第15节

崔管眼些白饭，答应。

水榭内，群穿清凉姑娘正缩坐处等贵完早饭听她唱曲儿，提饭。

饭竟藏香肉！

另边，群达官贵或奇或屑注视之，仲羽深吸口气，揭开硕木质锅盖。

锅盖原本贴几条长江刀鱼锅盖掀开瞬间，鱼肉脱骨，碎雪瓣般落炒香饭，鱼骨被留锅盖。

“东亲做‘春江捎残冬雪’。”

察觉众目光便惊奇，仲羽微微抬巴。

“盛香楼恭贺流景园内春宴，祝各位春风意，程似锦。”

“！”罗东连早宴，让袁峥喜望，力拍手，连忙让饭盛。

锅饭连铁锅共几斤，手，几口。

范绩袁峥往几句，正请穆快些饭，位穆已手碗放。

嫩青色瓷碗干干净净，洗般。

“尚。”

穆评价。

“添饭。”

。

话：

“兄”指刘冒拙比吴举早，未必纪，“孝廉”举称呼。

查明清盐商怎请客候，感叹财富享超越代切。

春刀鱼吃，吃长江刀鱼（待遇跟黄河鲤鱼样），以吃炸毛刀鱼，价格挺亲民。

（巨bug修掉，转运使正品，维扬城，维扬城知府陪，把知府给漏掉，现补。）

第15章 春宴·风

“江海之鲜，春草之嫩，肉油润米甜香湖绸托舌底，诸溢彩皆落，众妙集勺，碗饭真鲜绝妙绝！连整鱼脱骨之……李兄，记听刀鱼肉整脱做。”

嘴问李茶商，吴举抻脖向口锅，想再扒拉几粒米。

并非唯样想，场桌，坐六七，四五随向锅边走。

儿各退，手空。

饭真。

坐末桌吴举竟些舒坦，虽吃，但些什豪商、什、什，样吃？

锅饭锅饭，凭何身份，锅饭吃，。

身旁坐李茶商脸色却些难，空碗勺沾几粒米，乱。。

并非唯色难。

次春宴沿溪设，首桌除袁峥秋闱解元柳羡江之外达官显贵，次桌则维扬城世禄高门，第桌两位六品官位丁忧、致仕文官维扬城几书院山长、官坐，第四桌才轮维扬城盐商。

，互相交换眼神，彼眼越深沉忌惮满。

五，巨富梁厨春宴“银蛟脱骨”，刀鱼嫩肉锅盖掀开瞬间落入锅饭情景今几乎模样。

甚至，场春宴正曾属梁“流景园”。

，维扬巨擘梁轰倒，美轮美奂流景园梁手带世代富贵盐引易，落袁峥玩儿羊皮烂草根破落户手，维扬城徽商扎刀。

防备袁峥，防备袁峥。

钱怕，怕知钱哪儿。

今，梁昔旧菜改名换姓重现，禁想——梁什，盐引、流景园甚至菜样，被袁峥拿手？

桌，维扬知州齐五“银蛟脱骨”。

“赴任维扬久，刀鱼令鲜菜，根本信般神乎技，想啊，竟今幸，尝妙处。

“盛香楼知，清雅酒楼，城奢靡俗流，酒楼老板知书识礼、助敬，许维扬城喜欢儿吃饭，饭菜精巧，酒喝，纵使清寒吃顿饭至典衣借贷，转维扬之间奢靡之风。”

贯清廉齐摸摸长须，：“竟知清名之，盛香楼样本。”

刚刚被“罗贤弟”争光彩砸满头满脸，袁峥投桃报李，笑：

“巧，罗贤弟略提两句，立明白怎回儿，饭炒热，焖鱼火比平略两，至鱼骨，被钉锅盖。句话，手，便知，贤弟纪轻轻精易牙之术，渊源。”

