第一千一百九十四章规矩和效率
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胸妹坐躺椅边沿，揉揉眼，问：“晚吃什呀？吃烧烤嘛？”
李晓敏躺椅思考问题，听胸妹问她，沉默，回：“晚吃烧烤吧，错很美食。”
赵晓琪点头意：“嗯，吃火！想毁容！”
王霞想想觉，图，美食城布局，建议：“条街吧，餐，专门熬粥。”
李晓敏点头点头答应。
几女迅速站，各美容镜梳理，打扮，向条街走，条街部为粥点，粤式粥。
南喜欢喝粥，稀饭；北喜欢喝稀饭，喝粥。虽粥，但做肯样。
粤式粥讲究补，比虾粥，砂锅炖以，最才放剥壳虾肉，味，鲜美润滑，真补胃。
若稀饭，感觉淡淡，南真难以口，加点咸菜真适应。
概半条街为粥店，包括粤式粥，若为正常营业，它菜以点。粥店，几女算品尝各花样美粥。
每喝些，敢像午样，吃特吃，否则碰更吃，塞肚。
几女喝完粥，把炖菜条街逛遍，，肯少品尝番。
走累，楼休息，继续逛，继续吃，感觉活吃，几女表情，脸颊洋溢喜悦笑容，玩玩亦乐乎，嗨很，宛神仙般活。
快九点，几女靠街长椅，吃太撑，头靠椅背，仰望星空，想返回。
她，很游客，更向朋友享己闻。
美食比赛，美食店忙晚九点钟才挂牌休息，虽段间内，厨师除工资红收入。
因为全部免费，产利润红。
夏瑶指旁边吃店“药炖排骨”问：“晓敏，些厨师累嘛？白忙晚，正常营业岂累死，意，才六呀，，旅游司怕私欲嘛？”
李晓敏顺她手指望，沉吟，解释：“听飞，每店，正常班间内，周至少营业40，相类型店则挂牌休息，它间厨师己安排，占红，想赚钱干活久些。”
“全店员，想做，挂牌休息，再非餐点间比较闲，以休息呀，况且，，厨师劳动强度很低，很机器代替做。”
“每店营业额以通台核算，少货记录，本，食品己价，旅游司管，卖少台以查，知。”
“仍监督员监管，防止食品价格高，假为。星食品标牌星卖，为，若被现、核实，全店员被开除。”
夏瑶瞪眼，：“严重呀！全店员工开除。”
李晓敏点头，觉，她支持制度：“嗯，觉。制度，让相互监督，店管，除技术管理，像些，权干涉。”
“既享受高待遇，遵守司制度，规圆，监督，懒散，各违规违纪现象断现，候美食城乱。”
林艳点头：“，实遵守制度，觉什。”
它随声附合应该样做。
夏瑶：“，晓敏，美食城每产垃圾，何处理？厨师管嘛？”
李晓敏摇摇头，手指转向旁收拾餐具清洁工：“清楚，问旁边阿姨呗。”
几女远处四岁女清洁工清理餐具，询问。
清洁工阿姨几女问话，把白口罩脱，非常热情跟她解释：“厨师负责些收拾碗筷些工，勤工专门负责。
“听培训员，游客碗筷，毕竟脏物，厨师再摸新鲜食品感觉些卫。保洁工帮收拾碗筷，清理剩食物，把碗筷倒动化机器，机器清理碗筷，包括消毒。”
“机器转移厨房，厨师把餐具消毒。，厨房外角旁边两清洁室，动化设备。”
“间清理室，餐具清洁机器，清洁转入厨房，入厨房。”
“清洁工类，卫类疾病清洁工（比乙肝病），专门负责餐具清理，像，叫餐饮保洁工，身穿绿褂衣服，戴帽，夹头，防止长头掉餐具。”
“每负责区域，忙帮忙，且，司提倡游客动收拾餐具，累，真累，以楼休息。”
“清理垃圾工清理垃圾，清理餐具，听工员，清理垃圾，样传染餐具，些身穿黄褂清洁工，纪稍些。”
“另间清洁室，垃圾处理室，垃圾通，些垃圾清洁工把垃圾类，倒入垃圾标准箱，按收回按钮，机器拉走……，听些垃圾运垃圾处理站。”