第78节

粉丝放竹匾，继续晾晒，等硬邦邦，折断，水晒干，以放垫干草木盒收藏。

想更长粉丝，动专压粉丝机。

机器实更像支架，炉台放铁锅，支架四脚稳固立炉台，让支架放团木斗正铁锅。

取些已晒干红薯淀粉，浇入滚水搅拌，等团稍冷，以放木斗，木斗底许孔，盖连接手柄，力压手柄，团被压木斗底部孔，落尽铁锅。锅烧滚水，等粉丝落，筷停搅动。

粉丝捞放冷水，盘束束挂竹竿晾干，变半透明浅褐色。

红薯粉条颜色。

吃候直接放滚汤滚水煮，变半透明，吃候滑溜溜，倒吃少红薯味儿，，它比土豆粉条更吸取汤汁滋味。

何田最喜欢香菇山鸡汤加入红薯粉条。滋味，字，香。

易弦食谱少红薯，何田红薯收般，己吃留勉强，费做红薯粉条，以易弦第次东西，觉很新奇，动包揽做红薯粉条工。

几，再收土豆，何田做土豆粉条，俨副熟练工样。

易弦压粉条候，想候，何田，连条狗，收获，清洗，，晾晒，收藏，切土豆，榨淀粉，压粉条……全她做，她候眼充满怜惜。

何田把土豆粉条挂竹竿晾晒，易弦突低头她额头亲亲，何田脸懵懵微笑，，“以再让己干些活儿。”

何田抿唇笑，半晌才重重“嗯”声。

第次霜降，何田易弦南瓜，南瓜叶南瓜虽结霜，但太阳跟样，最颗南瓜现抱至少斤，胖鼓鼓屁股金黄色，靠近蒂墨绿色，肚墨绿金黄交错花纹。

何田跟易弦，“留南瓜王，让它长老，籽做明。”

易弦植知识技术何田教，觉她绝错，“啊。”

老南瓜滋味打开样嫩南瓜。

易弦抱比南瓜王稍些老南瓜回，先切掉屁股，剩干草包放窖。

老南瓜已空，鲜黄色瓤，丝丝缕缕，结全指甲盖南瓜。

易弦边掏瓤边，“南瓜以零食吃，挺吃。”

何田听，赶快把南瓜挑，放竹网，水冲净粘丝缕，放竹匾晾晒。

易弦吃南瓜做各美食，至什部做，怎做，并清楚。

何田闻南瓜瓤股甜甜味儿，，“瓤准以煮粥。”

提醒易弦，“南瓜浓汤很喝，汤黄澄澄，再洒肉桂末鲜奶油，趁热喝，香浓顺滑像绸。”

何田想猜概，“难，南瓜削皮蒸熟打碎，筛，再加香料煮滚。”

晚，她做南瓜浓汤。

肉桂末，何田汤洒些灰豆角磨细粉，样香浓。

，她做汤己秘诀，她搅拌机打碎南瓜块南瓜瓤，加块猪油搅。做汤，香顺滑。

除南瓜汤，易弦力推荐南瓜派。

何田问清南瓜派甜咸，酥皮厚什颜色口感何，派软硬，数。

她蒸熟块南瓜，把瓜瓤剥捣泥，再加入霸王蛋蛋黄砂糖蜂蜜搅拌，蛋白交给易弦打。

南瓜泥搅拌，倒细孔竹筛木铲回刮动，筛南瓜泥细腻比，再拌打蛋白霜。

何田猜，易弦住城市养牛，以很奶制品，南瓜派之类甜食放牛奶、奶油之类东西，她牛奶或奶油，蛋白霜代替，总之为让派口感更顺滑细软。

酥皮简单，外乎粉加油脂加糖烤酥皮，厚度口感别粉油糖比例。

烤盘她六寸，但爷爷铁罐头盒底改造，直径八厘米，边缘稍微外翻，做波浪形。

烤盘涂油，放擀圆酥皮，轻轻勺压酥皮贴合模具，把边缘酥皮撕掉，再叉底部密密麻麻扎孔，样让酥皮底部烤更均匀。

何田先把几装酥皮烤盘放烤屉。

每，她格外想念电力代。柴火为热源炉，靠增减柴火提高或降低温度，丰富验。

火烤五六钟，拉烤屉，酥皮香味四溢。

何田叉按按酥皮底部，再推烤屉，烤四钟，取放凉，倒入搅南瓜泥，再放烤。

次烤几钟，她把火调点，再烤钟，拉烤屉，南瓜派已功！

酥皮金灿灿，内黄澄澄，脱模，何田洒层糖霜，放片薄荷叶。

易弦赞，“吃！”

