第40章

“素丸，吧。”杨冬湖朱翠兰忙脚沾，开口。

帮忙，省省力，朱翠兰笑：“真？手巧呢，，炸丸交给初，外头锅给，叔屋头炸鱼，。”

“。”

杨冬湖找盆，常，朱翠兰缸放哪儿早知，缸白朱翠兰为，让赵河新买回，掀开缸盖，麦特清香扑。

庄稼白己拿麦换，赵，粮食，镇买回。

丸做馒头包饺样，需醒什麻烦步骤。

把擦萝卜丝拿盐杀杀水，疲软挤余水，样很除萝卜异味。

挤水萝卜放盆，今雨水，萝卜头，赵初擦四萝卜，杀水半盆呢。

萝卜头打两鸡蛋，放盐打粉末香料，需很，空口吃觉咸。

少量次倒入白，边倒边搅，等搅微微粘手状态，手攥把，再虎口处挤圆圆丸形状。

挤丸型软塌，算。

锅肉全盛盆，把锅刷干净，倒半锅油，油热丸。

赵初做饭，但烧火技术算错，让火火，需火立马反应，火候把握极。

盆足足炸锅才全炸完，盛丸簸箕已堆座山。

趁油热，赵初：“冬哥，咱趁炸点红薯片，炸干脆干脆，撒糖吃。”

平哪舍费油，既炸东西，次把想吃东西炸完，省再费第两遍功夫。

“，拿几红薯。”

第54章 

院弥漫各类炸货香味儿，几直早晨忙活午，两锅烧东西炸快，晌午头候已炸差。

朱翠兰把炸丸盛几碗给周围邻居送，每每户味样，让别尝尝。

邻之间样，今儿送，明儿送，情送。朱翠兰送几碗炸丸，换回少炸糖糕糍粑。

午做饭，炸东西尝几尝几，再配点早晨剩粥，顿饭。

劳累午总歇歇，喝碗茶水午接炸。

院炸吃食摆整整齐齐，朱翠兰眼东西，笑眼角皱纹愈深。

比庄稼秋收候喜悦样，东西越代表越越，哪吃些东西。

东西欢喜，干劲足足，炸觉累。

米粉肉梅菜扣肉朱翠兰各做碗，除夜饭吃，剩待客。

赵洛川娘南逃难，亲戚早知散何处，什舅舅姥姥，次，想走动处。

赵洛川爷爷赵海赵河两儿，女儿，赵洛川走亲戚算赵河门亲。

两平跟似，搞些虚文。

杨冬湖更，跟杨断亲，往七姑八姨更往，亲戚走。

以粉蒸肉梅菜扣肉每碗，剩留给朱翠兰。

朱翠兰推辞，反正炸货够耐放，候给俩拿些，吃完紧，熟油，放把月问题，慢慢吃。

弄差，杨冬湖剩些五花肉，以管拿做红烧肉炖白菜，吃已够，换吃。

本想炸藕盒，现莲藕季节，荷塘早结冰冻硬邦邦。

杨冬湖思索儿，想刚才窖头拿红薯候，堆马铃薯跟红薯放。

既藕盒做，马铃薯试试，做样，把食材片开头搁肉馅，区别应。

朱翠兰，朱翠兰虽马铃薯夹肉馅，但想杨冬湖忙活，想做啥做啥吧，反正剩点肉，做关系，由。

赵初听新鲜，告奋勇帮忙，杨冬湖让窖头拿几马铃薯，长匀称些，肉馅夹住，漏惜。

五花肉像剁饺馅样，搁点葱姜蒜肉剁碎，塞切马铃薯片，外头再裹圈白调糊，放油锅全程火，两金黄酥脆锅。

赵初嘴碎，杨冬湖往油锅马铃薯候溅油花，开玩笑似问句：“炸吧？”

杨冬湖刚想，开口被另声音堵住。

知朱翠兰耳朵怎，厨房听俩话，扯嗓喊：“赵初烧烧，烧边，再瞎别等空，今儿非挨顿狠。”

按老辈规矩，炸东西候许话，因为什朱翠兰知，，她候围锅边转悠她娘告诉她炸东西许话。

赵初挨骂，儿耷拉脑袋话。

杨冬湖蔫蔫，声开口：“老辈比较迷信，咱信。”

话音刚落，谁想怎巧，听锅嘭声，油点带滚烫温度四散炸开。

杨冬湖赵初离近，间防备，被油点溅正。

“啊！”

柴已够，赵洛川赵宇手臂酸胀厉害，儿正屋喝口水打算歇儿呢，听屋外叫喊。

俩痛呼声把引，赵洛川杨冬湖手挡住脸，手背被油溅泛通红。

赵洛川想想，箭步冲杨冬湖身边，检查手伤口，瞧杨冬湖疼眼眶红圈，疼受住：“怎烫住呢？”

油炸开杨冬湖手正往放马铃薯，受痛瞬间缩回手，被油烫红块皮肤。

“瞧瞧什，整跟干，吧，回敢敢胡。手吗，？冬湖呢，烫厉厉害。”朱翠兰听动静冲，嘴训斥话赵初手伤，全化疼。

赵初离稍微远些，虽被溅少，手泛几红点。

赵宇厨房端盆冷水，让俩把手放冰冰。

赵初杨冬湖手红片，语气满含歉意：“冬哥，，该乱。”

凉水带走少疼痛，儿股灼烧感变明显，杨冬湖声安慰：“油烫烫，什。非算，该错，非炸马铃薯，被烫，被连累呢。”

听老言，吃亏眼，杨冬湖回真切感受，什话迷信。

赵洛川脸笑意，嘴巴抿条线，儿才开口：“水泡，手放水别拿，夫儿拿盒烫伤药，等回再拿，听。”

杨冬湖本想儿已疼，买，赵洛川脸色属实算，顿顿，声：“知。”

冬手直放冰水煎熬，赵洛川为省间，路快跑停歇往夫赶。

“冬湖，手疼。”朱翠兰问。

杨冬湖笑笑，：“疼，啥感觉，担，锅东西麻烦婶收拾收拾。”

“收拾，手放，等川回抹药，肯留疤痕。”朱翠兰叮嘱。

油锅炸候已第锅，第锅马铃薯，锅剩几已黑。

朱翠兰把灶火退，仔细笊篱把碎渣捞，等油冷却。

第55章 擦身