煲粥
背主（现代1V1） · 林漓
午补习课，讲昨布置练习题。答案，余清淮错。
她情顿轻快少。
午宋柯房间候，她情绪平稳开口：“少爷晚想吃点什？”
彭姨少爷两嘴挑，让己点菜。
宋柯撇她眼，跟似，冷冷吐字：“粥。”
余清淮反应常，仿佛完全察觉冷淡，像钝感怕冷箭木头桩，轻声应厨房。
她准备煲佛跳墙粥。
传菜源清朝，位京赶考秀才路带坛酒香四溢珍馐，引路尚跳墙偷尝，因名。
参、瑶柱、鲍鱼、鱼肚、香菇、鸡肉几材料，为层层入味、质软烂，炖六以。
米煮透，汤吊清。
她先把泡花胶瑶柱捞冲净，鲍鱼削壳，鸡腿肉切块焯水，再另锅吊鸡汤。灶两口锅并炖，厨房安静水声锅边细细气泡响。
珍珠米米淘净、浸泡，晾干炒香配料入砂锅。等鸡汤熬，便点点舀慢慢炖。
火候急，太快汤浑。锅粥午熬黑，她几乎离开厨房，旁翻单词本，边背词，边火。
粥熬米化汤浓、浮油撇净、锅底微黏，她才收火。
已晚七点。
她碗柜挑釉白色汤碗，碗热水烫，再舀碗粥，表撒几片枸杞装饰，端厨房。
结果端，听宋柯耐抱怨：“怎晚。”
余清淮垂头坑声，丝毫提碗粥己费功夫。
宋柯懒理她，确实饿，端舀勺尝口。
绵软白粥顺喉咙入腹，路滑胃，干贝瑶柱鲜全熬米汤，带股细腻黏润，稠糯透隐隐甘甜。
宋柯整被口热粥熨松劲。
饶识广，各米林餐厅摘星少，口依旧叫些动容。
抬眼，站旁声响，忽问：
“粥做？彭姨？”
宋柯并清楚两晚餐工。
余清淮点点头：“做。”
想余清淮真闷葫芦，吭气邀功。
余清淮眼，宋柯像突粥强烈兴趣，问她什候开始煲，怎做，细节讲。
余清淮实开始讲，做碗佛跳墙粥哪些步骤，干货泡、鸡汤吊制，路讲熬煮火候。
偶尔被宋柯打断：“以今午待厨房，给熬粥？”
“嗯。”
宋柯听听，舀粥动知什候停，直盯余清淮。
像想她张平静脸，点什。
余清淮被盯毛。