穿到狗血文里我靠美食暴富 第131节
穿到狗血文里我靠美食暴富 · 月七兮
第77章 hapter077
,顾安做美食吃,本受众,以她海选比普通参赛稍稍些,少,直播候录像。
以等顾安比赛完,步参赛视频微博以及抖抖。
加讨论度高,热搜正常。
顾安晋级,则回餐厅厨,继续准备午开业食材。
冉秋淡,海选虽亿,但场比赛淘汰99%,庞,但冉秋觉己错,试题,基本入门厨艺。
冉秋抽,菜碟。
冉秋通海选。
整海选共持续星期。
除直接晋级五万,万拿待票,最终评委些待票再选取五万。
,第轮海选直接亿参赛留最零头,万。
众感慨,安氏实财气粗,万,每五百块五千万奖励。
安氏真壕,次活动确实拉少赞助,据安氏少项目,员扩张厉害。
……
第场晋级赛月举办,星期。
相比顾安冉秋两淡,冯老爷等似乎更像参赛般。
众猜测,轮比赛内容什。
段间,冉秋跟顾安少东西,顾安认为己跟冉秋少。
系统给食谱虽做很清晰,但部厨艺技,顾安靠己摸索,比她刀功虽快,但体系。
冉秋毕竟几系统习,顾安探讨,比八菜系,开始冉秋以为顾安做。
川菜毛血旺,粤菜白切贵妃鸡,鲁菜九转肠……
般厨师专修菜系,但顾安菜系做完美,以冉秋以为顾安做五菜系菜。
但冉秋想,顾安根本清楚八菜系各特色,冉秋虽做菜比较杂,但实更偏向鲁菜些。
以,冉秋跟顾安详细讲八菜系,实关八菜系些基础知识网,冉秋研究更为细致,通讲解,顾安八菜系解更加深入。
很快众现,原本吃完饭怎话顾安,竟冉秋以讨论很久,讨论话题永远厨艺。
冉秋很快现顾安厨艺怕赋,东西几乎点通。
华夏每菜系它独特做,每做它独特式,比刀工,菜系师,刀工样。
但管哪刀功,冉秋稍稍讲,顾安便以己琢磨。
越顾安接触,冉秋越觉己初输给顾安件正常情。
午餐九转肠,顾安做,冉秋兴致,喊送些食材,直接做油爆双脆。
谓油爆双脆,便油爆炒猪腰猪肚。
做之,冉秋盘菜挑碟,递给顾安让她先尝尝。
顾安尝口,虽味九转肠,但错。
刚才冉秋做菜候,顾安,,她处理猪肚猪腰放砧板,旁边冉秋知顾安做,立刻安静站旁。
顾安猪肚片片,猪腰字花开。
冉秋点点头,食材处理顾安做错,样做容易入味。
顾安仔细观察冉秋菜火候控制,谓严苛。她锅放入油,等油烧开候猪肚猪腰油,捞。接便像冉秋样调制酱料,系统给熬制酱料食谱,顾安次酱油、糖、醋等常料,调之放旁。
顾安锅留些油,烧开刚才调调料放入锅炒熟,直至锅沸腾倒入刚才油炸猪肚猪腰,翻炒两盛。
油爆双脆做。
冉秋迫及待夹块喂嘴,己油爆双脆信,菜属鲁菜,最重火候控制,冉秋觉己研究透彻,吃顾安份,现顾安盘味更些。
猪肚猪腰任何腥味,猪肚嚼劲,猪腰爽滑口感,相益彰,味更。
顾安尝之却些满意,系统调料,她做吃味。
“恭喜宿功激活食谱:油爆双脆。”
让顾安些惊讶,次激活叫花鸡,因为冉秋比赛系统提奖励,次既比赛触碰目标,为什激活食谱?
系统解释:“宿记系统目标吗?”
顾安记,才穿,听第句话系统“恭喜宿功绑真善美·厨神系统,本系统致力宿打造真善美厨神……”
系统:“以宿动研究食谱,并食物做,系统便奖励应食谱。”
顾安明白,她今研究油爆双脆,并且菜做,以系统给相应奖励,以激活食谱式,仅仅触碰封谨?
