第37章
[历史同人] 她在大宋搞收藏 · 雪泡梅花酒
“”云初两眼放光,笑嘻嘻燕驰,边伸手拿案几库帖,边,“怎意思呢”
燕驰蹙眉,:“”,挺意思。
云初边库帖,边问燕驰:“,喜欢吃蜜煎樱桃吗?”
燕驰纳闷,单笑脸相迎啊,“,听乳酪樱桃,再配杯青梅酒,滋味更美妙。”
云初悔,干嘛问句,伙怎点菜。
“稍坐。马。”
云初灶间顿操,白瓷盛乳酪樱桃,浇蜂蜜,黑瓷杯盛青梅酒,再盛碟蜜煎金杏蜜煎樱桃。
四样端,燕驰马坐直,勺勺品尝初夏甜品。
云初管,顾继续洗青梅、金杏、樱桃。青梅酒罐早完,趁青梅季,再酿些,留己喝。蜜煎金杏樱桃,五非常喜欢,反正以长期存放,做些。
燕驰边吃边云初清洗鲜果,她真把外,娘把己收拾打扮番,她倒,啥收拾,咧咧忙她活,完全跟搭两句话。
眼吃完,云初转身厅拿两包蜜煎樱桃、蜜煎金杏送给,收库帖,把赶走。
女相情。
她忙呢,弄完青梅酒、煎完果,马揣钱门买东西,回接草药、摘果、捞鱼、喂鸡喂鸟,忙死,哪闲情逸致跟慢慢喝茶闲聊。
相寺东门商业街,非常繁华,卖幞头、腰带、书籍、字画古玩铺云集。
云初刘书坊闲逛,今跑买书,两收入千七百贯,今收钱七千七百贯、花果铺收入百贯,她现口袋万五千四百四贯。
宋书籍为官刻、私刻、坊刻,世统称宋刻本,记录历史文化,宋刻本比黄金珍贵,价值连城。
由靖康之耻,世全世界宋刻本数量超千部,少怜,百之九九南宋刻本,世仅存北宋刻本,除佛外,六,且本,内六。
部名叫《礼部韵略》书,相北宋版新华字典,藏万块偶,破破烂烂残本,被南京图书馆以两千六百万价格拍,加拍卖佣金,高达两千九百九万。
南宋龙舒郡本《王文文集》卷孤本拍卖,两点六亿元交,创宋版书拍卖最高纪录。部书全本共百卷,七卷藏博,谓价值连城。套七卷,本,残本,两本残卷互相拼凑,恰全本。
云初刘书坊找《王文文集》、《礼部韵略》,《新唐书》两百五卷,《太平圣惠》百卷,《元丰类稿》五卷,《太平御览》千卷,《册府元龟》千卷,《资治通鉴》两百九四卷。共两千七百九九卷。
云初致翻翻,每卷刻印很清晰,纸张略些黄,跟摊讨价价,若便宜,她买。
摊打扮像读书,名叫刘毅,约莫头纪,头带黑色垂脚幞头,身穿白纻直裰、白绢裤,腰系水晶绦带。
按照市场价五文卷,百九贯九百五文。便宜,因为市场价,除非买旧书,文本。果云初买,以给她稍微摸点零头。
摊把书卷本本搬云初马车,很奇。云初表示,几读书,爱书,爱藏书。
段间州桥客栈汴河畔,李旌新批
货物早翘首以待,之云初量采购,李旌口袋资金更充足,次船,全龙泉窑青釉。
次常品类瓷器,花瓶占数。
刻花花卉纹双系瓶、琮式瓶、鬲式炉、粉青釉凸花葫芦瓶、刻花缠枝花卉纹五贯盖罐、队塑蟠龙莲瓣纹盖瓶、八卦瓶、贴花云龙纹盘、堆龙钵、缠枝牡丹纹梅瓶、葫芦瓶、贴花龙凤纹荷叶形盖罐,。
