农家小女（种田） 第50节

李氏结结实实接胖球, 今冷, 女儿穿圆滚滚，跑憨憨步步挪，她直乐呵, 女儿把抱：“怎样, 周夫她已回？”

“啊, 才走”, 茹宝完, 想什，问, “娘, 咋老宅？”

听茹宝提，李氏想腊肠，今老宅买些猪肉, 做腊肠比些。

回卖腊肠之，赵忠禄老宅，老赵头孙氏很高兴, 儿项。

张氏些羡慕, 但知己本, 弟妹手艺她向知，除之外半点思。

更何况，叔以，两关系亲密，再加头俩老, 真遇什，肯帮把手，且活差，虽富贵，但常富余，样想，更什想，反乐呵，真实意为高兴。

连媳妇酸，赵忠福更，叮嘱做吃食些，木匠活荒废，毕竟才铁本，论什候吃香。

赵忠禄既告诉老宅，想让赚点，腊肠配，亲兄弟，明算账。顾忌点，便商量哥买猪肉，猪再卖给张屠户，以高市价六文收，样哥赚点，收肉做腊肠，转手卖给掌柜，赚。

回神，李氏颠颠怀茹宝，女儿越长越，她快抱动，“商量做豆腐，两块做。”

茹宝高兴，笑两酒窝，她吃豆腐脑啦，回吃腊月儿。

腊月六，李氏赵忠禄早往老宅，今约做豆腐。

茹宝昨晚睡，早赖被想床，被娘喊几次岿动，睡像条猪样，雷打动。

李氏奈，给她被掖，免凉。今做豆腐，算现吃朝食关系，等儿回豆腐脑。

，明再由她睡懒觉，姑娘，怎惫懒，连早吃朝食。

等茹宝觉睡足，睁开眼睛醒神之，静静听屋声音，“......？？？”，唉？，怎什动静啊.....

足足几息，她才反应，头蒙被意思笑，打滚，什破记性啊她，娘次做豆腐，今嘛！样通，两哥哥肯跟老宅。

嘻嘻，娘强制让她床，且外现肯很冷，茹宝思索儿，便干脆窝被，暖呐，她才受冻。

李氏等老宅豆腐脑，赶紧打端回，顺便女儿给叫，等儿别饿坏。

孙氏听跟赶走，孙女，别被冷冻，快回，需。

赵忠禄端盆豆腐脑回，火盆边，已数，往屋走，果床鼓包。

“懒猴，睡够啊？”，拍拍被包，女儿双眼睛清凌凌，已醒儿，“早醒？怎？”

“爹～”，茹宝软糯糯撒娇，她想动呐。

“，快穿衣服，豆腐脑热乎，赶紧趁热吃”，赵忠禄抱她，拿边棉衣，催她己。

听豆腐脑，茹宝兴致，嫌外冷，狠被窝，两赶紧穿衣服裤，裹严严实实，才觉股寒意。

等她洗漱，爹已火盆边摆张板凳，碗调味豆腐脑放更高点靠椅。

“快”，赵忠禄朝女儿招手，“饿吧，赶紧趁热吃。”

茹宝走，板凳挪挪坐，靠椅高度她坐刚刚，正够，像张桌样。

舀勺豆腐脑，轻轻吹吹，口肚，入口滑嫩清甜，她念念口感，忍住直点头：“爹，吃！”

