第6节
八零年代锦鲤美人 · 雀鸣
话,站厨房门口,笨妹妹厨房折腾。
许念念找盆翻老半,最许明朗,墙角矮柜把盆翻。
盆已久,少先洗干净。
收拾,许念念便把粉放,打鸡蛋,便筷搅拌。添加点温水,团便慢慢形。
活,许明朗候倒曾。今许念念做,勾些旧回忆。
比米饭,许更喜欢食,拘条、馒头、饺、包、烙饼,许母最拿手。
候,许父每次差回,许母做锅手擀,弄碗干炸酱,全吃。
想香喷喷酱,滑溜劲条,清脆口菜码,许明朗忍住吞吞口水。
已很久吃正宗手擀炸酱。,许念念干活像模像样,许明朗底几期待。但愿母亲教些炸酱敲门,许念念记。
团,许念念便往盆盖块湿布,醒。
许念念随口。“哥,先客厅电视,己。”
许明朗却动动,仍站,她干活。
许念念虽觉些怪,却什。埋头继续处理刚买些菜,别切细丝备;拿五花肉,切四丁。由怕许明朗怀疑,她故意切慢些,刀犹豫。
等食材准备,开火锅炸肉丁。
随油温升高,五花肉丁锅蹦跳,肥膘油慢慢化开融油。顿股焦香味扑鼻。
许念念肉差,捞。锅底油把葱花爆香,才倒入瓶黄酱。
做碗干炸最关键步,浸肉油葱香黄豆酱美味。
,炸酱直搅拌,注意火候寸,糊。
许念念边做,边想婆婆跟她念叨炸酱窍门。
怪,婆婆世,许念念每每老太太,跟老鼠猫儿似。
,婆婆,她些做菜窍门,唠叨些话语,却深深印她脑,想望忘。
随许念念搅拌,满室酱香。
许明朗吸吸鼻,忍住睛向笨妹妹。却突觉妹妹背影很眼熟。
直许念念关火,回头向笑。“酱,并糊。”
她温顺气笑脸,许明朗突激灵,才想,原笨蛋妹妹长相随母亲。
以妹妹总低头,畏畏缩缩,。,她笑像什烦。真像极母亲。
间,许明朗像现秘密似。
等许念念准备把锅酱倒碗候,许明朗忍住担,她胳膊腿,拿动铁锅。便几步向,许念念。“装酱吧!”
“。”许念念冲她哥哥害羞笑,把灶台位置让。
醒间差,该拿擀。
,却听门外喊声。“许,?”
巧,正黎浩哲声音。
话: 哈哈,想吃正宗老北京炸酱吗,走。步写,黄酱以加点豆瓣酱或白糖,调味。
[剧场]
许念念:老算再忙,回吃做饭。lt( ̄︶ ̄)gt
黎总:明回吃,顺便吃饭。 づ ̄ 3 ̄)づ
第8章 缘
08
许明朗刚把酱倒碗,便听外喊,匆匆把锅放,几步院,喊声。
“呢。”
便,开门迎,黎浩哲。“浩哲,怎?”
黎浩哲拿铝制饭盒:“落,怕明再,给送。”
许明朗急拿饭盒,倒问句。“晚吃饭?”
黎浩哲摇头:“顺买点挂,拿回鸡蛋吃。”
以往许明朗样,随随便便买点简单食材,凑合顿饱饭,想养活妹妹。
现许怂包丫头突转性,己炸酱。许明朗突媳妇熬婆感觉。
带几炫耀,黎浩哲。“浩哲,别回吃鸡蛋,干脆吃吧,妹做炸酱。”
黎浩哲抬眼,嘴。“太便吧?”
