第12节
尚食女官在现代 · 胖瓜
程袖长娇俏，纪，视觉动物，最容易让些选手放戒备，融入些选手。
之她解，纪最选手位六岁老奶奶，让意想身份——塑传承。老奶奶送给每，程袖收齐圣孙悟空，即便手艺错她比佩服位老，因为本身特点表现淋漓尽致，孙悟空斜睨眼神，甚至让神激荡，物像活般。已宗师级别手艺……
夫妻开火锅店，男擅长做咸口点，女擅长做甜口点，因为点品丰富，客流输程袖‘袖乾坤’被评委选复赛。
剩位初便辍夜市卖吃轻女孩，已干七八头，精快餐繁简餐厅厨，及金堂酒店点师傅。
样阵容，再弱，想入决赛难度很。
儿，几选手，厨艺庭妇女，餐饮职业厨师，几传统手艺，水平及位六岁老奶奶。
齐之，瀚城酒楼理现包厢，向明复赛规则，程袖知部，跟之位接待连姐弟迎宾员致相，些细节她却解。
每厨师做点，限60钟，60钟把散热、打包工做完，超限被判局。
点范围包括式甜点点，西点以做，因为传统节。
卖份换取木牌，果最选手木牌数量相，且临被淘汰危险，加赛，超份才算，即便做九份数，样奇葩规则知谁制……
售卖间共40钟，八点开始八点四结束，九点宣布木牌数量以及晋级决赛选手，九点半酒店最决赛……
理完规则，晚6点50候带厨房。
酒楼两厨房，东侧西侧，程袖罗宇翔暂开，程袖东侧厨房。
厨房设施齐全，锅灶、双炒双温灶、煲仔炉、矮汤炉等炉具应尽，程袖眼睛亮，盘算她给己打造些锅灶需花费少钱……
像她首先再买点房。
七点整，选手开始动，酒店聘请摄像师拍摄制点情况，拍摄内容，实传送外厅，供客观，瀚溪酒店厨讲解。
比选手已开始挑选食物，程袖做准备工——清洗。
她先向次性头套，把头包拢，把袖卷，再洗手，花费间，果包蟹肉烧麦皇，够包……
摄像师注意些众女孩，镜头挪她身。
外厅，甜点屋老顾客‘袖乾坤’新顾客聚，之排队购买蟹肉烧麦皇已建立吃货之间深厚友谊，几百号热切交谈。
程袖现投影白幕，几百号激动已，纷纷：“袖袖！”
“真袖袖！”
“袖袖加油！”
“袖袖必胜！”
样激烈反应，让余客忍住张望：“袖袖谁？群为什激动？”
注意，程袖做清洗工竟细致。
位老：“果，肯吃她做点，至少卫，让放。”
周围忍住点头。
程袖洗手，拿取食材。
干鼠尾草、糯米粉、茶树菇、腊肉……
提准备调料。
另外程袖找包粽叶绳，她做典传统点——包仔粿。
‘包金万金’。
包仔粿形似元宝，代表财运富贵，美寓意。
程袖烧开水，鼠尾草放入开水。
鼠尾草药材调料，为药材它以清热利湿、解毒消肿，为调料它让食物散迷香味。
泡钟，程袖它切碎，暂搁置旁边。
糯米粉倒入碗，加入适盐糖调味……
外厅观场景客愣愣，虽眼姑娘头高，厨房炉台她胸口，但举动却独风范，切鼠尾草信手拈样，魔力般吸引目光……
外厅处极眼圆桌，坐五，位品尝程袖做蟹肉烧麦皇王瑰，瀚溪酒楼厨兼总厨，瀚溪酒楼真正意义掌舵。
坐旁边几位，若若恭敬。
程袖现白幕，段细致清洗程让王瑰脸些笑意，程袖真正开始施展厨艺候，让老清明眼睛，些惊叹。
坐王瑰旁边：“姑娘倒错……”
王瑰笑意：，让老爷亲手给木牌丫头，错。
程袖开始切鼠尾草，赞叹：“刀工很扎实，宗师风范，王老，姑娘值瀚城烹饪协培养啊！”
王瑰置否哼声。
嘴角噙笑意，知王老样表现，代表赞己观点。
问：“张长，您知她做什点吗？”
目光转向坐王瑰另边轻，虽极为轻，但却敢敷衍回答，认真：“姑娘做应该包仔粿，吃点，重传统意义，因形似元宝，以象征财富。”
轻容俊美，极亲力，明亮透澈眼睛仿佛谙世，实际座知，身为万怎表明般单纯善良？