“哈哈，奶奶做豆腐手”，赵忠禄女儿吃香，忍住调碗，跟块喝，嗯，确实吃，候味。

等孟平孟安跟娘块回，现爹妹妹已吃，由气鼓鼓，怎等啊！太！

赵忠禄些虚，咳咳，忍住，，老眼神？虎眼瞪两儿，！

最终以李氏拿两柿饼给终结，茹宝谓，她才刚吃饱，半点馋。

孟平底半给妹妹，听娘解释之已知，妹早确实吃朝食，肚饿挨住，怪她。

孟安虽些舍，但忍痛咬递给茹宝。茹宝眼吃乱七八糟柿饼，愣敢口，满脸笑推拒让己吃，她哥半已够。

妹妹拒绝，孟安反乐意，双眼睛乌溜溜，委屈她，控诉她刚才为令伤。

茹宝扛住哥样盯，硬头皮咬口，露笑，才放舒口气，呼，算。

赵忠禄孩互动，憋笑，啧啧，全群憨憨。

“，帮把手”，李氏堂喊，压豆腐让丈夫。

“”，赵忠禄几步跑堂，配合媳妇石头给压。

等午，李氏豆腐已压型，按照固给块块切，今午吃豆腐。

取五块，两块切拇指块，放入加少许盐沸水水，煮约半盏茶间，捞沥干水份，之热锅冷油，等油温，倒入切肉末蒜末翻炒，肉末变色加入豆腐块、盐酱，回翻炒几倒入陶碗淀粉水勾芡，等汤汁变浓稠以锅，最另洒把葱花，提味。

另外块豆腐则间剖开，均匀八块，先别裹层淀粉，再蘸层鸡蛋液，放锅煎至表金黄捞，锅内留层底油，倒入蒜末、干辣椒、半块霉豆腐炒香，倒入勺酱半碗水，煎豆腐块倒入，放锅焖煮入味，半盏茶盛，裹红亮酱汁豆腐锅。

除两豆腐菜，她另炒盘白菜辣椒炒肉，才杀完猪，留肉足够吃。

孟平闻香味，动拉孟安帮忙，端盘豆腐，由稳稳放饭桌。

“爹，妹妹，吃饭！”，摆盘，孟平冲院喊。

茹宝站，拿颗白菜，菜园跑，“，。”

“娘，给”，白菜送厨房，她顺便沾泥手洗干净，才乐颠颠坐桌，捧己碗，静等开饭。

等赵忠禄收拾干净，才开始动筷，除炒肉，李氏做两豆腐菜颇受喜欢，嫩滑豆腐裹浓稠咸鲜酱汁，入味饭，连茹宝怎爱吃豆腐舀几勺，娘做豆腐吃完全寡淡味，做豆腐找挺吃。

除夕，色才刚亮建水村便四处响噼啪啦爆竹声，连绵绝声响足足持续两刻钟左右，茹宝样持续骚扰实再次睡，捂住耳朵什挡住，嘈杂声响直往脑袋钻，，认命跟哥哥床洗漱。

李氏女儿皱张脸，伸手帮她醒醒神，笑问：“怎样，困困？”

茹宝冷丁被冰哆嗦，听清娘问话，脑袋连连摇晃，怕慢步她把手往她脖伸。

今节，李氏应应景，女儿包包头绑红头绳，蹭蹭节喜气。

吃完朝食，赵忠禄抬梯忙忙，首先挂联红灯笼，正厅门院门挂，意寓红红火火团团圆圆。

除些挂桃符，除夕必少物件，祈福消灾。

茹宝玩，剩窗花，便提议：“爹，让贴窗花吧？”

孟安蠢蠢欲动，双手已偷偷摸摸伸，但被赵忠禄给拦：“，等再些交给啊，今让爹。”

茹宝遗憾点头，唉，实她觉己......孩麻烦呐，干啥啥受限。

午餐，赵吃很随意，盘白菜盘笋片芋头汤打，茹宝草草吃碗底再动，她留肚吃午餐。

孟平孟安俨样想，两吃少动桌，完全往常股馋劲。

李氏硬逼吃饱，随孩吧，反正今怎被饿，现少吃点，别等儿撑，今老宅吃呢。

吃完饭李氏顺便嘱咐赵忠禄院围两土灶，焖鸡，今做东西太，火炉太够。

“，等儿搭。”

土灶很简易，几围各样式石头院摆呢，把围摆圈，留口添柴火。

第78章 

李氏厨房忙活, 靠墙桌案满满摆桌菜配菜，先处理母鸡，鸡脚指甲给跺干净, 竹签鸡身扎边, 便腌制入味，之加盐、酱、勺蜂蜜、蒜末、少许辣椒把葱结，葱结酱汁刷鸡身, 内外抹, 完葱结、姜片鸡脚塞肚, 腌制半辰。

