第169章 新年新计划 （二更）
市井贵女 · 双子座尧尧
“夜连双岁，五更”，周除夕夜通宵守岁习俗，寓意除旧迎新、驱除灾煞、迎接希望。
书瑶书文往想守岁，睡，被书杰抱床呼呼睡，书杰两红包压枕头底。
今，知宫回本晚，且仍很情问、谈论原因，两姐弟竟兴致勃勃守夜。
秀桃、恩、奎叔、瑾娘、强伯、强婶跟正院厅守夜，听宫除夕宴趣闻。，最感兴趣柳妈妈描述雎鸠宫“闹剧”慕容“惨剧”，快啊！
强伯惬意眯眼，向举酒杯：“恶恶报，老爷总算开眼，，干杯。”众哈哈笑，强婶夺强伯手杯笑骂：“少爷姑娘呢，别灌点猫尿洋相。”
强伯白媳妇眼：“哪呢？样知轻重吗？橙锦早杯酒换醒酒汤，儿豆腐坊呢，哪喝醉？”
书杰笑：“强伯辛苦，初休息。”
强婶撇嘴：“哪辛苦？乐像老鼠掉米缸似。”
强伯恼，嘿嘿笑：“托少爷、姑娘福，奴才现真老鼠掉米缸。别，豆腐坊哪乐呵呵、干劲足？哪觉辛苦？外把眼睛红红，想豆腐坊‘辛苦’机呢。”
本书杰决除夕初五，豆腐坊关门休息六。谁知些顾呼声很高，求千万别断档，竟动联合提六以平倍价钱继续预豆腐脑豆浆。
意现，米雪豆浆解酒特别，且醒酒头疼、胃舒服。
，些高门户往往每宴席，酒少，，够舒舒服服解酒米雪豆浆更少。
且鱼肉，需葱拌豆腐样菜？
些夫姐更，米雪豆腐脑豆浆她，但味美，更内服“美容脂”，哪愿意断档？别倍，倍愿意，点钱她真便宜，但效果口感点含糊。
书杰让奎叔、强伯、两位掌柜听听意，六豆腐坊停业，每做趟，店铺售货，专门供应预些顾。
豆腐坊员轮流工，工休息，工钱平倍。
哪愿意？恨像平样做两趟呢，样每以拿足六倍工钱。
豆腐坊员府做粗使，拿最低等级月例银。夏府，被配豆腐坊，拿工钱，比京城数坊长工工钱高，候加加班，跟世府些、等丫鬟、管拿月例银差，吃住待遇。因米雪豆腐坊员比肯干、本，怕满意己卖，哪再、活？
别现倍工钱，跟平样工钱，“”字，谁想干？群等卖夏宅、米雪豆腐坊机呢。
听强伯话，书瑶突：“真准备新买批呢，奎叔，现若开两‘巧味居’问题？”
奎叔眼睛亮，摆副摩拳擦掌阵势：“问题，问题，现强伯、强婶管理豆腐坊井井条，两店铺掌柜应手，南郊新买庄已安排，现阿荣（外管荣叔）负责跟，庄原梁庄头错。少爷、姑娘，奴才正想跟您建议把‘巧味居’开呢，仁嫂跟提几次。”
书瑶为开“巧味居”，早买几善做点，选，习甄柔留点，仁嫂管。仁嫂儿书文岁，识字识数，现改名，做书文贴身厮，跟刚文武，互相习。
书文第次店铺提建议，让书瑶先给仁嫂她之点，她习完每以，必须各再延伸至少五料相、配料、口味新点花样，才以继续拿点习。
别，书文招引爆仁嫂热情，她本善做点、熟悉各点材料，现新启，激励竞争，真正巧思泉涌，让府饱口福。书瑶拿之足够让“巧味居”开业以惊艳食客，并常新，至少两内缺新品。
书杰书瑶把书文狠狠夸通，书瑶现，弟弟跟奎叔、瑾姨混久受影响，做意特别套新思维。除点，书文陆续提系列点奇思妙想。弄奎叔越越爱找书文商量店铺，知哪句话或哪件突启书文众新想，店铺买卖几乎很快效。，些现话。
书杰听奎叔话，觉机应该熟：“既样，奎叔，开始找合适店铺吧，让牙婆送挑选、训练。仁嫂负责点制，需掌柜。”
柳妈妈笑：“正，姑娘想开点巧味居，之宫老姐妹她夫姑奶奶挺店铺转手，奎叔，把址联系给，两。”