第80节
我的食材遍布修真界 · 老大白猫
杜衡剖开鱼头内外抹层白酒姜丝腌制,内侧抹点盐。
剩鱼身放篮特别霸气,杜衡鱼身问凤归:“凤归,吃鱼片吃鱼丸?”
凤仙儿头抬:“。”做选择。
杜衡挠挠头,玄御:“玄御,把鱼肉片鱼片吗?鱼片尽量薄些。”
玄御点头:“。”
玄御刀真厉害,笨重菜刀手比锋利匕首快。手刀落,鱼身间位置被横向两半。
杜衡旁边碎碎叨叨注意项:“间骨头剃等放水煮鱼锅煮。鱼尾巴鱼鳍别丢,爱吃。鱼肚黑膜除,把鱼刺部提,剩肉边切斜刀片,另边斜刀刮鱼茸。”
玄御嘴角挂笑,杜衡每点注意项,旁边点头。
景楠贱兮兮:“杜衡知玉老夫老妻感觉吗?”
站玄御旁边杜衡懵逼回头:“啥?”
玄御刀赏悦目,鲢鱼身体刀很快变碗鱼片。玄御切鱼片薄透光,鱼片稍稍腌制之做水煮鱼特别吃。
刻玄御正剐鱼茸,除鱼皮鱼肉颜色呈现粉色。玄御原本鱼头位置斜刀开始刮,刮完遍之,背现层鱼茸。
杜衡笑:“样刮,刮鱼刺直接取鱼刺。”
结果玄御手灵光现,鱼肉遇刺刷刷冒,它落案板旁边堆整齐堆。
杜衡拍拍手:“厉害!”玄御之间修为差,怕隔银河系。
玄御刮鱼茸,杜衡锅开始豆油。等锅豆油开始热之,杜衡抓开鱼头两边沿锅边鱼头滑锅底,先煎鱼头外侧。
鱼头锅霸气占半锅,杜衡问玄御:“玄御玄御,咱砂锅放鱼头吗?”
玄御想想:“应该什问题,等刻阵。”
听话,杜衡放胆开始煎鱼头。儿,杜衡鱼头给翻身,鱼头太,翻身候老费劲。幸亏杜衡运气,外侧鱼皮点破损。
沿锅边开始倒入料酒,推鱼头料酒油煎制。鱼头锅刺啦刺啦,特别霸气。
杜衡砂锅找,砂锅锅鱼头:“哇,久吃鱼头。”
玄御接砂锅,手灵光微微闪动,儿砂锅给杜衡:“。”
杜衡鱼头盛放砂锅,鱼头实太,鱼头两半叠。
廊檐炉已升火,杜衡砂锅搁炉往加入开水。开水鱼头,汤现片金色油花。杜衡往汤加点姜拽把葱打葱结放锅。
盖锅盖再管锅,鱼头东西需火才煮奶白汤色。等汤色变白,才放豆腐盐,汤汁容易变黄。
杜衡刚走厨房,笑笑提醒杜衡:“啾啾!”
杜衡笑:“别急,马给做老孩爱吃油焖虾!”
保证爱笑笑吃第想吃第!
话:杜衡:玄御真太干,知便宜哪姑娘。
玄御:姑娘。
杜衡:玄御真太干,知便宜哪伙。
景楠:杜姓伙啦!
鱼头豆腐汤,冬砂锅鱼头豆腐汤真太赞,围砂锅喝汤,鲜美。最近喝汤,现砂锅鱼头汤夏喝很美味,原猫爸因为夏太热才高兴做菜。
老猫老门条河,吃鱼长,吃淡水鱼,猫妈猫爸做手鱼,老猫吃鱼嘴叼。门外想吃鱼太难,外头鱼做吃罢,遇做难吃,钟恨想掀桌。
第61章
124
青灰色虾比杜衡巴掌, 杜衡觉样虾即便沾淀粉炸味差。想儿:“笑笑,沾淀粉炸试试?”
笑笑哪知区别,杜衡什, 管点头。
锅油温升高, 筷尖油锅冒细密泡泡。杜衡笊篱捞碗虾, 它丢锅。冷虾入滚油, 锅顿噼啪啦非常壮观。
杜衡伸笊篱锅搅盖锅盖,盖锅盖候, 锅部虾变红色。
锅油炸声音,等儿声音, 杜衡揭开锅盖。锅红彤彤片, 蜷曲虾油挨挨挤挤, 除两眼睛黑色,它全身变橙红色,特别食欲。
炸虾需间长, 需像肉类样炸盏茶。杜衡找盘擦干净水,锅虾捞笊篱控油, 等油控干之以搁盘。
锅渐渐安静油, 杜衡些遗憾:“哎,土豆。”
景楠竖耳朵:“啥?”
杜衡:“长食物,土结吃根茎。吃粉粉, 很吃。哦,名字, 叫它马铃薯, 蛋之类。”
朋友爱吃薯条薯片玩意炸,些东西杜衡老外引,知修真界。
景楠沉吟:“蛋话倒, 季节太吃,吗?给拿?”
杜衡诧异向景楠:“??”