期间李氏午炒制猪蹄砂锅装, 倒入足量猪蹄水, 放火炉焖煮，等辰基本彻底软烂入味, 怕吃动。

今赵仍旧买鸭, 鸭剁块，装入陶锅，加盐、姜丝、花椒米酒, 抓匀腌制。锅内水烧开，放些盐加入冬笋块焯水，除涩味, 煮至水再次沸腾捞。

锅加少许猪油, 化开倒入鸭肉煸炒, 期间加些酒，等鸭肉变色黄，铲放边，另加蒜头、姜、葱、干辣椒煸香，鸭肉重新回锅翻炒, 加少许盐酱，倒入冬笋块，回炒几，倒入砂锅，放院土灶火焖煮两刻钟，锅再加些酱醋翻炒几，冬笋烧鸭便做。

鸭端院，之腌鸡块放另土灶，砂锅底铺层指宽萝卜，放鸡，剩酱汁全，焖刻钟。

今四处开火，李氏全顾，些忙，冷额头硬忙汗。

儿赵忠禄带孩老宅祭祖回，孟平告奋勇，拉弟妹院火，围土灶旁边，倒并感觉冷。

赵忠禄院，便留厨房帮媳妇，歹省份力气。

等院两样菜焖，直接砂锅给放桌，底垫块圆木板，平常做木匠留边角料，拼拼凑凑。今吃饭张桌给抬，等儿坐。

接陆陆续续，厨房菜做，夫妻俩给端，满满桌很丰盛，除整鸡、冬笋烧鸭红烧猪蹄，水晶芋头肉圆、粉蒸肉、萝卜炖骨、酸辣猪血、红烧鱼、爆炒兔丁、凉拌猪肝、凉拌木耳、清炒白菜酸辣蛋花汤，荤素汤，怕吃腻。

“孟平，老宅喊”，李氏打儿赶快，老宅饭肯，先吃点。

孟平脚跑飞快，盏茶间，除张氏锅，老宅。

茹宝喊，孟安坐条凳，钊哥儿正哥儿坐块儿，孟平伯坐块，老赵头孙氏坐最首，赵忠禄李氏站吃，凳太够，办。

今，很高兴，赵忠禄拿坛酒，给哥爹己倒，喝兴，儿赵忠禄酒气脸，知以为喝少呢。

孟安长辈喝欢畅，趁爹注意，拿勺舀勺，口肚，直接给呛住：“咳，咳！！”

难喝，嗓眼被呛火烧火辣，弄整直咳嗽，脸憋通红。

赵忠禄忙给拍拍：“次敢敢偷喝，难受吧？”

拍儿，气喘直，问：“点？”

茹宝边幸灾乐祸，该让哥吃点苦头，什尝尝毛病治治，为安慰，她给撕鸡腿递，“哥，吃。”

孟安感动两眼泪汪汪，妹妹，爹知，口咬，鸡腿嫩滑入味，外层皮金黄油亮，吃爽滑口，肥腻，整吃干干净净，剩完整鸡骨头。

吃完些意犹未尽，盘另，虽些动，但伸手，，给留点。

李氏围观整程，满意，，儿知点寸，全吃。

茹宝最喜欢今凉拌猪肝粉蒸肉，猪肝香辣爽嫩，半点腥味，且娘放辣椒她刚刚，越吃越瘾，导致她点停。

孙氏孙女实爱吃，便她眼兔肉丁互换位置，便她夹，“爱吃吃点。”

听善意哄笑声，娃嘛，爱吃。

茹宝被窘，腮帮嚼东西呢，话，冲奶奶眯眼笑，夹片，蘸盘酱汁，吃很开。

伙吃刻钟，基本尝遍，吃五饱，眼瞅老宅饭快，赵忠福便催吃吃，菜热吃才。

等再次坐齐，回换赵忠禄赵忠福张氏站，拘束，该吃吃该喝喝，点儿点意。

钊哥儿娘炖鸡两鸡腿，夹给堂弟，刚才叔喜欢吃。

孟安拿鸡腿，咬口，眼睛确瞄桌，想给堂哥夹什呢，离最近红烧排骨，便夹块肉碗，礼尚往。

钊哥儿半点挑食，肉，爱吃，块排骨酱汁浓稠且肉，且煮软烂入味，喜欢。

正哥儿状觉己比堂弟懂，左右挑挑，最夹肘孟平碗，让别客气，慢慢吃，够再给夹！

“......”，孟平碗肘，吃，吃，直泛苦，更想吃奶做清蒸鱼啊！