第68章

延坊铺已建，按照云初求，先装修香饮铺。

云初，把件装修情交给外欢儿，她，两每隔海棠轩东北角狗洞碰头，各坐杌唧唧呱呱，讲累，啃西瓜，吃荔枝。

云初画装修平图，楼设置账柜，点餐柜台挂饮品木牌，厨香饮制区，厅摆放桌椅，桌插花窑白瓷瓶，院盖仓库，按照鲜果、草药、豆类、香料、蜂蜜等区域，墙挂木制牌。

楼四相雅间，采买套银制器皿，制八套窑白瓷碗、碟、盏、勺、高足盘，盛装紫苏饮等饮竹筒千，制香饮干厨房具。

把装修讲清楚，塞给欢儿两百贯库帖，银器费钱，差百贯。至硬装、工工钱什，铺结算。

跟燕驰铺管账，康娘，岁，识字管账，做市绝数香饮，四聪明机智女使，雪娘、梨娘、青娘、雅娘。

五月俸铺，雨凝很乐。

府制香饮、甜品工具，厨房现。

每午，云初带五厨房，阵捣鼓。

先最简单果汁开始练，暴打柑橘饮、水蜜桃饮、雪梨饮、西瓜饮、杨梅饮鲜果洗净，放入石臼捣果泥，加入少量蜂蜜调节酸甜度，加入冰块煮凉水。

紫苏饮、麦门冬饮、鹿梨浆、桂花浆水之类常饮品，由康娘教。

蜜浮酥奈花，则属宋高端甜品，奈花实茉莉。黑白斑奶牛，但黄牛乳。

云初半斤新鲜牛乳泡茉莉花辰，火煮沸捞茉莉花，火收水，慢慢搅拌，熬炼乳备。

纱布滤乳清乳蛋白，乳蛋白加入少量炼乳、牛奶，打顺滑，裱茉莉花状，冰水冷固，加入蜂蜜。

白瓷高足盘，朵茉莉花浮蜂蜜，紧挨茉莉花，插两瓣薄荷叶。

基础，制份抹茶酥奈花，白瓷、抹茶绿覆盖整盘、茉莉花绽放抹茶绿，视觉非常享受，放佛朵真茉莉开绿叶，引几女使惊叹已。

第，制滴酥鲍螺，新鲜水牛奶放入锅煮沸，锅晾凉倒入竹筒，密封，摇晃炷香左右，块状酥油现，把酥油放入冰水洗掉杂质，捞捣柔滑细腻质，裱螺状，冰水凝固，淋蜂蜜，份滴酥鲍螺做。

