影帝天天直播做饭[星际]_第125章

百名选手已全部位, 依照轮比赛排名，依次站己料理台。

“首先恭喜今百位选手，功通第场比赛，但接比赛更加困难，请做理准备。”阮棠朗声。

场内选手立刻报以热烈掌声, 随收手, 等宣布今比赛题目。

【喵喵爱吃播菜：嗷嗷嗷，棠今帅气逼！】

【抱木抱住：知今比什内容，盲狙神秘盒！】

“今复赛内容题赛，指食材选择, 并搭配神秘盒食材烹饪。场表现最优秀位选手, 本场比赛拥项特权。”古长顿顿，继续，“位选手别：查盼盼、曹俊施明旭, 请位随。”

查盼盼、曹俊施明旭等很快列，跟古长身，入食材室。

食材室非常, 足两百平, 摆满各各样新鲜食材以及各调味料, 今比赛需食材神秘盒食材。

“凭借场色表现，场拥项特权，除食材之外，以任意选择己擅长食材搭配，局限神秘盒食材。”

闻言，脸禁露喜色，场，神秘盒考验已数。相较些随机现各乱七八糟食材，选择食材更容易驾驭。

古长指透明水缸装食材：“今食材，决做哪之，以拿取需搭配食材。”

食材别鱼虾蟹，些处理难度菜，且阮棠直播候做关食材料理，以果选手单纯重复菜色，观众手获支持票。

【苏苏苏苏苏丶：哇，水怪蟹！依觉丑哦……】

【正版devil：太容易做啊，配菜，知怎选择。】

查盼盼稍微考虑片刻，开始动，她拿篮，装条肥鳜鱼，素菜区，拿样令意想食材，莲藕。

藕几刚刚才购物商城架食材，阮棠午直播候做糯米糖藕，很观众食材印象深刻，但吃甜口，固印象，总觉莲藕像该做甜，查盼盼竟想莲藕鱼搭配，忍住犯嘀咕。

莫非……糖醋鱼？鳜鱼糖藕？

虽并确她阮棠直播，但以确，她花间研究食材。

至曹俊施明旭，约选择虾，配菜话，曹俊选择粉丝，施明旭则选择块老豆腐。

【快乐吃货^^：咦，居选水怪蟹，明明很吃啊！】

【月铭雅：水怪蟹做太少？毕竟除棠棠做香辣蟹清蒸蟹之外，别做，但重复做棠棠做菜色什意思。】

【白忆安：楼很理！知外选手选水怪蟹。】

选择完毕，古长便带食材室，回赛场。幸运儿，更连忙打量，想猜今题目。

“，现布食材。”

随阮棠话音落，智机器推透明水缸走，水产舞长须或钳，正鱼虾蟹食材。

食材，露喜色，但皱眉头。

接，智机器捧木盒，摆放选手身边料理台。

阮棠：“神秘盒内食材确额，现请先选择己使食材。”

听指令，众脸色顿更加紧张，每食材兼容性，知神秘盒什食材情况，选择食材，实让很底。

为最程度保证搭配性，部选择鱼虾，身口味太霸螃蟹则乏问津，仅仅选择它，且名次比较靠选手，显希望靠打场翻身仗。

等众选择完毕，阮棠接：“接请打开神秘盒，利食材，搭配食材，做够令惊艳美食。”

除查盼盼，几乎选手深吸口气，怀揣忐忑安情，慢慢打开己桌木头盒。食材很，但，似乎今食材够谐，别莲藕、粉丝、豆腐、鸡蛋、粉、番茄、辣椒芹菜。

【负负卿：咦？刚刚查盼盼选择食材哎，巧合阴谋啊？[忍住露挑目光.jpg]】

【交鱼干喵：哇，评委坏，肯故意！】

【林静安：哈哈哈哈，现，怕气哭23333】

比赛很快正式开始，选手全使浑身解数，想做够征服观众味蕾美食。幽蓝色或明黄色等程度火焰炉灶升，热油锅“滋啦”声瞬间便响停。

位评委依旧场观察每位选手做菜步骤，查盼盼、曹俊施明旭重点观察象。

每偏重点力，处理食材步端倪。比挑虾线，曹俊比较追求完美，使剪刀，虾头间凸刺手，剪刀平直接把虾脑挑，坠长条虾线，完整快速。

，但像掌握，反把虾头剪乱七八糟，虾线扯。或牙签挑，结果每每挑断，弄，错错，直接把虾扔锅。

阮棠古长葛老直摇头，影响几理素质较差选手，手忙脚乱样，让些哭笑。

敢再给些选手压力，，像查盼盼、曹俊施明旭，因为实力硬，以态比更稳。

查盼盼做辣炒鲜鱼藕片，属快手菜，火爆炒，锁住鱼肉鲜味藕甜味。她先藕放热水汆烫至断，鳜鱼骨，片鱼片，并白醋除掉鳜鱼腥味，接再两放入油锅爆炒，放入少许鲜酱油盐调味，再加入红辣椒，很快锅。

她把菜盛，旁边阮棠眼，知让直接吃先把菜送评委席——评委席，全场溜达。

“直接吧。”阮棠忍住失笑，拿筷夹片鱼肉放嘴咀嚼。

查盼盼把火候掌握很，鱼肉非常滑嫩，既鲜辣，带藕片丝丝甘甜，菜油很，但她选择藕片，吸油，样，油脂锁食材，被鲜辣调料浸透，吃口感非常馥郁，却显油腻。

阮棠微微点点头，查盼盼期待眼，笑：“做错，鱼肉很鲜，辣度掌握很，给通。”

查盼盼顿眼睛亮，鞠躬，“谢谢！”

阮棠笑：“但菜以改，藕条切些，直接切丁，样更容易入味。另外，选择陈醋，酸味较重，候以醋加点清水降低醋酸味，免带鱼肉，造口感统，或直接选米醋。”

些锦添花细节，并结果产太影响。

“啊，知，次注意！”查盼盼认真听话，点点头，表示己已把些记。阮棠鼓励她两句，另外两名选手。

曹俊粉丝、辣椒芹菜搭配鲜美虾，做鲜虾粉丝煲。虾表裹层薄薄粉，先油炸遍，才拿备。接另油锅，姜片、蒜末、红辣椒等爆香，放入冷水泡开粉丝芹菜虾，火焖煮，再放入胡椒粉、盐少许糖调味。

实做参考阮棠久直播做海皇粉丝煲，海皇粉丝煲材料墨鱼肉、扇贝肉、蟹肉、香菇、韭菜、胡萝卜、葱、姜、蒜等，味鲜美浓郁，美味，但虾粉丝味很浓郁类型，芹菜味倒比较浓郁，但更偏向蔬菜微微苦涩香味，辣椒以调味，导致鲜虾粉丝煲阮棠海皇粉丝煲相比，味清淡。