系统话。
顾安锅洗净,开始熬制酱料,冉秋准备离开,知,顾安酱料菜最重环节。
顾安:“,。”冉秋,她今知新激活食谱式。
冉秋听,些意思,些激动向顾安。
顾安除本身厨艺,她每菜精髓些酱汁熬制,以冉秋刚才才避开,想顾安根本意。
顾安已酱料需药材取,别放锅。
冉秋知食疗厨师应修技之,但顾安似乎懂些药理。
酱汁熬之,顾安盛放新玻璃瓶,系统给食谱油爆双脆猪肚取最厚,且部,间。
顾安片猪肚,切腰花。
做之冉秋做稍稍些区别,锅加入油烧沸之,加入猪肚腰花爆炒,直接加酱汁翻炒两锅。
吃,冉秋知份油爆双脆比之吃,毕竟香味比之浓。
夹筷喂入口。
管熬制酱汁爆炒猪肚腰花候,顾安加入料酒,但口论猪肚腰花任何腥味,反两香味最程度挥。
顾安通提油炸增加口感,但口两食材口感比刚才更加脆:“吃!”
冉秋越佩服顾安,顾安每给带新惊喜。
许奶奶开:“今新菜?”
“嗯,油爆双脆!”顾安。
冉秋已迫及待己尝试,因为之做稍稍区别,冉秋做第盘口感稍稍脆,两尝。
厨觉菜吃。
再接油爆双脆,冉秋已很挥。
……
最近段间排队食客显些,毕竟顾安叫花鸡每架限量,开始每售叫花鸡,变五,再论食客怎请求,服务员明确表示再增加,因为菜做复杂。
虽顾安按摩手越越快,但处理鸡最快需五钟,虽冉秋帮忙,但五鸡确确实实极限,别食材准备。
今食客显做继续劝准备,微博,点赞最高回复已变【强烈求增加每卖叫花鸡份数!】
结果第批刚食客今架新菜,油爆双脆,388元份。
“竟新菜!”
“快点啊!”
菜限额,以很点。
少知菜什,听别菜爽脆指猪肚猪腰,些犹豫。
犹豫包括崔。
崔知顾安,因为之曹静办义卖活动,买顾安做美食,并且入坑,义卖活动结束,崔便外办,久才回京市。
找顾安开餐厅便,讨论新菜品,但听两样菜之,些犹豫,毕竟想吃毛血旺毛肚。
身劝,冷姐姐新品闭眼睛以点,条规则老食客清楚。
崔想之己吃教训,便点菜,388元实算便宜,尤菜食材猪肚猪腰。
点菜,崔便厅找位置坐,顾安餐厅漂亮。吃饭,情变。
除油爆双脆,崔点毛血旺酸辣粉,毛血旺因为之义卖活动吃之,崔直念念忘,酸辣粉,因为少想吃,买,便给记。
油爆双脆最先,崔仔细观察红色猪腰,白色猪肚,红白立刻勾食欲,由连连点头,己点份菜,错。
再夹块猪腰喂口,脆第感觉,紧接香味!油爆之腰花仅口感,香味非常。
再尝口猪肚,想吃毛血旺毛肚完全样口感味。
毛血旺毛肚重麻辣,口猪肚则油爆香味。
崔边吃边点头,次聪明,听别劝,真吃份美味。
很快,毛血旺酸辣粉。
久违毛血旺再次勾崔食欲,拿筷口吃,毛血旺油爆双脆两份量实少,吃完崔肚饱。
但忍住尝筷酸辣粉,虽毛血旺味辣味,但份酸辣粉毛血旺带给辣味样。
注意,份酸辣粉吃完,并且崔把汤给喝,虽些饱,但撑很难受。
顾安美食,似乎永远给惊喜。
崔准备离开,听旁边食客问:“姐姐,叫花鸡真些吗?”
服务员依旧标准微笑:“意思,因为做复杂,每架五已极限。”
实刚餐厅候,崔闻股香味,才知竟叫花鸡,崔感觉似乎己明。