第371章

先匡团圆宴，宋墨玉想今竟管月辰。现她怎己菜单，怎觉少点什。

辰蛋糕，但讲究总让寿星吃碗长寿。

既管月南州，再加碗鱼做长寿，正以管月带些鱼。宋墨玉笑笑。

第145章 黄鱼

◎被视李修文平声吼◎

两辰, 邵仲平匡英州结束务块匡。脱官袍官帽换身便装，刻匡英州县令，簿, 两知交友。

跟长随先站门口守, 处吃饭，桌。

余庆已齐, 立即把热气腾腾菜肴端正厅圆桌，热两壶酒，备壶清茶放边。

谁想堂堂县令, 除长随、门房外旁厮、婢女。连老嬷嬷跟县令夫路打南州, 专门照顾孩。以厨亲菜。

“怎菜, 妹夫客气！”管月两哥哥桌琳琅满目菜肴举酒杯，“妹夫，敬邵杯。”

男桌推杯换盏，但管月嬷嬷块照顾两孩。

她先孩碗夹菜，让嬷嬷带桌吃饭。

女儿匡婉凝现纪太, 怎爱吃东西, 比她哥哥瘦像猫崽。且她每次吃饭需管月做娘亲手喂，别喂口肯吃。且每口嚼慢呼呼, 鼓腮帮。管月等女儿吃完再吃，怕菜快冷。

宋墨玉厨房准备最菜——长寿鱼。

她捞条四斤重黄鱼，把菜刀快魅影，鳞片、骨刺等应除，刮新鲜鱼肉。

她把鱼肉剁泥，反复捶打胶质, 另加粉、盐揉搓粘稠团。擀杖团擀凉皮薄皮, 卷卷放蒸笼猛火蒸两刻钟。笼刀横切薄饼再放柴火灶文火慢烤。

烤干薄饼开始呈现淡黄色。宋墨玉把烤薄饼切条似形状, 锅放入几块肥猪肉炸猪油，加水煮鱼。

因鱼本身非常鲜美，加别东西反喧宾夺，以宋墨玉另外加几片青菜煎荷包蛋。

样做鱼条紧实，咀嚼口感弹牙韧劲，每吃口极美味。

口仿佛刻身宝陵，南州渔村感受海风。

碗宋墨玉亲端。

“夫，匡吩咐给您做长寿。”她把碗热气腾腾端管月。

管月听话，些黝黑脸露两抹红晕。

她两哥哥闻言连连夸匡英州疼，想样周。

匡英州诧异瞬，笑笑：“夫趁热吃吧。”

“喂凝儿呢，再吃。”管月笑。

匡婉凝碗，忍住凑近些：“娘亲吃，娘亲吃，吃。”

“，吃。”管月摸摸孩头，夹根条己先试试热度。口鱼，风味足，比她南州吃鱼鲜美些，倒让离久她些想。

旋即她夹根喂给女儿。想匡婉凝比她喜欢，头次想己拿筷吃，勺舀喝几口汤，开像馋猫。

“宋姑娘，手艺真。凝儿头回肯己拿筷吃饭。”管月温柔女儿，忍住向宋墨玉，眼盛喜悦感激。

“夫喜欢便。”宋墨玉留，拿托盘朝屋诸礼便走。

管月哥哥由夸赞：“妹夫，原以为些菜位胖厨做，想位娘手艺？”

匡英州点点头，脸微笑：“吃意便。”

舅哥以为请两寻常厨，但却知七品县官请宋墨玉门做顿饭，花半俸禄。

己反正半间衙门，吃穿度便，但今妻儿女，肯像往常般敷衍。

邵仲平放酒杯接话：“两位兄弟知，打南州，知位宋掌柜本。她宝陵县首屈指师傅，各色吃食蒸煮炒炸她做。先办次全牛宴，全湖州快几千万，连钦差吃她做菜，实很热闹。几月销往各州宋氏秘酱她手笔。因为务繁杂，宋掌柜平常几乎接门私厨，原先，但圣赐金字招牌，再想吃她做菜，提月约。”

言两语，把些菜价值烘托顶峰。

两哥哥闻言由桌已吃半菜。

原本觉味，现听邵仲平番话，觉些菜像渡层金。

“仲平笑。”匡英州哈哈笑。

等宋墨玉回厨房，手脚麻利余庆已把灶台锅碗瓢盆洗刷干净，厨余垃圾全打包块，等待带倒掉。