“新鲜覆盆再放两颗更。”何田微笑把南瓜派切开两牙，放今做盘。

套粗陶盘易弦做，专门吃点，套六，每花卉蔬果，何田递给刚南瓜底部样，盘边扁圆南瓜。南瓜跟样差挺远。

暴露身份之，难次接食物吃，斯斯文文转转盘，欣赏牙南瓜派。侧，更，两厘米厚酥皮两指厚橙黄色凝冻儿似派，细腻比，叉切，股白白热气轻轻冒，凝冻表层糖霜似乎融化点。

叉块放入口，眯眼睛低低“唔”声。

何田本直微笑，口放块甜甜南瓜派，易弦样，再听声低沉“唔”声，知想什，脸红。

话：　　今祝餐愉快。顺便感谢给投雷霸王。

谢谢给留言各位，给营养液各位。

文真众文，初想坚持。果支持，真难。希望篇文评论区再次。新文裹复仇皮甜饼，虽破镜重圆故，但尽量写新意，并且，重，存稿厚厚哒！预收吃亏，更新。电脑ap各位以文案直达，手机app专栏找《错先》。

第75章 南瓜炖排骨

霜降之, 赶快收获苹果。

何田两棵苹果树, 已长几。树苗爷爷集市块貂皮棵换，换四棵, 两棵活。苹果树苗第开始，何田每秋新鲜苹果吃。

两棵苹果树今春开满树白色花朵，满园芬芳, 引蜜蜂蝴蝶, 夏，每棵树几百颗翠绿珠似果，, 何田贪，树枝留几颗长最果实，余，早早打掉。

吸收几月阳光雨露, 苹果现翠绿色珠长深粉红色圆球。

摘苹果像摘杏或枣样摇晃树干或竹竿敲打，苹果果皮薄，果肉厚实, ，水, 果像杏枣样掉，果肉摔坏很快变色, 继腐烂。

摘苹果尖端带豁口竹竿拧断枝条，连枝摘。

摘完苹果，何田直记数呢, 今共收278苹果。比23。但果实平均比少。

数据，何田记本。

新摘苹果股独特芳香，易弦拿两山涧边洗净，边吃边揉揉酸疼脖。

何田苹果皮薄汁，非常甜，吃完，嘴唇像沾层蜜，稍微点黏。苹果丰富果胶果糖，才样。

收获苹果之情总很愉快。

挑最苹果，放装沙锯末木箱，抬窖。苹果比水果易保存，放窖，隔阵打开木箱翻翻，以直保存第夏，甚至第苹果熟候。

剩些或带虫洞，斑点凹坑，被砸碰苹果，何田连枝叶放竹篮，拿屋，摆桌，洗净约，切片，晾干做苹果茶，或冬煮粥候放几片增加香甜。

屋摆苹果，除野菊花香味，股芬芳果香。

易弦想，秋气味。

苹果刚收完，雨。

，室外早晚温度概度，即使室内，升火话，冷嗖嗖。

何田易弦坐，升炉火，织补渔网。

渔网山民非常重工具。

渔网线特制棉线，打层蜡，以格外结实。但春集市才买。何田捞鱼网样线，因为捞鱼网更，网线承受力求更高。像投入河池塘鱼笼，线她己拧。

夏末收绒草现拿，放木墩反复捶打，绒草草茎逐渐裂开，根两毫米粗草裂开几股，股股续，做长线，两股拧，以缝纫，再拧更粗些，以编织各器具。

编鱼笼绒草线，约毫米粗细，已坚韧，何田再把线放买白蜡烛擦遍，线蜡，易腐坏。

再阵，河、沼泽、湿部池塘冻，鱼笼武之。几月鱼笼收，竹圈渔网水泡几月，替换。

现拧绳，实为明做准备。

森林活样，每季节套间表，果遵，少做哪项，季节抓瞎。

比鱼笼捕鱼，果夏季收集、晒干绒草，秋季拧绳，重新制鱼笼，第春，河池塘笼捕鱼。头做鱼笼，果结实，提候鱼虾蟹跑，收。

拧绳活儿怎费力，费眼，但易弦干儿手指仅酸麻，抽筋。

何田教技巧，“手累，放手搓样。”

搓儿，手手指全干干，皮肤像裂开，往手涂点蜂蜡油脂做“拧绳专润手霜”。

拧线绳缠细竹管做线轱辘，缠，拧绳以利线轱辘重量，让它帮把两股绳拧。

快午，易弦终掌握项技巧。

何田拍拍脑袋，“实忘，拧绳机器。”

她辜易弦笑，跳，抱住她脑袋按怀乱揉顿，“故意！故意！”

何田哈哈笑，争辩，“总先教原理嘛！”

拧绳原理很简单，以拧绳机器复杂。，两配合操。

何田拉两股线，易弦摇手柄，机器线轱辘匀速转动，把两股线拧，卷轱辘，线够，再续。

缠轱辘线绳，易弦突凑脸，何田鬓边啾啾几，“以让己拧绳。”

何田笑，“刚才以为问午吃什呢。”

易弦笑，趴她脸啾啾几，问她，“午吃什？”

“吃南瓜。”

“吃南瓜？！”易弦角嘴。

南瓜质甜糯，很香，，，切开之尽快吃完。

次摘南瓜足斤重，吃段呢。

吃南瓜汤南瓜派，何田今做南瓜炖排骨。