，端酒杯站身，向几桌：

“像各位，半路粗，诸位盐手，少传本、幼识，绞尽脑汁想手段，诸位明白，以啊……诸位必想，往最粗浅猜，。”

些徽商色墨，袁峥哈哈笑两声，话锋转：

“今设宴，使诸手段，想让各位、各位，各位维扬城贤达知，袁峥袁老些钱贪图享乐，图尽兴！”

完，抬手，整杯酒喝。

各式点、果脯流水般被端，假山戏台唱完热热闹闹“张飞喝断长坂坡”，群穿新绿衣裙少女抱各式乐器坐台。

吴举摸摸己吃八九饱肚，喝口茶，早顿告段落。

“李兄，咱四处走走？”

走走清清肚，才吃顿。

李茶商却笑笑，两句话匆匆忙忙跟些徽商扎堆。

，依李茶商身，围外头添头罢。

摇摇头，吴举己站，丝竹声飘摇流水之、竹林风，双眼微阖，隐约抓住缕诗情，正凝妙句，脱口却：

“刀鱼饭笋丁、蚕豆，汇春鲜之美，谓‘消残雪春已至’，顿怕‘头宴’，消冬迎夏，春啊！”

，早顿肚，吴举已开始猜测顿吃什。

顿吃什？灶房已开始预备。

“鸽蛋煮立刻冷水，冷水提。”

“别挡，柴草烧，熏猪头。”

“罗东，冰拿！刀头忙切肉，长鱼等等再杀？”

净水养足几长鱼虬结木盆，肉醒筋活，腥味尽，孟酱缸眼忙碌七财，眼调度干等罗守娴，挽袖拿杀长鱼竹刀。

“师伯，杀长鱼儿交给，儿杀鱼呢。”罗守娴拦住。

条七斤黄河鲤昨半夜城外码头岸，连鱼带水带缸足六千重，正六匹马拉车往流景园赶，午怎。

付伙，把它脑袋拆做拆烩鱼头，孟酱缸养精蓄锐。

孟酱缸及什，罗守娴已捏住竹刀，让开。

旁杀长鱼木钉长鱼头固，她却，她手提条长鱼，捏尾甩头往冰砸，再提，长鱼已转身。

以右手食指扣紧竹刀，手腕力带刀长鱼头尾端划开，整条长鱼已被开膛破腹，流血瞬间涌，被她提长鱼淋碗。

“崔管长鱼养错，肉紧，血留。”

吃长鱼讲究让血留鱼肉才。

崔管半倾身赔笑：“罗东吩咐细。”

，院外忽传话声：

“您莫走错？边灶院厨房，腌臜很，贵您该。”

罗守娴抬头，极为高健男身穿织锦曳撒，腰间系革带，悬金鱼符，正站灶院门外向厨房。

“寻正厨房。”

目光罗守娴撞处，径直推开拦孟勺走。

老崔慌忙迎，耐摆摆手，院厨：

“饭做少，赴宴，并未吃饱。”

罗守娴手鳝鱼扔冰，擦擦手才步

“客吃饱禽错，您且稍等片刻，立即给您灶添饭，知客想吃点儿什？”

话轻手残留些许长鱼血，穿简拙布衣，却副极相貌。

找饭吃男眼她手，：

“杀鱼很利落，身手杀鱼些浪费。”

罗守娴轻轻眨眼睛，笑：

“蒙贵客夸奖，光杀鱼，杀鸡杀猪杀羊，光杀做，问贵客想吃哪？”

“……必许花样，吃饱。”

男环顾院，莲瓣形状碟盏。

“碗些。”

叮嘱，语气认真。

“，给贵客做碗炒饭铺软兜，包您吃饱。”

话间，罗守娴低头拎长鱼，甩、压、划，长鱼开膛破腹，扔冰。

男走，儿。

她杀四五长鱼，开口：

“饭量，寻常宴总难吃饱，劳烦。”

罗守娴笑恰处：