第5节
民国水乡人家 · 乐蜀
“呀，阿平提醒茬，忘，做晌午饭！”
“阿娘，叫桂花帮。”
“，带宝儿吧，记住，别把她抱玩儿，受凉，宝儿身弱。”
“知，阿娘，，把宝儿给吧。”
阮平接女儿宝儿，阮鲁氏匆匆忙忙，等她屋，阮秀向哥竖拇指：“哥，真！”
“点儿，哈哈！”阮平意咧嘴笑。
阮秀撂句帮阿娘做饭，跟阮鲁氏身厨房。
等阮厨房烟囱冒缭缭青烟，阮赵氏阮齐氏知阮鲁氏做饭，难免失望。
阮茂金知儿劝服老婆，老婆做饭则放，真怕老婆候跟己赌气，撂挑干呢。
阮院飘饭菜香味，阮老爷阮茂银回，闻饭菜香味，听厨房阮鲁氏儿媳俞桂花以及女儿阮秀笑声，她忙碌身影。
阮老爷高兴，脸笑，阮茂银则微微失望，再加刚才村头赵押牌宝，输几角洋，情。黑脸屋，跟样痛快老婆阮齐氏拌几句嘴。
晌午吃饭，阮老爷跟儿边吃饭吃痛快。
阮赵氏跟儿边吃些索味，除阮贵阮香。
吃完晌午饭，阮秀跟嫂收碗洗碗，阮鲁氏厨房，准备做明祭灶祭品。
首先办正席酒买回，放外冻猪头，拿温水洗，拿铁夹夹毛。猪头毛，阮秀跟嫂洗完碗帮忙。她端板凳坐她旁边，手拿夹毛夹，各负责片。
边些长短情，边干活，半之猪头毛夹差。
俞桂花把柴灶烧，阮鲁氏拿火钳夹猪头放灶烧，把猪头些夹细毛给烧掉。
烧掉细毛，阮秀早水缸舀水，阮鲁氏把烧猪头放，阮秀手拿菜刀，把猪头烧焦些给刮掉。拿清水洗遍之，她把猪头交给她娘。
阮鲁氏把打整干净猪头放菜板，拿菜刀熟练猪头劈开，剃骨头猪脑，再把猪头放冷水泡两，漂干净血污。
漂猪头空闲间，阮鲁氏闲，她把几黄米谷芽碎谷煮饭黄米酵糊糊缸取，放热锅煎熬半干浆糊。接她再把些浆糊取放缸，晾儿，等烫手，她把些浆糊缸舀，放案板，速度极快把它搓长条状，菜刀切截截长短差两指宽条条，整齐码另外竹簸箕。
斤黄米熬糖糊糊，阮鲁氏手变长度查灶糖。
些灶糖拿屋外冻夜，明早晨，变咬嘎巴脆淡黄色灶糖。
灶糖做完，原先漂猪头差漂干净血水。
阮鲁氏把猪头捞，叫儿媳俞桂花烧锅开水，把猪头放煮钟左右，捞放阮秀舀盆清水刮洗。刮洗完，菜刀把猪嘴猪眼舌头些处理。
俞桂花铁锅加满清水，灶烧火，阮鲁氏把处理猪头放，煮两次，猪头七熟候捞。铁锅水倒掉，铁锅竹箅垫底，铺姜片葱结，把猪头肉猪舌些放锅。加冰糖、酱油、料酒、香料袋、清水，盖锅盖，旺火烧开，再火焖，献给灶王爷祭品做。
等喷香扑鼻颜色金黄猪头烧，放每祭灶青花磁盘，阮吃晚饭候。
阮鲁氏马停蹄做晚饭，俞桂花阮秀打手。
直吃晚饭候，才坐歇口气，祭品炸鱼做，午。
☆、第8章 祭灶（）
阮隔壁程吃午饭之开始做祭灶祭品。
因为程两儿，老程立柏娶妻，老程立松辈外鬼混，以做祭灶祭品情由老太太程张氏，儿媳程罗氏负责。
跟阮做祭灶祭品致相，另外稍程做祖传酱鸭。酱鸭每祭灶做几,，除祭灶，四期间吃，剩拿送。
今做酱鸭候，程罗氏早已跟丈夫程立柏商量，做几，给隔壁阮送，且她打算叫己两儿送。
程做酱鸭手艺祖传，婆婆教给媳妇，连女儿教。以程老太太婆婆手，教给儿媳程罗氏。
程罗氏两儿亲之，女帮忙。
容易两儿亲纪，程罗氏希望两儿明把亲办，候两儿媳帮忙，己撩开手，婆婆撩开手。为程媳妇开始，现快，她跟婆婆每做祭灶祭品。但，底，差她跟婆婆做饭洗衣，几她想歇歇。
婆媳两今做祭灶祭品，最程根程春亲。
程老太太意思争取完，立夏之，给己孙根门亲，八月以亲。至春哥亲之给，之，最八月之，月之，把媳妇娶门。
之，把两孩亲办，明候，该由两新门媳妇做祭灶祭品。
样话，她晓高兴。
程罗氏己样想，眼，她觉隔壁阮丫头合适媳妇选，晓以哪儿福气，以娶她。
