分子料理

直播正式开始！

荣孔莎莉左右站料理台，间笑眯眯老，今晚持兼评委，美食刘玉荣老师。

刚开播，直播间已聚集九万久候观众。

刘玉荣：“实名认证账号参今晚pk观众投票环节，把握机，支持己真正喜欢菜肴！”

投票规则介绍完，早已按捺住粉丝已开始冲票。

【饕客】：冲冲冲！荣粉加油！！

【南风】：加油加油！荣播加油！

饕客已第间为荣贡献己票，直喊口号南风却投票。打算观望再，毕竟孔莎莉墙头之。

现直播间数观众抱南风样思。

5 vs 13

开局票数意料之悬殊，孔莎莉压倒性粉丝基本盘稳稳盖荣，真正pk才刚刚开始。

“莎莉真做普通番茄炒蛋？”刘玉荣奇。

孔莎莉罗马番茄两颗粉白壳鸡蛋放料理台，她镜头话声音比平常更高度，听清清亮亮：“刘老师您猜呢！”

她辅料区挑选两特殊金属瓶，瓶身认识文。

荣则选厨最圆底锅，瓶浅色植物油咕嘟咕嘟全倒入锅加热。

“诶？…做料理？”刘玉荣打算卖官司，荣却已睁眼睛，满惊奇向孔莎莉向！

料理最兴通改变或重组结构，通突破食材身物理局限，达崭新饮食体验料理式。般星级米林餐厅才品尝，因为整烹饪程高度重视原创性，以很少厨网络开菜谱。

荣甚至亲眼识充满噱头新式西餐料理全程，更想孔莎莉突选择直播做失败率极高料理！

意外，孔莎莉却转头荣报之笑，属女，带些顽皮意味，挑战似微笑。

荣手滑，油溅锅，倒。

手忙脚乱余植物油再舀候，刘玉荣已开始专业士解：“现放料理台两使化物质——海藻酸钠乳酸钙，想必莎莉姐今向展示想必料理典技——球化技术。”

刘玉荣：“料理球化技术正向球化反向球化之。谓正向球化基本原理混海藻胶溶液放入钙粉水；反向球化则以高钙或高酒精溶液入海藻胶溶液。结果呢形凝胶外皮包液态球，即凝胶化机理……”

解太专业，荣听听听懂，儿愣，知想些什。直己锅半锅油已渐渐热，油点跳溅手背，荣被烫跳，才回神。

早已洗净切蔬嘶拉声——全部倒入锅。

【饕客】：啊啊啊播做什啊！炸蔬菜？？倒两句话介绍啊！

饕客为荣急，孔莎莉场报料理太炫，光引刘老师掉书袋，第间吸引走观众注意力。

【料理什听高端！愧女神！给女神打all！】

【第次做饭做跟化试验似，名副实钱做饭啊！】

【赶赶！虽文科表示听懂！但满屏写满价格菲！】

【！女神旁边播干嘛啊？怎弄油烟？别溅女神身啊！】

持刘玉荣注意力直停留孔莎莉身，几乎些忽略荣，终声菜入油锅声音提醒。刘玉荣像才意识己身边站另名台pk播，且荣己最近直很喜欢播。

“荣啊……咳，、做炒饭？怎炸蔬菜呢？咳咳……”

“做炒饭蔬、蔬菜油啊！”沸腾油锅声，荣声回答。

铲背锅轻轻搅动油锅逐渐变焦黄、枯干蔬，蔬菜鲜香逼入油。

“咳咳……”

“咳——”

次油锅，像确实点……

油烟渐渐呛满屋，负责直播工员忍住清咳。站旁围观几外籍厨师很理解摇摇头。

荣做惯式油锅，突换西餐厅厨，显处处点格格入，特别正仪态优雅陶瓷刀切罗马番茄孔莎莉姐衬托之，现弄满屋油烟简直像土土气伙夫。

孔莎莉指纤纤，巧洁白指腹挂新鲜番茄汁，切番茄碎倒入专业搅拌机。番茄碎被打红色酱汁之，被她粗针管抽，打入50l离管。

她轻晃离管刻度样，更像优雅认真女。四管番茄汁备，孔莎莉它均匀放离机座舱。

刘玉荣：“现设离机转速1000转，离间10钟。”

刚被荣油锅刘老师被崭新登场离机拽回，现唯恐错新式料理每细节，巨细向观众做介绍。

【离机佬线！】

【555穷做饭系列啊！】

【啊！散吧离机！】

【女神黑科技料理开始！做番茄炒蛋！】

【哪厨房啊！实验室啊！底吃饭做试验呢？】

……

直播间线数已突破150万，弹幕刷更凶，但话题似乎集孔莎莉料理之。

荣被冷落，刘老师孔姐交流离机使，默默己油锅已被炸干瘪枯黄蔬菜舀，份蔬菜精华全部锁住蔬植物油。

素高汤蒸米饭始终清香余，鲜香足。荣已想，百蔬油才原菩提玉斋百蔬之香精义！

荣低头温热油碗泛涟漪，若思抬头旁边孔莎莉，她已离机层番茄汁取。

离管为截层，最层嫩红色嫩红色番茄纤维质，间油黄色纯番茄汁，最层则沉淀赤红色素。

层！荣傻。

想以烹饪加入样高科技！

孔莎莉余光扫荣正己呆眼神，手动更加胸竹。她针管离管间纯番茄汁缓缓抽，滴入细长透明玻璃瓶。

瓶番茄汁荣碗百蔬油样，呈现深黄色，属食材本身颜色。

！

准确百蔬油颜色更重些，黄褐焦黄色，炸东西，必深黑油黄色。

直困扰荣，让昨晚直想通命门之！

果炒饭百蔬油焦黄色，算翻炒再快，怎做洁白盈透，宛若米饭？

菩提玉斋本应任何杂质，点油烟气沾炒饭啊！

想，想像离机层样技术，脱离、层、褪色，达炸蔬菜焦油焕新效果！

荣孔莎莉轻轻晃动手玻璃瓶，番茄汁摇匀，片淡淡黄色眼花片雾气，间像变满。

忘摄像头，忘周围众目睽睽。

“荣？”刘玉荣察觉荣异样，轻声提醒。

荣回答。

开始环顾四周，应俱全西餐厅厨，突间眼神亮！

许因为压力，更受料理拘格采科手段启，荣突想！

直播现场，最秒钟，像知怎做才梦想清透百蔬油！真点胆想！

荣什，突离摄像头取景视野，走刚才洗菜水池边。

伸手握住细水龙头安装活性炭滤头，直接拧。