第11节
珍馐美人 · 久岚
“怎?”孟奇觉奇怪极,“总至炸吧?”怎吃,虾头戳嘴。
炸?
汤油味,肯炸,孟溪坐,虾头污脏掉,边寻思怎处理。话绝非余,提醒她,孟溪想想,忽念头闪,茅塞顿开。
跟之鱼糕样,做菜局限食物原本样。鱼打碎,换目,变新滋味,虾壳样。
孟溪找石椿,把虾壳虾头放入。
居碾碎,孟奇目瞪口呆,片刻之:“吧,花力气活交给。”
干活,身锻炼很强壮,两把虾壳捣粉碎。
“呢?”
“倒锅。”孟溪指挥,让放入碗清水。
浓浓虾味扑,众啧啧称奇。
孟溪煮差,拿纱布,把汤内残渣全部除,剩碗清汤。
她把刚才腌制虾肉再倒入汤,薄虾片果己卷团,孟竹叫:“真,”问,“放笋片。”
“,快放。”虾肉煮老吃。
孟竹飞快把笋片拿。
等烫熟,孟溪撒葱花。
众围拢,气敢声,孟溪给盛碗。
鲜香味四溢。
王氏吃口,连声叫:“哎哟,卖几文呢,虾卷文值!”
老太太则:“真位厨,祖宗急!
众哈哈笑。
孟溪盛碗送给孟深。
听敲门声,孟深意识话本藏宣纸。
“哥哥,把虾卷做,尝尝。”
孟深伸手接,暗佳肴讲究色香味俱全,她菜,色跟香已齐,知味何。
低头品尝。
义兄动很优雅,孟溪眼,随即把目光落书桌,已砚台宣纸买。砚台普通石砚,宣纸,颜色很杂,义兄坐旁边却珠玉。
“哥哥,吃什名堂?”她问。
孟深怔,随即挑眉:“话何意?”
她想孟深通吃些美食以忆身世,但愿敞开,省最终果,惹伤,孟溪:“回吃吗?便问问,许以……”
原她打意!
孟深立刻明白。
疏忽,孟境,根本买鱼糕,知荔枝壳香味,孟溪许想身世。
呵。
她指望恢复记忆,若显赫世帮衬她?孟深淡淡笑:“之知何故竟知鱼,回却尝,妹妹以需,愿意帮。”
但孟溪最死条,绝透露宣宁侯身份。
孟溪难般温,头欢喜:“!”
她拿碗离开。
孟深关门,把话本翻。
院,孟庆刚回,孟溪打招呼:“伯。”
孟庆匆忙点头。
王氏,叫:“相,刚才阿溪做虾卷,尝尝,吃!”
妻满脸笑,孟庆笑。
早知今遇祸,门,今筹百两银,怎筹?孟庆躲入屋内,狠狠打己脑袋,该具铺,该撞玉佛。
玉佛身份高贵,惹。
怎办?
,算把全部卖拿笔钱。
孟庆死灰。
外知,沉浸畅想。
等晚,孟溪提虾卷孟竹兄妹俩惠阳街。
结果:“请稍,等再,走!”便提虾卷走。
半盏茶功夫,复返,邀请。
孟奇问:“何处?”
“。”
很奇,跟往。
巷口,但座宅,明亮红灯笼高照,门匾梁府两字醒目。
孟竹脱口:“梁……啊,怎想呢,梁厨才做吃东西!”她拉住,“错吧,梁厨吧?”
“。”领。
孟溪砰砰跳。
之她想梁达名字,以为巧,敢笃,结果真……
她想拜做师父!
她色紧绷,笑嘻嘻:“别紧张,祖父很善。”
竟梁达孙儿。
知梁达每八月收徒弟,孟奇急忙问:“梁,梁师傅收堂妹为徒?”
祖父吃虾卷神情微妙,,既请,应该意思,但敢把话死,眨眨眼睛:“便知。”
引厨房。
正央坐梁达。
跟粉雕玉琢长点像,梁达脸庞微黑,浓眉细眼,身材精瘦,最惹眼头白,似雪。
“几傻孙儿打搅,”梁达开口,声音洪亮,“请,想听听想,”目光落孟溪身,“做两菜挺意思……姑娘,想拜师?”
孟溪呆住。
她想梁达样直接。
“阿溪,快话啊!”喜降,孟竹比她高兴,急忙推她,“别傻愣!”
孟溪梁达,迟疑开口:“样便收为徒吗?两菜,鱼糕运气,虾卷……原先绝猜虾壳,……”
重重咳声:“怎猜,做吗?”
卖!
,孟溪左右为难。
梁达倒听,原臭做手脚,即便,姑娘赋错,且很诚实。指指灶台:“样吧,厨房东西给随便做菜,何?”
即兴挥!
孟竹,孟奇给她捏把汗。
孟溪思忖,窗外已挤五,:“快,听师妹,少爷两吃她做东西呢。”
“什师妹,师父收她吗?”另外则信,“别比试拜师!”
“什比试?她长什样,样师妹给嫌。”
四:……
第11章
戌,梁早已晚饭,厨房些剩蔬菜,白菜,萝卜,芥菜等等,荤腥点。
但孟溪并紧张,梁达夸她做两菜,她虚,因为别参,现却实实靠她己,果样梁达仍觉错,才真错。
孟溪挽袖,放角落棵白菜拿。
“堂哥,请帮烧火。”
孟奇忙:“,。”坐灶台,手脚麻利火。
孟竹旁边,暗暗急,厨房东西太少,堂妹做什菜呢?万做,梁厨突改变意?
堂妹傻,她,直接跪磕头拜师!
她紧紧握住手。
孟溪却慌忙洗白菜,菜叶切段,洗块姜放砧板。因菜刀,她先掂量,熟悉之才开始切姜。
听阵剁剁声,姜刀变细细丝。
儿,锅热。
孟溪已尝灶台调料,往锅倒入酒,糖,醋,水,盐,煮稍浓度便倒段白菜,随往撒少许姜丝,橘皮,白芷,隔水蒸。
外弟:“竟做菜。”
非常简单菜,但越简单越功力,梁达眼睛直盯孟溪,想姑娘初乍,陌厨房,竟毫慌张,气呵。
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