程老太太边调制做酱鸭酱，边：“儿，关键阮丫头底喜欢根春，她两喜欢，咱赶紧另外找合适姑娘。别剃头挑头热，候反耽搁两孙。啊，跟老问根春话，两阮丫头什意思。两边弄清楚，咱才使劲儿。”
程罗氏点点头：“娘，依娘办。今把酱鸭做，叫根春，问清楚怎想。”
程老太太：“问，问根，问春。”
程罗氏：“。”
婆媳两把鸭洗干净飞水，给鸭涂抹程特制酱料。
涂酱料之，需把鸭晾左右，让鸭入味。
间，程老太太程罗氏利。
她别找程根程春问两隔壁阮秀什意思。
程根半话，把程老太太急坏，叫快呀，她向孙解释，她问阮秀什意思，问喜欢喜欢阮秀。喜欢，点点头。
等儿，程根点头。
程老太太笑，念叨程根，勤快孝顺，嘴巴太笨。瞧喜欢姑娘，嘴巴才呢，，谁知喜欢。以及现民，像以，亲爹娘给，媳妇门瞧。现姑娘嫁，相呢，更别本村，常常，嘴甜，给些嘴甜占先。
，程老太太忽想她第孙春，春跟哥两样吗，嘴甜话，村少姑娘喜欢跟笑笑。隔壁阮丫头喜欢春样呢，样话，根另外找。
晓春喜欢阮丫头呢？
隔壁屋，程罗氏正跟己儿春话，她问跟程老太太样话，春阮秀什意思。
程罗氏话音刚落，程春笑：“喜欢阮秀。”
“哪喜欢？”程罗氏笑，开玩笑样追问儿。
程春答干脆：“想娶她做媳妇！”
程罗氏高兴拍拍儿肩膀，连字，并让别乱跑，儿酱鸭做，让给隔壁阮送两。
程春立即明白阿娘意思，乐呵呵笑，随叫随。
程罗氏拍拍儿肩膀：“吧。”
程春跑，程罗氏厨房跟婆婆碰头。
两灶站把问话情况告诉，结果跟她预想查，根春果喜欢阮秀。
接该问阮秀丫头。
程罗氏担问阮秀问以，因为谁姑娘告诉别，她喜欢谁，更何况为己婆婆女。
“怎办？”程老太太犯愁。
程罗氏想想：“阿娘给两样牵线，最谁讨阮丫头喜欢，谁本。”
程老太太听撇嘴：“根象木头，最容易讨姑娘喜欢。样，春占优，阮丫头喜欢春。”
程罗氏摊手：“办，娘，姑娘喜欢谁吗？”
程老太太叹口气，：“，做阿奶给跟另外找。，把岁数白活，，托访访附近几村合适咱根。根亲呀，靠替张罗，嘴笨，老实，哄媳妇。”
程罗氏便婆婆费。
婆媳两接干活，吃晚饭之，把明祭灶祭品做。
吃完晚饭，程罗氏叫儿儿，把干荷叶包酱鸭给两，叫两兄弟拿酱鸭给隔壁阮送，至怎话才让阮收，。
程罗氏叫儿根先送。
根问为什让先，接酱鸭，踩泥泞路隔壁阮。
阮门候关，根厨房亮堂，直接。
厨房门口，厨房阮鲁氏领儿媳妇俞桂花，阮秀正忙呢。
阮秀洗碗筷，俞桂花灶烧火，铁锅油滋啦滋啦响，灶台放木盆，少洗干净青鱼。
程根知阮女做每做祭品炸鱼。
站门口，踌躇知该怎喊，但身材高，往门口站，门外冷风少刮些。
阮秀首先感觉，她程根手拿东西站门口犹豫样，忙转脸向她娘喊：“阿娘，隔壁根哥。”
阮鲁氏听，往厨房门口走，笑问程根吃阮炸鱼吗？
程根把手干荷叶包酱鸭递，让阮鲁氏收，娘让送。
阮鲁氏赶忙拒绝，她：“，跟兄弟才帮女儿女婿，春受伤，已知怎感谢，送东西。，拿回吧，收，更加意。”
她推辞，程根真，晓怎，呆儿，：“回。”
完，手拿两酱鸭转身踩泥泞路往走。
阮鲁氏喊：“替谢娘。”
寒风传程根含混答应声。
阮鲁氏犹隔壁程太客气，话候，她己女儿阮秀。
回身，她走灶，铁锅油冒烟，把木盆青鱼两条最油锅。
两条最炸给灶王爷享，剩几条则期间待客。，鱼被拿炖或烧。
才把铁锅两条青鱼炸，阮鲁氏给两条鱼翻，院轻快脚步声传，听，像阮。
阮鲁氏阮脚步声很熟悉，脚步声听阮。
她往厨房门口，阮走，走厨房门口，立刻笑喊：“阮阿姨，俞阿嫂，阿秀妹妹。”
接：“做传酱鸭，鸭味鲜美，想让邻居尝尝阿奶阿娘手艺。以，拿两给送。嫌弃两啊，请收意。”
程春手拿两由干枯荷叶包酱鸭站阮厨房门口，笑话，简直让屋女觉沐春风。
伸手打笑脸，更何况俊朗轻，话甜。