第25章

萧正青留，拿手菜最牛肉布吉尼翁。

牛肉凉水浸泡钟，除血水捞，厨房纸巾擦干净，切六七厘米块撒盐，胡椒备。

般难以接受蒜味，萧正青担应默接受蒜，切几块蒜，把香芹、胡萝卜切细碎块，洋葱切粗块，口蘑切片，培根油切两厘米长条。

烤箱倒入适量橄榄油，调整火煮10钟，放入培根，偶尔搅拌，培根橄榄油翩翩舞，直逐渐变浅褐色，炒培根烤箱倒入牛肉块，火翻炒，四变褐色，淡淡奶酪坚果混合香回荡厨房内，牛肉块培根全部熟透，才算完牛肉布吉尼翁部。

随，萧正青烤箱倒入切洋葱、芹菜、口蘑、蒜片，翻炒几放入黄油胡椒，黄油滋滋融化，包裹住切食材，窗外热风窗户灌，吹动浓郁香气，弥漫整厨房内。

再把番茄酱、红酒、鸡精、香叶倒入烤箱，放入适量水。

萧正青刻意酒柜选瓶甜味干红，倒入荷兰烤箱，盖盖，火慢煮，烤箱肉软烂，才开锅撒香芹开始摆盘。

牛肉布吉尼翁传统美食，炖菜很相似，红色胡萝卜炖牛肉明显，绿色香叶香芹碎点缀，散股肉香淡淡红酒味相互，配合食奶油土豆泥。

淡奶油色土豆泥被深棕色牛肉布吉尼翁盖住，奶油味肉香味相互协调，令食指动。

萧正青担应默荤腥，冲洗手间吐停，做尼斯沙拉。

尼斯沙拉牛肉布吉尼翁操间长，首先第步先制醋汁。

橱柜找奢华透明沙拉碗，四周围镶金边，价值菲。

沙拉碗，加入醋，蒜、洋葱、欧芹、茵陈蒿、香菜切碎，加入充搅拌均匀，盐胡椒粉调味。

把处理金枪鱼清洗干净、擦干，放入烧烤炉内，等表金黄，把它转移盘，盐胡椒粉轻轻调味，让它冷却室温。

萧正青把金枪鱼翼翼切长条块，淋约勺醋汁，室温备。

金枪鱼间新鲜原始淡红色，两边却已烤焦，模样像极牛排，实际淋醋汁，更像淋黑椒酱菲力牛排，外层却像煎熟鸡肉，幸散股金枪鱼味，让认为鸡肉。

萧正青把醋汁几碗，四季豆红豆放入适量水煮沸，蒸豆四季豆变软，再泡醋汁，土豆盐水锅烧开，煮至土豆变软，沥干水，掉表皮，加入另碗醋汁。

煮鸡蛋切四份，西红柿切片，把红豆、四季豆、土豆捞，盘加入食材，淋酱汁，最点欧芹香菜装饰，放些菜盐水黑橄榄点缀。

几样食材搭配海风情，间几样令蔬菜，很适合做菜，做食厚非。

萧正青几样菜肴摆桌，做几菜，必须做六七样，食材相丰富，摆盘精致些，应默，怎样吃，便怎讲究摆盘。

桌菜肴少，反倒更令萧正青头疼。

萧正青更头疼做，应默反吃，最终剩肉疼加疼，准备再做式洋葱汤，担应默洋葱更为抵触，默默叹口气，楼敲响应默房门。

气些闷热，应默刚打开房门，屋内朝门外散股冷风。

穿件单薄居服，裤腿些短，腿白皙皮肤因为冷风吹拂，些隐隐青白。

“什？”应默瞥眼，低声问。

刚问完，捂鼻退步，似乎嗅身油烟味。

“几少爷怎吃东西，且昨酒局，今胃应该太舒坦，做几清淡拿手菜，少爷尝尝吧……”萧正青侧身走开，应默透身影，正楼餐桌摆放几餐。

应默觉间皱皱眉头，拒绝，刚翘唇角话，被萧正青打断。

“少爷请回，直吃做菜，做合胃口吗？少爷尝尝，提点几句，少爷赏钱包算拿舒服些。”

应默张脸瞬间皱，阵青阵白，抿动薄唇，似乎些难堪。

最，抿抿唇，指指楼，“走吧。”

窗外微风阳台吹屋，洋洋洒洒拂奢华窗帘飘动。

窗外阳光窗口照，洒旁餐桌，萧正青做餐映格外亮眼。

萧正青知应默表情表达难为情，刻意提请己回做饭，吃己菜肴，理由接应默送钱包。

钱包件反倒让应默难为情。

“司美食博，以解些美食，媒体报，厨艺，”应默皱眉，随萧正青走，离餐桌越近，捂鼻靠近，话声音闷闷，“什知吗？”