第250章万事俱备

陈谦舒斌最近才被买，确管最，杜娘为迎合第次买文秀，已最送她。，现买竟满意，想别且更，她哪儿找？

杜娘知文秀底真满意，装满意，沉眸想想，脸堆满笑：“姑娘，相貌满意，做力？果相貌话，娘儿绝找比陈谦更，但若做力，先再做结论？”

文秀听完她番话，已概，笑笑，脸些意，但声音却些为难：“既娘，开价，合适话，把带走。若顺手，回头再给娘送回。”

杜娘闻言，瞬间喜，双手巴掌拍合，眼陈谦舒斌，目光最落文秀身，笑：“姑娘，两价格样，四两银。知姑娘，谁？”

文秀放茶碗，目光淡淡陈谦舒斌身扫，两低垂眉眼却红脸，想必被她杜娘买卖讨论羞辱轻。但，两似乎带几期待，仿佛被挑己。

矛盾，怕牙才被找！

杜娘文秀细细打量挑选，催促，静静旁喝茶等待结果，直注意文秀收回目光，她才笑：“姑娘，挑？”

文秀垂眸应“”，随：“娘，两，便宜点？”

“？”

杜娘惊讶声，陈谦舒斌置信抬头。

四两银，两足足八两银。八两，镇买座普通院。

文秀点点头，确：“嗯，。顺便，再挑八厮，两厨娘。”

杜娘听眼睛直，姑娘底哪管，竟豪气，口气买几？

她滴乖乖，今真掉银！

杜娘牙虽镇数数，但平镇，需求限，每意。即便意，哪哪户挑五两？今儿碰金，掉银？

杜娘张脸笑褶，欢喜笑“优惠”，随即便少两银，差取符合文秀求给带。

挑八，倒选性。

文秀挑厮之，最挑厨娘，，几厨娘，让她很满意，选最，她。

杜娘些失望，些死：“姑娘，真？”

文秀置否，但却：“若做辣菜厨娘，......”

“辣菜？”杜娘闻言，双眼瞬间放光，激动连连点头，“，，半。”

很快，杜娘便把给叫。

岁姑娘，叫柳青，几岁候，乡闹洪灾，亲死。她活，却依靠，钱安埋爹娘，最已己卖身为奴。她被各牙倒卖，颠沛辗转几，最才。

柳青厨艺，但却擅长做辣菜，几买她整，但却喜辣，最卖。

杜娘正犯愁，认为砸手，想什候她倒卖给牙。以，文秀今挑厨娘，她根本想专门找做辣菜厨娘。

“姑娘！”柳青相貌端正，但却些胆怯，脆叫声，垂头，却再话。

文秀细细打量她番，动声色，轻声问：“听，做辣菜？”

“！”

“吃豆瓣酱吗？”

“吃，豆瓣酱油锅炒，火太，太。若太，豆瓣糊，但若太，炒豆瓣酱香味。”

文秀问句，柳青却她想问内容并答，且回答很仔细，完之，便垂眸语。

错！

文秀拿意，便偏头杜娘：“娘，两管，八厮，外加厨娘，算算少银。打折哦，，次走儿！”

杜娘听次，两眼“放光”足以形容，欢喜：“，姑娘放，最低价。”别，柳青差点砸手厨娘卖，笔意，她已赚！

最，杜娘话算话，共给文秀少两银。

手交钱，手交卖身契，文秀带浩浩荡荡离开牙，直奔福瑞酒楼。

文秀拿福瑞酒楼房契之，便拿钥匙。今干活买，放酒楼最。

默默跟她身酒楼，按文秀求站两排，文秀站，正，沉默片刻才：“首先，先做介绍，姓文，单名秀字。以叫姑娘，叫东，听别扭。”

众答：“！”

文秀给众讲些她规矩，，格外强调便“吃扒外”。即开业酒楼很快变被惦记，收买掌柜、伙计、厨娘，她绝想谁为丝利益卖她。否则，她慈手软，重新把卖牙轻！

，做，每月依旧月钱，，肯雇佣伙计月钱高。毕竟，文秀买奴——给钱东善，给钱情理。

众答：“敢！”

文秀指望够己忠诚，她以给足够间，但提，背叛！

文秀给众立规矩，给八名厮重新取名字，跟她姓文，数八，简单记。八换名字，倒惊喜。

文秀状，杜娘卖点点头，吩咐八名厮打扫卫，务必楼楼卫打扫干净，并且，桌椅板凳全部给搬院码放整齐。因为，店桌椅板凳特，几便被送。

伙计干活，厅便剩陈谦、舒斌厨娘柳青。

酒楼般掌柜，因为，东安排差，掌柜掌柜之间因为抉择嫌隙，头知听谁，管理异常麻烦。因，陈谦舒斌，以留。

陈谦舒斌属耐住性，即便两想留，但却谁急开口，默默立旁听候文秀吩咐。

文秀暂且把柳青放边，因为她职位跟冲突性。她沉默寡言，沉思片刻：“瞒位，酒楼刚盘，打算做火锅意。或许知什叫做火锅，，关系，些便懂。现，想问问位意。”

两闻言，异口声：“姑娘请讲。”

文秀点点头，开口：“目，火锅店数情由做，以，店内需名管。两，，以做管。另......”