儿景楠搬半箩筐植物,圆滚滚拳头植物根茎外皮已皱巴巴,杜衡瞅眼,错,土豆。像景楠样,拿土豆确实吃,因为长芽七八寸长。
景楠眯眼睛:“玩意挺错,太爱长,别现长长芽,等几把它埋土,烂掉。等秋候挖候长芽,长芽吃口感。”
杜衡哭笑:“因为间收间啊,放,明处理。”
太虚界底什神奇,连土豆东西长?
景楠纳闷:“明?现吃吗?明吃?”
杜衡:“芽土豆毒,,外头皮皱巴巴青,样土豆已吃。别告诉,样吃?”
莫非妖修抗毒力强悍?程度毒性毒死它?
景楠揣手:“傻?吃玩意候,场让它长。等它土长给它点灵气,想吃少长少。”
杜衡惊,竟操?,景楠实演示番让土豆快速疯长绝招。手灵光闪动,放箩筐芽土豆芽疯狂开始长。芽疯长,原本土豆开始萎缩,但嫩芽伸跟长规则新土豆。
些新土豆,指头,拳头。株土豆长捧新土豆,新土豆外皮黄呼呼嫩掐水。
土豆长,笑笑嘴巴张根揪两土豆。吧唧吧唧吃掉!!
杜衡傻,虾丢油温升高油锅复炸,边问景楠:“问,平……吃玩意吗?”
景楠揣手:“候吃,候烤熟吃。东西贱很,点灵气疯长,但己本身什灵气。”
杜衡刚刚新土豆挑选比较:“等处理,尝尝味点?”
修真界处宝,奈何修士眼光太高,些东西处理。杜衡脑海现语——暴殄物。
复炸虾很快被杜衡捞,虾红彤彤,它背壳绽开露内肉。虾壳已酥脆,肉除最外层红色,内却柔韧白色。
杜衡盘搁灶台,土豆水池清洗干净,它切手指粗细条条。等切之才意识件:“哦豁,焯水锅!”
候伟玄御现:“处理。”
玄御土豆放木盆,加水。杜衡玄御双手贴木盆外侧边缘,水……沸腾……
杜衡表情很笑,景楠笑声。沸腾水翻滚土豆条,杜衡弱弱:“玄御,原做菜锅?”
偏玄御本正回答杜衡:“锅容器罢,土豆焯水,开水容器,论什形状容器操吧?”
杜衡竖拇指,愧修士,修真手段让开眼界!
土豆焯水间需太长,估摸半盏茶间捞控干水。幸亏锅油保持油温,杜衡控干水份土豆沾淀粉丢锅。
笑:“本想偷懒沾淀粉,结果逃虾却逃土豆。”
笑笑蹲灶台旁边伸长脖,锅土豆杜衡啾啾两声。杜衡双手抱笑笑它放椅:“给老实呆,再跳油锅,次真罚。”
笑笑委屈缩缩脖,被叔叔逼掉,哪己想跳?
土豆需复炸两次,炸最,笊篱触碰它候沙沙声响。炸程度,土豆捞。
杜衡土豆捞放装虾盘,景楠问:“……火锅底料?仇?为什辣菜?”
杜衡回答,听凤归幽幽:“辣菜什?喜欢吃。”
温琼噗嗤声笑,真次东极山之让她开眼界。村杜衡,妖修像变似。
杜衡景楠:“菜稍稍加点点辣,很辣。,吃太辣?”
景楠瞅杜衡:“管,等辣受,给加菜。”
杜衡答应景楠求,底食客像笑笑玄御般,景楠凤归样挑食。谓众口难调,意思。
锅留底油,杜衡戳块火锅底料放锅。吃太辣,油焖虾偏爱咸辣口,以每次放点点辣椒。
食盒为数底料,杜衡困惑挠挠头:“玄御,次做很火锅底料吗?怎剩点?”
玄御淡:“重华云诤带走些,,回水化开煮东西吃。”
玄御留格,底料被搬空。
杜衡挠挠脸颊:“哦,空熬制些。旦修,感觉做菜间少。”
温琼缓声:“,旦等掌握息运规律,论醒睡修,需专门坐边打坐。”
杜衡翻炒虾薯条,双眼冒惊亮光:“真吗?”
真太!想入半月,想整坐田埂像傻样打坐。
温琼想想:“以资质,半月掌握。”
温琼话给杜衡信,翻炒几之油亮红润虾盛盘。美滋滋:“油焖虾啦~~”
盘虾薯条沾微微红油,散股鲜香味。杜衡喜欢味,盘吃土豆虾,像外头吃饭候盘虾半盘配料。
杜衡捏两虾,塞笑笑口,塞玄御口:“快尝尝吃吗?”
笑笑口咔咔声响,椅跳跳:“啾啾!!”
吃!鲜香虾高温油炸之外酥嫩,连壳吃。虾外壳沾火锅底料带微微麻辣,但遮掩虾本味,虾味拔高几层次。
笑笑喜欢口感!比云烟楼白灼虾吃!
玄御海鲜之类东西太感冒,但油焖虾让眉毛微微扬:“吃。外酥嫩,鲜香味美。”