第167章

“，之拌肉馅再拿之，鲜肉馄饨肉馅。”

哥哥相觑，怪之星拿之肉馅拌白菜，原肉馅做样啊。

“鲜虾鲜肉馅做，拌入虾仁？”哥哥问。

星希忍住笑，徒举反，询问，星希直接点点头，“错，鲜虾鲜肉馅，混入虾仁虾碎以。”

呆，真样啊。

表情，星希笑，“馄饨做并难，拌肉馅，基本很吃翻车，以很容易，接，做鲜虾肉馅吧。”

具体，做难，更别提之已做肉馅，现需混合以，以步动很快，几乎几钟已搅拌完毕，等步。

做，星希快速拿粉，“接，做馄饨皮。”

“粉水搅拌均匀，揉团醒，再团做四角薄片以。”

关团哥哥已第次做，轻车熟路，更别提揉团别具赋，揉团光滑漂亮，比星希。

以步很快做，甚至连切四角皮均匀规整，品，星希很欣慰，“，开始包馄饨吧，像样包。”

“先馄饨馅放入皮，折，接，两边团，折捏紧，样，馄饨做。”

捏馄饨白白胖胖，元宝般，包完全样吃食，谓谁谁，各千秋，具特色。

星希动，哥哥跟，馄饨包比包简单些，唯注意馅料寡以及否捏紧，星希特别强调点，“收口点捏紧，因为馄饨需水煮，果捏紧话，馄饨煮程散开，片汤，馄饨。”

记很牢，以每哥哥包馄饨候很注意。

样，包，半，馅料已被包完。

，因为每包裹馅料皮样，馅料包完皮，皮包完馅料，些，直接两两互换，算顺利。

星希管些，己手调制馅料包馄饨，开始讲解步骤，“接，煮馄饨，煮馄饨候注意火候，因为馄饨皮比较薄，以煮候间短些，火煮，等馄饨飘，逐渐饱满候以捞，需注意，煮候注意搅拌，话，因为皮特性关系，煮候粘。”

星希边煮边提醒，“馄饨煮，以它盛碗，碗调味，放入紫菜虾皮，酱油、葱花、香菜、胡椒粉香油，果喜欢哪食物话以放。”

随星希话语动，很快碗香喷喷馄饨做，碗漂浮圆润爱、皮薄透明、馅料饱满馄饨，哥哥惊喜。

做吗？太香吧！且食物，相比很食物，做真算难。

“以尝尝，馅料配比正确，做馄饨味应该错。”

实，混合少许汤汁馄饨入口咀嚼候，哥哥脸露幸福表情，白菜鲜肉馅馄饨味清润鲜美，肉馅本身油腻尽被白菜清爽取代，入口点微微甜，但仔细咀嚼却浓郁汤汁流淌唇齿间，香豚肉馅鲜美极，吃满满幸福满足感。

白菜鲜肉馅馄饨错，纯肉馅馄饨更美妙，少白菜清润，纯肉馅馄饨鲜美更胜筹，扎实肉感，比白菜鲜肉馅馄饨更些哥哥喜爱，哪爱吃肉呢，即使爱吃，因为吃吃，但凡吃吃肉肉，喜欢。

白菜鲜肉馅，纯肉馄饨迅速为哥哥最喜欢馄饨。

除纯肉馅之外，鲜虾馅馄饨，除虾仁碎搅拌均匀外，哥哥严格把控，每馄饨包圆润饱满虾仁，包候并觉什，吃候，眼眸才迸惊喜。

虾仁味吃，龙井虾仁期节目，虾饺皇更最爱，知，虾仁包裹馄饨候，口感样惊艳。

q弹紧实肉质、鲜甜嫩滑口感，让钟爱鲜虾食物，更别提，虾仁之外，肉馅混合，虾仁碎粒混合肉馅之，咀嚼微微弹，口感丰富，滋味鲜美，爆汁水更盈润口腔，味鲜极致。