陈谦舒斌别文秀吊胃口，颗早提嗓眼儿。另，总至沦为伙计吧？

“另......做账房先！”

古代账房先，类似现代计。

两闻言，齐齐松口气，曾管，论管理算账，拿手。以，论谁做管，谁做账房先，问题。

陈谦舒斌听完，躬身礼，“切听姑娘吩咐。”

“！”

最，文秀让舒斌做管，陈谦做账房先。

两脸露喜悲之色，性倒比较稳妥，文秀默默把两做番比较。

管账房先之，最才厨娘问题。，她并打算现把配交给柳青。

火锅底料配太重，除她己，她现谁信。以，她打算把熬汤任务交给柳青。至炒料，她先己亲力亲为阵！

午午饭，柳青己做，菜色虽简单，但却很合文秀胃口。微辣却辣，比辣菜更送饭，别番滋味。

午，文秀带柳青文文买需常品，因为快入冬，棉被全换厚被，东西凑，花几两银，装满满两牛车。

冯记布庄伙计听给伙计，想想己待遇，竟跳槽想。，敢，真愿意，冯爷俩挺。

冯掌柜文秀买东西给，且些买，次性买，纵使商场摸爬打滚，干。几丫鬟厮，次买呢！

怕话被余几听，冯掌柜压低声音问：“文秀，买做什？百两银，雇少？划算啊！”

文秀却笑摇头，两块青色布料，边问价，边笑：“毛病，雇，终觉放。反正雇花钱，买回，次性本钱。若以觉，重新卖，亏，反更划算。”

冯掌柜闻言，双眼亮，顿觉受益浅，她理？虽次性掏钱肉痛，但，总比刀刀放干己痛快？笑点头：“聪明，舍血本！”

文秀奈笑：“舍孩套狼！”

“哈哈哈.....”

冯掌柜越听越觉意思。

文秀顿觉语，连忙扯开话题，问两句冯川踪，突奇想：“冯掌柜，冯少爷老，算业，打算请喝喜酒？”

冯掌柜听冯川终身爹很惆怅，曾想让先性再，初候往房送，琢磨今把亲给。，知最近想什，忙罢，总提亲摇头拒绝，半点急。

啊，亲，解倒认为业重，解呢？指背嚼舌根隐疾呢！

文秀冯掌柜很惆怅，她再嘴，再次扯开话题，请冯掌柜算账，让帮送福瑞酒楼。

文秀几走儿，冯掌柜突拍脑门儿，“啪”声身边伙计吓跳，知觉：“嘿，怎忘记问她买做什？哎，猪脑！”

“噗——”

伙计闻言，情禁笑声。

“边儿边儿，”冯掌柜落，爽，急伙计赶走，但，伙计旁忙活，连忙把给喊回。

“掌柜，？”

伙计掌柜，隐隐忍住笑。

冯掌柜狠狠刮两眼，才低声：“，门口守，若少爷回，让西塘村趟，问问文秀干什。”

“啊？”

“啊什啊？快！”

伙计被踹脚屁股，终老实，麻溜跑门口等冯川。

，冯川并回！

文秀领把东西带回，份，按两间房标准，安排伙计住宿；陈谦舒斌底管，该己活空间，间房。厨娘柳青，暂且她女，单独住间。

连几文秀店忙活，直九月七，火锅店开张宜才全部准备妥。专门制桌椅板凳送，铁匠铺百口特制锅铁炉送，全擦洗干净放厨。

文已接受几培训，已火锅解少，但真正装汤底锅放锅独特桌，忍住吃惊连连。

陈谦舒斌做几掌柜，算世之，但，两头次传火锅桌，均忍住奇问：“姑娘，锅真放桌？”

“啊！”

“姑娘，锅放，煮吃，，火呢？”

舒斌话问点。

文秀笑笑，指指门外铁皮炉，吩咐伙计：“，把炉别放桌圆口位置，张桌口炉。”

舒斌闻言，恍悟，陈谦脸顿悟，两连连称奇，想竟样！

文秀摆放整齐桌椅板凳炉，双手抱胸，脸兴奋意，更激动，信：“福瑞酒楼今正式更名为‘文氏火锅’，开业酬宾，五折优惠，，恢复原价。火锅店意肯客似云，位，以辛苦哈！”

陈谦舒斌闻言，两连连应声：“应该，请姑娘放！”

为让众感受番火锅滋味，率先尝尝鲜，让实物具体解，文秀九月七晚，组织吃第次火锅。

炒料她己动手，但熬汤煮汤底却交给柳青，点菜、烧炭、盛汤、汤等等系列流程做遍演示，热闹，操流程。

菜之，众文秀演示开始吃，两桌，吃极热闹高兴，让冷清落败福瑞酒楼重回气。

陈谦舒斌文秀以及柳青坐桌，四比较斯文，虽被隔壁桌气氛感染，但，实际表露“豪迈”之情及半。但，两脸却露久违笑容，融化笼罩头顶寒霜。

姑娘东，即便为奴，却遗憾！

文秀世界第次吃火锅，文吃高兴，她劲儿，招呼桌几，麻溜高兴吃，千万别拘束，谁拘束谁少吃谁吃亏！

难高兴，陈谦舒斌放开，口口吃。

众吃高兴之际，文秀举杯，以茶代酒，众高声：“预祝火锅店，开业吉！”