第1444章 熟成肉

韩孔雀慢慢靠近己两黑熊，感觉己混沌空间内部，增加物。

黑熊，内绝碰，算让黑市收购，容易，美，完全。

等韩孔雀靠近，头母熊并太反应，反头熊，向韩孔雀边跑。

韩孔雀头熊宝宝，应该几月，太攻击性，以蹲，准备给它联络感情，把它全拐混沌空间。

母熊髪情期般6月，绶精卵它准备冬眠程育，11月旬才快速育，10周熊宝宝，换言之候熊宝宝数2月，两月熊宝宝具备什攻击性，条鬣狗以轻易干掉它。

既危险，韩孔雀意它靠近，韩孔雀尊身，弄些空间灵水，打算百试爽利器，再次引诱熊宝宝。

熊宝宝喝欢畅，头巨黑熊，直接转身离开。

知黑熊走远，韩孔雀管它。

很快黑熊妈妈回，它居拖回死驼鹿跑回。

驼鹿，韩孔雀稀奇，因为先弄群回牧场，奇怪，头黑熊弄头驼鹿什意思？

即便边森林资源丰富，冬动物被冻死数量，挺，黑熊春般食草食腐，夏吃鲜果型动物，秋吃松果鲑鱼。

等等，像，驼鹿像死短间，被动物吃掉半身驼鹿！

韩孔雀第间捂住口鼻，驼鹿身血腥味太重。

熊宝宝快速跑向己妈妈，黑熊数候很笨拙，但熊灵活性却很高，像狗样回奔跑，它知食物。

“咦？黑熊什意思？难因为刚才请客，现它算回请？”韩孔雀笑呵呵，黑熊把宝宝扒拉边，让它吃驼鹿，想让它吃腐肉？

砰，熊妈妈真把驼鹿尸体，放韩孔雀旁边！

韩孔雀驼鹿眼睛，驼鹿严重惊恐像消散。

驼鹿眼睛已呈浑浊颜色，尸体目气味，算腐烂，处理驼鹿肉味，算闻。

“真变质？”韩孔雀稍微，现，驼鹿最死超，现春季，气算炎热，以应该变质。

韩孔雀抽随身带刀，手揭开驼鹿皮，露边或黑色，或暗红色肉排，白色脂肪，以及被吃掉部内脏、肠。

虽腐烂，但差线，已熟肉。

熟肉韩孔雀听，但第次，听熟肉味很。

以黑色像腐肉东西之，韩孔雀由吞口吐沫。

今本，“熟肉”开始越越流，谓“熟肉”，指新鲜肉类放指温度、湿度酵，使更具风味、更柔软易嚼。

今本少饮食店，专门开始使熟肉制料理，熟肉虽像腐烂肉，但腐烂肉并相。

熟肉漆黑表，飘荡肉清香，虽外表般腐肉差，表黑，腐坏绒毛，但腐肉区最简单直接，熟肉味。

腐肉，熟肉酵程温度、湿度等很高求，因，般新鲜牛肉、羊肉等放摄氏1-4度、湿度60-80%冷藏室内储存，储存程，通风很高求。

般，牛肉放置酵40左右最，候牛肉表呈现黑色，绒毛随风飘荡，外表，外表“刺激食欲”或“很吃”感觉。

果知熟肉，通常简单它腐肉。

但腌制熟肉冷藏室，却飘荡腐肉酸臭味，带股类似坚果清香，股通酵清香味，熟肉腐肉之间最直接区别。

酵熟肉，氨基酸数量为原5-6倍，酵熟肉非常复杂程，温度、湿度空气流动调节求很高，需间条件，让肉余水被风干，使蛋白质矿物质获高度浓缩。

风干程，让特微物附熟肉，它酶，使浓缩蛋白质，逐渐酶转化为氨基酸，氨基酸正让感美味重物质。

据研究，40腌制熟牛肉，氨基酸量够变为原5-6倍，，肉纤维减少20%情况轻易切割。

，但牛肉变更加美味，口感更加柔软，牙口老，吃牛肉变更加轻松简单。

制熟肉，适量益菌关键，干燥机实际欧美展，欧美，水红肉为饮食流，何些肉变更加柔软美味，厨师直以研究题。

现，牛肉由水比猪肉、鸡肉，最适合做熟肉。

本，制熟肉采取手，松枝熏制腊肉手类似，认为，样式够让牛肉附干燥机给微物，够让肉类散类似味噌香味。

但，让肉类己酵，很容易让害菌附肉，让肉真正腐坏，因，酵肉程，何让适量益微物附肉类并酵，制熟肉关键。

韩孔雀鼻嗅，割两条肉！

条暗红色熟肉，条腐烂脂肪！

熟肉，韩孔雀感觉饿，以直接混沌空间内拿块案板，凝结些水洗净，快速案板切。

拿碳炉，办切肉放炭炉，打算烤吃，样烤肉，烤全熟，甚至微焦才最吃。

儿之，韩孔雀取东西！撒盐！切片，拼装！

“块红肉熟，正美味极致刻！”

韩孔雀笑呵呵翻肉，眼已差，立即抓咬！

“味！简直绝！怪本最喜欢处理肉类，吃，本现点比差，食品研究，像已被走头，怪外高档餐厅，很本开。”

，韩孔雀点郁闷，为泱泱，止茶业瓷器被超，现连美食，像占优势。

驼鹿肉韩孔雀实料理，虽真正做，但却知怎处理。

梅花鹿鹿肉味，应该介牛猪之间，驼鹿肉相柴些，应该美洲赤鹿相仿，虽现火腿肉连锁卖熟肉，但韩孔雀真买，试些肉类做熟烤肉。

现吃，口感真错，量氨基酸脂肪迅速入食，让感觉驼鹿雄伟，果野，肯味。

长长口气吐，满嘴清香，居点肉腥味，难怪熟肉难，居喜欢吃，味，实。

“真吃！”韩孔雀快速拿块，直接塞嘴，几口吃光。

韩孔雀吃像很享受样，黑熊妈妈，熊宝宝眼睛直离开韩孔雀，韩孔雀拿，连忙呜呜叫，怜巴巴韩孔雀。

“给，叫，妈妈想吻。”点烦躁母熊，韩孔雀妥协，拿块烤肉，仍给停靠近黑熊。

黑熊舔，立刻抢，塞嘴之，咀嚼，再次屁屁挪挪靠向己妈妈，接才边呜咽，边吃！

块足足斤重，够它现吃，熊熊，想熊宝宝，距离断奶半，居以吃肉，猛兽体质果类比！

韩孔雀把最块最烤肉，递给黑熊妈妈，黑熊妈妈尝点，猛吃。