第123章

“您稍等，确认。”

门卫打电话，确认误，微笑给张蔻蔻放。

车开，门卫探头向商务车背影疑惑。干几门卫，各豪车惯。

解，给业做宴团队肯五星级酒店水平，车......实点寒酸啊......

车区门口往山开，马路两边名贵绿植物环绕，鸟语花香空气清新。

张蔻蔻忍住感叹：“环境真，钱住应该风水错吧。”

白专致志开车，随口：“风水凑合，，饭店。”

张蔻蔻笑：“金窝银窝己狗窝？”

“风水先，次才位置环境些。，风水。”

“哟，夸咯？”

白表情酷酷：“老板，夸张记饭店。”

车开几钟才李太太门口，李太太丈夫亲提等门口迎接。

张蔻蔻车，指挥白把车装食材工具箱备箱搬，李太太立马让工员帮忙。

李尚伟想张老板竟位轻漂亮姑娘，忍住妻声质疑：“张老板指挥姑娘吗？之请些师解决萱萱问题，她轻吗？”

李太太狠狠瞪眼：“给闭嘴！之乱话！”

李尚伟眼观鼻鼻观，乖乖闭嘴。李太太笑容灿烂把张蔻蔻迎屋，安排保姆给倒茶端果盘。

她两纪轻，让丈夫亲房间拿很轻喜欢吃零食，热情让张蔻蔻吃吃。

白慢悠悠喝茶，东西概碰，眼神往楼瞄两。

张蔻蔻象征性吃两块水果，眼手表，动：“李太太，间差，以开始做饭。”

“，厨房边。”李太太站，亲带她厨房。

路，张蔻蔻闲聊：“李太太，您平做饭吗？”

李太太笑：“做，，专门厨师。”

专门厨师？

奇怪，既厨师，为什特意让她做宴？

张蔻蔻边系围裙，边奇问：“既您厨师，为什让门呢？实您位置走高速饭店，距离算远。”

李太太眼神躲闪：“哦，今厨师刚，以......”

张蔻蔻感觉李太太似乎难言之隐，她很识趣再问。

两食量菜太，四菜汤加甜品足够。

张蔻蔻最初版菜单，李太太电话确认，委婉表示换简单点常菜。最制间短点，太复杂。

客户提太奇怪求，张蔻蔻以答应。以她推翻第版，重新拟版常菜。

首先做话梅乐鸡翅，平常乐鸡翅，加话梅做，让鸡翅几话梅柔酸味。酸甜碰撞，产完美化反应，助刺激食欲开胃。

汆水鸡翅放锅内火慢煎，煎鸡翅，锅热油呲啦呲啦停冒泡。热油，鸡翅白色表皮逐渐被煎漂亮诱金黄色，香味被热油激飘散空，闻馋。

等鸡翅煎差状态，直接锅放入姜丝、几颗话梅，乐、料酒、抽等调料，接开火慢炖。

火炖五钟左右，汤水逐渐收汁，最变粘稠红润油亮状态，香喷喷酸甜口话梅乐鸡翅做。

张蔻蔻把油光亮鸡翅仔细摆盘白瓷盘，撒白芝麻葱，最再切薄柠檬片新鲜罗勒点缀。

她完话梅乐鸡翅，白手蟹粉步做。

蔬菜准备清炒蔬，几钟完，虽很简单料理，但越简单菜越考验厨艺。别样，张记饭店青菜全部张蔻蔻圻胤开辟农田。

农田积算，平常兔养护，张蔻蔻偶尔视察。许兔平常养护，加风水位置特别原因，农田青菜产量茂盛，长势特别。

青菜绿油油水灵灵，炒口感脆甜鲜嫩，品质绝秒杀市卖青菜，以源头食材胜筹。

因，张蔻蔻度夸赞兔菜专。

第69章 松茸竹荪汤

话梅乐鸡翅、蟹粉、清炒蔬, 以及脆皮茄肉卷序完，甜品提准备果酱夹糕，剩最汤。

汤准备滋补养身松茸竹荪汤, 竹荪营养丰富菌类, 滋味鲜美，蕴含丰富氨基酸蛋白质，古候被列为草八珍之。普通软绵菌类, 竹荪口感清脆腴美, 肥厚爽口。