，凡，话懒，凡，处。
刻穆临安位“罗东”非常顺眼，连带逢迎客套话落耳朵极妥帖。
“罗东厨艺久？”
“练刀工背食算，概。”
“真巧，入伍至今余。”
“实比穆少为，英雄豪迈。”
灶院两拿堆墙边柴，挑干透拳粗木头拿回。
问另：“讨饭讨厨怎走？等顿？”
另瞄眼东，肘己伴：“东叮嘱，儿话。”
俩话压低嗓，却让罗守娴听，她眼男，听，抬头。
真蓝啊，云……今晚霞，很美吧？
手指轻轻动。
她知，她等、盼。
“东！黄河鲤院门！袁爷让请您。”
“。”
罗守娴霍身，随手解身短衣，孟勺拿簇新黑色绸袍，她披穿身，系革带。
霎间，净梅落黢黑，白月现墨色。
坐椅穆临安回神，才意识位“罗东”委实副极相貌。
流景园假山，袁峥围巨缸，意怎掩住。
罗守娴步走，朗笑声：
“今兄弟败，皆托贤弟！盛香楼罗东！请！”
话：
*取维扬清曲《四季相思》
*取《孟》，意思想水，普通水，波澜，才知水妙处。
藏香猪西藏云贵川代高原牧养猪，吃且非常贵。
第17章 春宴·金鳞
装木车陶缸极，六尺高、五尺宽，缸木盖，木盖压石头，约怕鱼被闷死，木盖打洞。
让己爬，攀缸沿儿，木盖洞往窥探，突惊叫声：
“妈呀，条鱼！”
手滑，差点儿木车跌，被扶住。
扶住穿玄色绸袍轻，穿青色短衣匆匆忙忙退开谢，抬头，便张极脸。
张轻易举让向她脸。
“诸位，袁老爷为让诸位流景园内尝北风味，特意令黄河捕条鲤鱼，鱼黄河入运河，路跋涉千，程半月，终今流景园。”
条黄河运鲤鱼？
原本打双陆、听曲儿、端茶杯谈笑，纷纷离座，围观口缸。
手放缸，罗守娴感受阵颤动，鲤鱼缸摆尾。
木盖猛水花飞，把围观众骇跳。
皱眉：“洞冒水，鲤鱼怕。”
水木盖流，滴罗守娴手，她收回手，往甩：
“诸位，鱼鲜活紧呢，今盛香楼灶头孟厨鱼为诸位做拆烩鱼头。”
“既黄河鲤鱼，算远客，直接锅委实惜，袁爷何让睹鱼真容？”
话之唇边留两撮胡，团团包住嘴，让颚胡稀疏，身宽袍锦绣非凡，腰挂玉雕貔貅，位盐商。
罗守娴笑，话问她。
原本范、齐两位站处袁峥笑声，她：
“罗东，既刘老爷想条黄河鲤，索性直接把鱼放，让各位长长识。”
罗守娴应，很快四壮汉手持长柄石锤走。
“站略高些，锤往处使力，求击即碎，几千斤水冲，量容觑，各位护儿。”
带头壮汉横肉，正袁厨潘七，点点头，让搬几块稳石头，站石头，抡锤向缸砸。
“！”
缸身先几条裂纹，水裂纹涌，几乎瞬间缸壁冲开。
霎间，黄河千水流溢长江岸边维扬城园，激荡片刻力为继，顺石板流向缓流溪水。
原本雅静水陡暴涨，仿佛几黄河激涌，因为力为继，悍之势很快退。
偌园，话。
金色鱼尾陶缸破洞露，足尺长。
却鱼尾。
“、黄河鲤，？”
维扬知府齐向袁峥。
袁峥云淡风轻：“既请各位吃鱼，敢准备，条鲤鱼约六七斤吧。”
六七斤黄河鲤鱼！
满场哗。
穿绸衣锦缎“贵”拨开挡己身，台阶凳，鱼。
潘七缸破洞敲更些，条鱼缸划“嘭！”声落。
比长条鲤鱼终现身，它周身暗金色，鱼背条红线，它猛甩尾，鱼尾打砰砰响，仿佛击碎石砖气力。
“、？”
袁峥背手，享受惊骇，目光向“罗庭晖”，却她站离鱼极近垂眸鱼，神色宁，唇角带笑意。
“罗东，鱼交给处置。”
罗守娴抬头，双手抱拳遥遥笑：
“袁爷放，您黄河鲤，亦维扬技。”
巨金色鱼尾猛拍打，鱼竟调转身，鱼头转向客之处，鱼嘴翕动，让客惊叫声。
“刘兄，鱼委实骇啊！”
吴举刘冒拙站处抻脖鱼，刘冒拙手端棋罐，之正享黑白弈之乐。
嘴害怕，吴举已儿吃鱼头期待至极。
刘冒拙眉头却皱。
“条鱼……”太像龙。
今难气，丝缕流云流转碧空，阳光挥洒，照巨鲤鱼窄长身，照亮它金色鳞片。
孟酱缸带己两儿帮忙，幕，猛抖。
“爹，怎走？”
“鱼……”
几厨孟酱缸竟己踟蹰惊惶。
杀样鱼，遭报应吗？
站离鱼几步远，实迈动步。
“鱼，真形似金龙啊！”声。
诡异沉默。
龙，金龙，岂凡抓、吃？
为口腹之欲吃等祥瑞之物，算遭谴，情传扬，怕引祸患啊。
胆，已退意。
营酒楼，罗守娴最懂宴席最怕什，怕客争吵打砸，怕争吵之暖场，带头举箸，东西砸、饭倒，跑、食兴掉。
“袁爷真本，让黄河鲤维扬城般气力。”