第101章

“号？”

停唐九身，眼手本，顺手接。

“嗯。”唐九乖顺点头，伸手，第位开始介绍，“远丰、楚青，位太，想甜食糕点；贺老六、白知秋、赵铁、宽，四位己摊铺，想咸鲜食；梦章、柳福位想为孩童吃，才想做甜品。”

唐锦翊，算认。

原俊俏书叫楚青，解独伯叫白知秋......

“，什交待？话，带厨房吧。刚才及话，跑......”

唐九眼挥舞手掌，“，听话？？”

纤白手宽衣袖唐锦翊跟晃，但眼睛跟住样，直朝徒向，知想什。

袖挪开眼？

唐九叹声，。直接站唐锦翊，踮脚尖，脸脸：“，够？”

巧鼻尖碰触巴，唐锦翊眼神转，回神。

故意向凑，鼻像触电，慌慌张躲开。

唐锦翊抄手笑笑，“够。”

“、跟厨房。”

唐九飞快窜厨房。

招呼徒手带宽衣袖“噗啦”声隐厨房黑暗，随，两点火苗暗闪两闪，暗暗厨房逐渐透跳动光亮。

唐锦翊走最，忙停身影，突己养崽长感觉，嘴角高高扬，怎......

勤工俭徒需干些厨房活，门，唐九给安排。

楚青陪烧火，贺老六，宽另灶烧水。余徒暂需干什，以帮打打手。

唐锦翊：“今宜食冷，正以教两菜品，凉拌吃，简单奶油糕点。”

“第！实太。”

徒纷纷叫，谁老师傅刁难挖苦干重活，教两菜呢？！！！师傅啊！露喜色，觉己赚。

两费花值！！

“先凉拌食，既菜吃食吃，己做话翻少花样，想开食摊再。”

唐锦翊挽袖，找铜盆擦干净，顺手舀几勺米放。

“师傅煮粥？”

白知秋问。

黄澄澄米，除煮粥，想途。

唐锦翊摇摇头：“煮粥，做米皮。今菜叫做‘色拌米皮’，做之再拌秘制料汁吃。”

边做边讲：“般米皮以米做，以米做，以粉做，但口感最最香醇米，且米做米皮糟烂嚼劲，以咱米米皮。”

唐锦翊把淘洗米泡，盖铜盆盖。

“米清水浸泡辰，至米粒碰即烂使。趁间，咱以先把料调。”

“样简单？”

白知秋问。

“别听简单，想做费些功夫咧！”

唐锦翊让宽裁几张油纸铺案板，随，把罐辣椒碎挖几勺。

“几吧。”

唐锦翊招招手，连烧火干活唤。

“辣椒碎，百味楼独特制产品，凉拌酱汁儿灵魂调味料。现把它八，每份，按照做。”

话间，唐九已把碗准备，每，最给唐锦翊。

“碗拌凉皮需半头蒜、勺精盐、勺陈醋。”

唐锦翊边边做。

徒按照做，先把蒜拍扁皮，捣蒜泥之加两勺白开水，勺水轻轻搅拌几，份酸辣咸鲜蒜汁儿。

“接，调制麻酱。”

“师傅，已调蒜汁，现调麻酱，难做两口味吗？”

“两口味，把些调合。”

唐锦翊，麻酱罐挖两勺芝麻酱，另外罐挖勺花酱。

徒再话，按，把两酱加入碗，随，调入勺酱油，勺糖，勺蜂蜜。

加入麻酱料汁浓稠黏腻根本办使，需继续加入少许清水，搅拌均匀光滑、筷提尖尖细腻状态。

搅拌力气活，需手按碗，另手快速停划圈圈，今外跑，唐锦翊很快累，胳膊像绑铅样，沉重，酱搅，汗额角流。

唐九捏袖为擦汗水，接筷：“吧。”

唐锦翊喘口气，直身候腰传阵酸胀，默默捂腰部，把搅拌麻酱活儿给唐九。