轻赞叹：“位选手水平容觑。”
颌首：“失误或意外，她届‘乞巧厨王赛’最选厨王选手之。”
坐轻身边：“姑娘，倒知她。她跟侄女侄关系错。”
程袖知外情况，即便知，她注意力全部放厨房内，谈话、交流跟她任何关系。
她调制糯米粉，水搅拌，揉团，待锅水开，扔。
现她做馅料，先把准备腊肠茶树菇清洗，切片，加入蚝油、抽、糖浸入，扣盖腌制。
锅水刚开锅，程袖把糯米团扔，等它漂浮候再捞。
便加入鼠尾草，把鼠尾草揉糯米团，揉布均匀为止，便把糯米揪块块更糯米团。
手掌摊平，把糯米团别按压，候掌握准确力，薄厚均匀。
全部按压完，程袖刀把腌制腊肠茶树菇切碎，以她刀工，尽管茶树菇切，尤浸湿茶树菇，钟间，红白相间腊肉沫状，茶树菇像斑驳黑点融合。
程袖把压糯米摊手掌，手掌聚拢，做碗装，把腊肉馅儿装，双手揉糯米球。
她炫技，管揉、包烧麦做糯米球，最简洁动完……
程袖准备糯米馅料很，包两百糯米球，果想包再，她现蒸锅。
程袖把糯米球包以，拿粽叶，两片相叠漏斗状，涂油，把糯米球放入，左手手指灵活推动叶，右手手指按住叶，两手，两包元宝样包仔粿。
摄像机拍她，幕传入外厅。
观厨王赛观众纷纷：“速度够快……”
“表演性质太高，味却吃。”
“觉吃，姑娘做很认真，忘记她最开始清洗工吗？相信她配料差。”
“理，倒点期待。”
“果价钱合理，打算买先尝尝。”
“凭她做卫，愿意买。”
第16章 开始售卖！
粽叶把剩包仔粿包，程袖拿蒸笼，它摆放。
之以蒸笼制包仔粿，为让糯米更为黏糯，拥更具弹性口感。
蒸笼共五层，每次摆放3050包仔粿，摆放，每包仔粿间隔调整，太聚拢或太散，笼，现熟，却夹状况。
食物口感，每位厨师最忌讳。
程袖把包仔粿全部摆放，扣盖，开火让它慢蒸，需花费40钟间，她期准备工7钟，剩间散热打包。
程袖把间掐很准，甚至余留间，为防止意外，够效间内应解决。
外厅复赛解员，程袖已停，单薄身姿让她更像女孩，但刚才表演，因为她纪瞧她。
复赛解员：“摄像师先很偏爱位选手，再回顾，位选手做点叫‘包仔粿’。之已解释‘包仔粿’美含义，食便预示今走财运。”
复赛解员轻松笑完，回归正题：“选手采馅料腊肠茶树菇，样结合谓之合，茶树菇以腊肠油腻，使更滑口，腊肠本身带油，蒸煮程油汁被水蒸气挤压渗入糯米，尤之近镜头，选手揉糯米层次、薄厚非常均匀，难以想象女孩做，她厨艺基本功非常扎实……”
复赛解员酒楼厨，酒楼甜品师，擅长华传统美食，即便，敢保证比程袖做色……
非常复杂情涌，却忘记尽尽责解：“口感，糯米软糯腊肠富嚼劲更相益彰，喜欢吃糯米，概最难忘怀糯米‘q’感觉，加腊肠配合，糯米‘q’更胜以吃。”
甜点屋老顾客听复赛解员详尽讲解，各满脸怨念。
买五斤：“快饿死。”
穿绿裙妇女：“记之吃四斤糯米滋五蟹肉烧麦皇。”
买五斤叹气：“因为品尝些美味，才知袖袖做‘包仔粿’吃……”
老顾客赞已，明以群众想：底吃……
甜点屋买橙皮蜜饯女她孩饱受馋欲煎熬。
男孩眼睛水汪汪：“妈妈，想吃袖袖姐做‘包仔粿’。”
女很奈，甜点屋，她母俩沾‘嘴叼’毛病，试问吃美味，谁回头接受粗糙敷衍食物？
‘袖乾坤’新顾客站立安。
位第买糯米糍姑娘掐身边男孩胳膊：“怎做完，怎做完。”
男孩向温柔女朋友忽变暴力，些语：“‘粽’吗？之秋节给送妈包肉粽吗？”
姑娘激动：“‘粽’！包仔粿，包仔粿！”
男孩吓点头：“，包仔粿。”
姑娘脸柔情：“运气，吃袖袖做糯米糍蟹肉烧麦皇，知它美味……”