第27章

皆异议，刀磨锃亮，动手。

苏宛挑拣块硬肋处五花肉，洗净污五花肉肉皮朝放入锅，加入冷水火烧开。待煮浮沫，浮沫除，放入葱段、姜片花椒，再转火煮至七熟，捞放凉。

她放凉五花肉切极薄片状，酸菜切丝放入锅炒香，待勾酸味散开，倒入才煮肉肉汤烧开。

随，锅酸菜肉汤倒入砂锅，放入冷水泡粉丝，再五花肉层层码，撒葱花姜片，加盖焖煮刻钟。

刻，苏宛锅盖揭，撒入些许调味料，鲜香酸味即漫开，气味及之处，被勾食欲。

苏宛砂锅端，锅肉汤沸腾，咕哝冒泡，颜色嫩白，让瞧眼便忍住想象汤滋味该鲜美。

“骆，先尝尝罢。”苏宛盛碗，递给骆闻。

汤正烫嘴，骆闻夹块白肉，待肉凉几，连忙送入口。

砂锅白肉入口先肉汤酸爽鲜味，滋味似整舌尖顺及肠胃勾。再嚼五花肉，肥腻，瘦柴，虽切较薄，但口感却滋润厚重，充斥口，久久散。

口，便叫流连忘返。

“苏姑娘，悔。”骆闻咂吧嘴。

苏宛解：“话怎讲？”

骆闻摇摇头，副遗憾样：“赌注应该改为，若姑娘赢，请姑娘离劳什书院，玉京酒厨才。姑娘手艺，花重金相请，愿意。”

庖厨听骆闻话，早已闻砂锅白肉味受住，争先恐尝苏宛锅白肉，气胡竖眉叫骂胳膊肘往外拐。

，待吃筷苏宛砂锅白肉之，便安静。

做砂锅白肉错，肉虽切更厚，却苏宛做白肉鲜美汁，且苏宛砂锅白肉肉质弹牙爽口，胡做相比之稍显软烂些。

胡第厨，虽输给姑娘实光，男汉输输，向苏宛抱拳：“苏姑娘，次比拼胜。”

群胡交，玩笑：“胡，怎输给几岁姑娘！”

胡怒：“别风凉话，姑娘手艺极为高强，若觉比，再笑弄迟！”

胡话，众便敢再开玩笑。才尝苏宛砂锅白肉，认辈，比她手艺。

骆闻场比试结果已，遣散庖厨围观众，领苏宛程洲走。

待走至酒楼门口，骆闻递块巧令牌给苏宛，：“苏姑娘，以若玉京酒膳，给门口厮示令牌便收钱。话请苏姑娘记，若姑娘想书院待，请务必记玉京酒，给月钱少，望苏姑娘考虑考虑。”

“记，谢骆。”

苏宛接令牌，满意足离玉京酒。

第16章

打玉京酒回，苏宛本打算差仆程洲送饭食，仆每杂活忙，她便罢，亲登门送饭。

苏宛想，毕竟程洲瘦弱，孤苦伶仃，她既友邻，怎袖手旁观，关照些。

苏宛，序木高兴已，拉她府促膝聊番。

苏宛知怎，虽今必程洲府开灶火，她每回送吃食却依旧几样，府及序木玩闹，并什。

每每玩尽兴之，苏宛庆幸己书院做厨，仅月钱丰厚，结交少友，实难。

田假最，向苑东遣给程洲苏宛帖，待聊，觉闷热，邀请山庄踏青避暑。

以往庖厨做，苏宛刻意穿简单素朴些，毕竟每灶台砧板，总免沾些污渍。

今既门踏青，崔氏特意给苏宛备件等料做轻粉色襦裙，群坠薄纱，层层叠叠，状似夏正欲盛放睡莲。

苏宛穿，愈显她若娇花，明媚俏丽。

待崔氏给她髻插支玉蝶簪，苏宛便宅。

向府财气粗，早已备马车正苏宛门口等，苏宛搭厮手，提裙马车。

刚掀开马车帘，车内便传声：“苏姐姐终，等许久。”

苏宛向车内，向苑北坐车，穿身豆绿色绣花襦裙，笑嘻嘻她拉至身旁坐。

苏宛带歉意：“住，耽搁，向妹妹车等怎通传句，动快些。”

向苑北揽住苏宛胳膊，摇摇头：“姑娘梳妆收拾总些间，若催苏姐姐，今姐姐般美若仙打扮。”