第九百七十三章：好菜上桌
帝少蜜爱小萌妻 · 媣清颜
齐晴边，现两菜已做。
凤尾鱼翅，罗汉虾。
安灵月杏仁豆腐差，刚刚放些冰块儿四周，待冷却凝固，马。
清言正边，鸡汤，等午膳候，鸡汤应该炖。
现剩奶汁鱼片、红纱狮头、水晶鲜虾饺、葱爆牛柳。
齐晴想，把水晶鲜虾饺现做，蒸笼蒸，省些辰。
齐晴拿些澄粉细粉混合均匀，倒入烧开滚水，筷搅拌雪花状。
待凉，齐晴揉团，放边醒。
调水晶鲜虾饺馅。
齐晴许梦云切猪肉馅虾肉馅放盆边。
齐晴盆，放些许鲜嫩玉米粒。
齐晴猪肉、虾、玉米粒混合，调入适量盐、调料、香油拌馅儿。
，安灵月弄己杏仁豆腐，便想齐晴边什需帮忙。
安灵月走齐晴许梦云身旁，她正做些什。
“什帮忙？”安灵月齐晴问。
“正做水晶鲜虾饺，把先包！”齐晴馅料放边，顺手拿己儿揉团。
齐晴团再次揉匀搓长条，刀切团儿。
齐晴边切，安灵月团按扁擀圆圆饺皮儿。
儿两，弄几饺皮。
许梦云旁两默契配合，奈己什，帮忙。
齐晴边馅料拿，准备包虾饺。
“阿晴，教教，想！”许梦云边，怜希希。
“嗯，啊。给，给张皮。”齐晴桌拿张擀皮，递给许梦云。
齐晴拿双筷，她、许梦云安灵月，双。
“阿云，筷挑些馅料，馅料放皮边。”齐晴先给齐晴示范。
许梦云照葫芦画瓢，皮放点馅料，齐晴。
安灵月边淡笑两，手紧慢包虾饺。
“，两拇指样，把皮两边捏，，再捏两边。”齐晴许梦云馅料放之，接捏。
“啊？馅料怎冒。”许梦云捏住皮之，颗玉米粒听话冒。
“馅料放点。”齐晴许梦云包虾饺。
齐晴耐跟许梦云虾饺怎包才吃。
，许梦云已以模样包鲜虾饺。
“阿晴，灵月，，本姐资聪颖，！”许梦云开始瑟。
“，啊，许姐厉害呢！”齐晴许梦云表情，忍俊禁笑笑。
“阿云，很厉害，些候，很久呢，儿做。”安灵月许梦云包虾饺。
许梦云很快，已很错。
“阿晴，听，笑！”许梦云听安灵月话，更加意。
“灵月，千万别夸她，夸耀武扬威！”齐晴边包虾饺，边。
“哼，坏阿晴，等包边玉米粒让吃。”许梦云哼声。
齐晴笑笑，把馅料放入皮，包虾饺。
笑，很快，几精美虾饺做。
齐晴虾饺放入蒸笼。
“婉约，蒸虾饺火些，水烧开之，火再蒸儿，。”齐晴跟婉约细细交代。
“，姐！”婉约应声。
齐晴取些许梦云切之肉末。
齐晴刚刚让清言准备些马蹄皮切末，现。
齐晴肉末放盆，加入些鸡蛋、葱花、马蹄末、盐、黄酒，些齐晴准备秘制酱料。
齐晴些，顺搅打劲。
齐晴手洗洗。
齐晴，取适量肉馅，放置手，手捏捏，做肉丸形状，再左右手回肉丸摔打几，使之排空气，结实点。
许梦云，赶快洗洗手，照齐晴样，揉几肉团。
“阿晴，灵月，，捏肉丸，很啊！”许梦云举手肉丸，炫耀般，给齐晴安灵月。
“很啊，很圆，手，，偷偷师。”安灵月笑。
“嗯，很错，再样两手，互相摔，肉团更紧实些。”齐晴许梦云手肉团。
“！”许梦云齐晴安灵月肯己品，便开。
“两，跟，交拜师费，儿偷师！”齐晴开玩笑。
“阿晴，把两赔给！”许梦云边忙手肉丸，边笑。
“啊，两赖府。”安灵月边笑。
“算吧，想想府亏本，养两。”齐晴叹口气。
“府荣幸呢！”许梦云傲娇。
“，阿云，捏丸吧，开始炸丸。”齐晴洗洗手，手擦干净。
“嗯，弄吧，搞。”许梦云信。
齐晴许梦云揉捻肉团错，便让许梦云剩捏。
齐晴锅倒入些油，油烧八热，放入肉丸。
齐晴丸炸至外表呈金黄色。
炸丸候，油温度高点，肉丸油锅才迅速型，易散开。
很快，齐晴肉丸已炸。
齐晴锅内油勺盛，锅加入炸肉丸、水、些调味调料汁、冰糖、黄酒、桂皮、香叶、辣椒、八角、盐，火煮开。
调料汁烧开之，把火调些，熬制刻钟左右。
等汁收差，齐晴便丸捞锅。
齐晴烧丸放盘，锅剩余汤汁浇丸边。
肥瘦适宜，肉香四溢。
齐晴四喜丸摆桌，盘边，放圈萝卜刻花。