龙泉窑青瓷,照旧五文件,云初包船货,六万件,,每五万。
照例送龙纹盘、荷叶形盖罐各百,云初想刚买两千七百九九卷,差,干脆跟李旌开口,再送件八卦瓶,凑整数。
,藏品累计百万千五百件,土达限千亩。空五百五亩。
每,空土,始终罪恶感,浪费耻。
云初相寺山门口摊买蔬菜,蕨菜、芥菜、菜、莴苣、苦菜、芦笋、胡萝卜、芋头、山药、甘露。买两袋苜蓿草燕麦草、义塘甜瓜、卫州白桃幼苗、水鹅梨幼苗。
空土,精力植,展畜牧业,先撒草籽,木栅栏围,待草长,放马养兔。
宋冬特别爱吃拨霞供,实火锅,以清水打底,香辣咸香味蘸料获,肉片先加料腌渍,再放入锅烫,兔肉、羊肉黄酒、酱油、花椒等腌渍半,清水烧开,烫烫肉片,沾些蘸酱以吃,甚美味。
干脆珍禽异兽摊买四匹西域良马,般合格马匹价格四至五贯匹,四匹西域良马非常适合拿配,匹价七贯,两两母。
买六兔,两四母,贯。
汴京城服务业竞争,除打广告,服务很贴,直接送货门。
木匠买很木栅栏,剩五贯回。
晚,云初把亩木栅栏围,间两半,间留门,以开关,便兔侧迁移另侧,半积亩,两边撒苜蓿草燕麦草,形型流动牧场。
最边侧角撒四亩苜蓿草燕麦草草籽,木栅栏围两侧,沿河侧围栅栏,便马儿喝河水。先喂四匹马胡萝卜、林檎,吃饱百亩撒欢遛弯。
新买蔬菜,各占亩。由茄瓠瓜,单价高,干脆各增加四亩。
义塘甜瓜、卫州白桃幼苗、水鹅梨,各亩。
番调整,共占五百八亩,剩余四百亩空。
实劳动力够。
第34章 金杏酿酒
仙楼合几次之,仙楼掌柜很满意,尤桃花鳜鲈鱼品质赞绝口,掌柜话,刚河捞样。
云初青木带回仙楼常供货清单愁,皱巴巴黄纸写:鳜鱼鲈鱼,斤以,各两百尾巴,甲鱼百,茄瓠瓜百。五鲜果,各百斤。蔬菜,每百斤。
鲜果蔬菜,单价低份量,她实精力采摘。
直接划掉鲜果蔬菜,保留鱼鳖、茄、瓠瓜。鲜果蔬菜留吃或送,或喂鸡、兔、马。
继青梅爆果之,金杏入丰果期,望满树黄澄澄金杏,云初舍果烂枝头。
勤快采摘晚,清早制金杏酒。幸两帮手,百薇清洗,欢儿核。
跟传统水果浸泡米酒,斤金杏榨果汁,加糖、加水、加酒曲,像酿葡萄酒样酿五度金杏酒。
云初金杏,因为空间内长原因,比较甜,足够糖,够酵,且梅酸度,酸度甜度恰达平衡。
整整五酒坛,封存,放厅阴凉处慢慢酵,半月喝。
青梅酒次罐,被瓜空,暗戳戳打探少,云初酿酒坛。
办,宋男男女女喜欢喝两杯,喜欢节,更爱节喝酒,以每朝廷相部收入酒税。
甚至,队钱,朝廷诏令。以允许造酒各州,诏令,以使钱酿造,每百贯造石,每斗酒造价贯钱。卖酒价钱,高每斗贯。
宋酒政实“买扑”,酒曲许官卖,私造。私造酒曲五斤,被处死。
七正店酿酒权,脚店正店买酒。孙羊正店城东南厢最酒户,旗脚店千,甚至洛阳它脚店。
民间准私酿酒,但近,勋贵兴酿之风,拿贩卖被逮正,。
云初金杏酒酒曲,青梅酒米酒仙楼买。