头,虽吃饱饭,实际太富裕。万元户很罕。除许明朗样手钱,瞎胡混流。别喜欢请客吃饭。
许明朗却管许,拉黎浩哲院,。“炸酱做,肉丁炒喷喷香,老碗呢。菜码富余。正带挂,手擀够吃,煮它吃够。”
黎浩哲拒绝。
午吃许念念做炸茄盒干煸豆角,合意。黎浩哲免几,想再尝尝许念念手艺。
向少言寡语,像许明朗直爽外向,并直接表达己恶。
两兄弟两句,路屋。
许明朗随手打开电视,正播少儿节目,朋友穿花花绿绿,唱歌跳舞。
许明朗管它,倒杯凉白开给黎浩哲,让己随意。
拿把挂,厨房,准备跟许念念交代几句。
厨房隔层薄薄墙,许念念早听外。
许明朗黎浩哲,或许吃顿便饭简单。却实让许念念些为难。
午放候,她刚单跟黎浩哲“离婚”。决辈两相干,各各。才刚“手”,黎浩哲己门。
以黎浩哲跟许明朗关系,以情估计少。候,低头抬头,实些为难。
许念念满腹愁绪,处疏解,手便胡乱动。
许明朗,妹妹把团弄团团,像擀,倒像做馒头,偏根本,软塌塌。真难为她。
许明朗狐疑。“忘怎擀,反倒弄馒头?算,吧,试试刀削。”
倒,刚想兄弟露露脸,显呗番,怂包妹妹马掉链。
许明朗虽觉些丢脸,却已习惯给怂妹善。再,今许念念表现算错。
许明朗倒气,几步走案板,放挂。
“吧,干半活,累,先休息吧。”
许念念刚开口解释,她擀。黎浩哲走厨房,兄妹。
“吧,手擀!”
许明朗。“再怎,请吃饭,怎让动手?,浩哲,外休息吧。”
黎浩哲却:“知。虽打算干厨师,常饭食做。今干脆给露手。许,别跟客套。”
两推脱。许念念连忙趁机:“谁擀,打帮妈擀,擀。哥,跟黎哥先等吧,己。”
,把几团捡,拿擀杖晃晃。
黎浩哲觉姑娘长巧细致,手,恐怕掌连茧。样丫头哪力气干活?刚想,吧。
许明朗却已开口问。“真忘,擀?”
,两男孩眼光落许念念身,她免些紧张,垂头,声。“忘,做酱炸很吗。”
刚她炸酱,许明朗实已半认,妹妹确厨艺母亲真传,便点头。“吧,擀,别胡乱玩。”
许念念连忙点头,许明朗才拉黎浩哲厨房。
外间,黎浩哲忍住。“念念孩呢,点认,倒。”
许明朗接口。“吗,王狗崽,长眼,乱七八糟思。念念谈象,怎四五岁呢。爸早,候给她嫁妆备厚厚,谁瞧她。”
黎浩哲想午,丫头红眼睛,拦住许明朗样。想,丫头现招,怎拖四五。许明朗痴话。
话却许明朗,黎浩哲扯开话题。
两客厅,许明朗半思放电视。
黎浩哲拿水喝。两继续搭搭聊。
*
厨房,别打扰,许念念反倒以放开手脚干活。
她几把条擀,锅煮。等开锅功夫,忘把碗炸酱、两份菜丝,煮黄豆,端桌。
她,跟勤劳媳妇似,文文静静,话。黎浩哲却点意她。
,知姑娘怕羞;许明朗兄弟。几,黎浩哲冷眼,许明朗虽满嘴嫌弃,实际比谁意妹妹。
样,黎浩哲盯许念念直愣愣。她端菜桌,借菜功夫,打量许念念两眼。
眼神清正,带点探究,并礼貌。
偏偏许念念本虚,冷丁,手抖,差点把装黄豆白瓷盘打翻。
黎浩哲手疾眼快,伸手托,总算保住黄豆,却免握住许念念半截手指头。
许明朗原本正电视挖土胖鼹鼠,肚笑。妹,便开口。
“煮煮吧,端菜活。急匆匆,差点打盘吧?”
许念念放手,连忙应。“锅,等叫端。”完,匆匆跑走。