云初鼓励她胆设想，果加入色素，或以吃花草或鲜果汁液，染各颜色，更，比粉色带水蜜桃味滴酥蜜桃，融入蜜桃汁水，形状挤水蜜桃，盘放两块切片水蜜桃。

康娘立刻反应，比淋葡萄汁紫色滴酥鲍螺，放两颗葡萄。

梨娘表示，以做滴酥梨或滴酥林檎。

云初狠狠赞赏她，掌握间各关节，滴酥形状，以试试。

为便快速形货，她让欢儿找木匠制模具，茉莉花、桃等。

制酥油，第四开始制酥山，实冰激凌，把冰镇鲜果，比荔枝，冰块捣碎，形冰沙，放入白瓷高足盘，浇酥油，插片薄荷叶做点缀。

完，让把它吃掉。

云初每带她吃吃喝喝、玩玩，练手份份甜品，送嫂、嫂院，几孩，很喜欢几款乳制甜品，府紧张氛围逐渐消散。

第62章 香饮开业

转眼八月旬,殿帅毒素排少，病情稳，柳爷已完全掌握整套施针、按摩、药浴,按期排毒即。

燕驰夫妻两殿帅允许，便搬春明坊新宅,施针,两便回殿帅府。

每五更,亮,燕驰门朝。云初便带欢儿，舒阳驾马车，达延坊周宅,己入厢房,把荔枝、西瓜等货物搬厢房,再由青木安排运输。

周记香饮铺紧锣密鼓筹备月，店装修,份外雅致,插花、挂画,打使银器高端饮品铺。

品类众，为果汁、花草饮、甜品、酥山、浆水五类。

为保证牛乳纯正新鲜，东城外乳酪邹签订两契约，保证牛乳供货量以及品质。

云初选吉,八月六，周记香饮铺开业，开业酬宾,消费满八文，送张优惠券，次消费满八文,抵扣八文，活动截止九月。

推蜜浮酥奈花受汴京勋贵欢迎，饥饿营销，每限量百份，价百文。

每隔两周推新品，紧接推滴酥鲍螺、橙布丁直被模仿，未被超越。

紫苏饮、麦门冬饮等花草饮品，属众类，价文。柑橘饮、雪梨饮等果汁价五文。甜品文至百文等，因酥山含牛乳提炼酥油、捣碎冰块，以价百文。

浆水五文份，若需加入各鲜果蜂蜜，另外加钱。

西瓜荔枝为王炸产品，价格美丽。西瓜为新果品，市根本，竹桶西瓜汁价五文。西瓜酥山更贵，百五文。

荔枝酥则根据荔枝数价，颗九百五文，清风楼、仙楼保持价格致，再加酥山百文。

第批优育西瓜，白色组织渐渐消失，绿皮红瓤，已像西瓜样。

云初很识相挑拣两车西瓜，让燕驰派送给官。官尝两口，清甜解渴，口感错，让燕驰给妃臣各送几车。

云初顺带把西瓜贡献，即使她贡献，明汴京郊区园处满西瓜。

两，花果铺药铺陆续装修，周兄妹把西浮桥铺关，搬，正式入住延坊周宅。

两间铺比之气派少，药铺底层左边间零售药铺，右边间药货收卖，楼两间诊室、间雅间、间仓房，院修改仓房，院通往周宅，平常锁门，早送货入仓库打开。

云初跟燕驰掌柜、四伙计协助竹沥、苏叶，把周记药铺带正轨之，丑婆婆药铺管账庄平安部间周记药铺忙碌，竹沥、苏叶跟管账、制药丸、辨别假药。

花果铺参考御街银李园装修，相较言，朴素些，鲜花鲜果各占左右间，楼四间雅间，院仓库两半。花木芬芳水果甜香混空气，酿秋气息。

调府景娘暧雪，别负责花草鲜果，百薇己选择管账，很空闲间。

除被拆掉两院，周宅剩四院，青木竹沥住西侧最南边院，苏叶百薇住东侧南边院，给云初留东侧最北边院，六间厢房，北门，靠近曹门街。

每卯，云初安排舒阳装修现场监工，欢儿香饮铺帮忙，己便把空间内货物搬厢房内，空间采摘鲜果两辰，午，吃饭。

般燕驰让青朔送各正店招牌菜酒水，次云初尝遍七正店，记住。

吃饱喝足，回春明坊，午休、练字、账册、撸赞宝，偶尔燕驰交给她些铺转转。

若午间充足，般装书房练字或账册样，让晴院门外，己则锁房门，入空间干辰农活。

秋凉意随风，飘至。荔枝西瓜最迟九月初市，最四棵荔枝树，全部供货清风楼周记两铺。

西瓜亩，植亩，因突毒件，错批量市机。

秋，云初沉，准备秋季市各花果鱼虾蟹、禽野味。

首先菊花，重阳节，皇室勋贵、士庶百姓聚赏菊、喝菊花酒，宋代菊花七八，香味冷清淡雅且花期较长，六。

白黄色万龄菊、粉红色桃花菊、白色檀木香菊、圆形黄色金铃菊、纯白色特别喜容菊，白色、且花黄金盏银台菊。

云初空间内植六菊花，摊手仔细青木挑选菊花，颗粒饱满，亩，全撒菊花。

九月份，每挖半亩，预估半亩六百株菊花，四间正差挖完。