第七章 鸳鸯涮锅
冷面督主请低调 · 四月的颦儿
推门走伙房刻,华南季艳最先惊喜喊叫声:
“哇,香啊!炖什汤?”
顾云汐正灶台端双耳锅,些拌麦芽糖、冰糖黄糖煮化浓浆。
她身边木案放各色洗净令鲜蔬,冰窖冻蜂窝状、寒气四射豆腐切片,粉皮,鱼靡虾靡等食材。
眼华南季艳,云汐抿唇微笑:
“正念华儿,便。”
今冷青堂她新婚第,陆浅歌带华南季艳探望。
华南季艳颇入乡随俗,已满头秀梳条条细辫倾泻脑,身穿玫红色百褶喇叭裙。
光质柔软丝料百菱形卷草纹图精湛绣工,便知件长裙该金贵。
云汐饶兴致身身打量华南季艳衣,摆弄她颈、手腕以及腰间极具西夷民族特色银质镶彩宝亮片流苏装饰,很羡慕夸赞:
“身装扮咱羿完全,穿身怪。”
“吗?”
华南季艳眉眼弯弯甚为受,纤长指头绕条细长辫停搅动,另手扶扶额顶玳瑁闪亮桃形头冠,几许意:
“身阿戋送呢……哎,锅煮什啊?”
“浓糖浆,马做金丝云糖。知长姐她喜吃甜食,便做几样点,等儿回王宫带予她,算夫君番意。”
华南季艳娟眉挑挑,手肘拱顾云汐,打趣她:
“呦,‘督’、‘督’叫,儿口‘夫君’,叫蛮亲切嘛!告诉,?”
“讨厌,”云汐脸色红,赧笑低头:
“左明开春,嫁华儿。现逗嘴,糖浆温,挑糖。”
云汐铜盆净手,指抹些许菜油,锅拈些浓浆两手间回拉扯,直糖浆拉金黄亮像千万缕细丝状,才盘瓣云朵模样,码瓷盘,再淋炒芝麻青红梅丝切细沫。
“手太巧!”
华南季艳旁夸赞,跟随云汐走另灶台,她动手揭灶白烟腾腾蒸笼。
屉盏冬瓜炖盅四橘蜜煨鸽水蛋,屉六枚富贵馒头,白胖,颜色喜。
它做难。
冬瓜炖盅,非取新结鲜嫩冬瓜枚,掉瓜蒂,青绿外皮处雕以福寿图纹。内瓜瓤,
塞入猪油、肋骨肉糜、咸蛋黄鳝鱼靡馅,盖瓜蒂屉蒸熟。
橘蜜煨鸽水蛋,便四甜橘挖空,再兑入鸽蛋液、适量牛乳糖霜,屉蒸熟。
至富贵馒头嘛,便裹腌制梅菜、干笋、腊肉、煮瘦粉条碎拌煎蛋碎、麻油点,揉浑圆团,口味偏咸。
云汐蒸吃食齐齐摆案,吹吹被烫红手指,已傻华南季艳笑意温婉:
“等儿碗玫瑰糖卤甜豆花,加些便装满两食盒。季艳,帮夫君唤,叫把灶两骨髓汤锅端厅……”
“叫,。”
话音未落,容光焕俊美男款款走近。
“娘吩咐为夫全记呢,眼间掐刚。”
长臂卷拥云汐入怀,含笑她,情深意长。
华南季艳状咧嘴,“啧啧”两声:
“样,辈便开始调情啦?给?才呢!”
话毕转身便溜。
云汐女孩背影,嬉笑提醒:
“把手洗净,等吃饭。”
两黄铜涮锅炭火烧兴旺,“汩汩”声响锅浓汤正沸腾。
锅盖揭开,遁异香扑鼻。
陆浅歌禁站直半条身,向两锅汤汁。
白红两色,问,白汤骨髓汤,红汤兑为辣椒油。
刻汤水滚正盛,气泡相互拥挤,沉沉浮浮,烟气缭绕之处悠香四溢,煞勾食欲。
陆浅歌瞠目。
想己走江湖,论身西夷羿,各式各样涮锅,牛肉、羊肉、狗肉……各色汤底,骨汤、鱼汤、蟹汤……认尝少。
像眼般,汤品油润细滑,鲜香精绝绕梁,闻未曾闻。
陆浅歌身边,华南季艳惊,阖眼深深吸入口气,脸比享受表情:
“嗯,刚刚伙房闻异香味儿!舅母,汤锅,怕加什秘吧?”
“两涮锅加入香汤料,今头回试吃,给评评,味何。”
云汐谦虚笑笑,身碟牙签鲜虾圆别投入两涮锅,放入些羔羊肉、鱼片。
鲜虾圆乃她虾肉壳剁碎,再拌入蛋白液红薯粉手撮,两穿牙签。
加蛋白液红薯粉仅便虾靡腻团,煮熟入口才更嚼劲。
华南季艳漏勺搅白汤撮羊肉纳入食碟,微微吹凉便迫及待塞嘴,即刻呼呼吹气,色通红。
陆浅歌既疼笑,体贴她:
“慢些吃,抢,仔细烫坏舌头。”
“阿戋,快尝尝,涮锅味真绝!”
才咽嘴食物,华南季艳忙迭红汤挑牙签插鲜虾丸,送陆浅歌碟。
她阿戋喜辣,她忘记。
陆浅歌连连点头,紫眸神采飞扬,赞叹绝:
“香,确香!”
卸牙签,口丸急急吞入口,细嚼慢咽清明眸左右闪转,仿弥食材奇香异料品咂通透。
两虾丸肚,陆浅歌话,继续捞红油汤锅食物吃。
接,向投入少食材。
华南季艳边急,推推,唇瓣扁几愿:
“喂,别光吃啊,味何倒话啊!”
陆浅歌口塞满美味食物,仍旧舍放碗筷,紫眸瞥向女孩:
“急什啊,横竖等吃够才评嘛!”
冷青堂煦笑笑,拍手叹:
“错错,华儿嘴样刁钻,眼般狼吞虎咽,足证明香汤锅确美味。”
陆浅歌点头附:
“舅父极,”陆浅歌终满意足落筷:
“两涮锅汤底各千秋,白汤甘甜鲜香,红汤辣腻,确为间美味。舅母,新明吗?”
云汐摇头笑答:
“算。娘曾留本著书《珍馔琳琅录》,记载‘香汤料’。她创制汤料乃粉剂,几味稀缺香料研磨再以比例混合。眼白汤锅,便加入娘研制香汤料粉剂。
至红汤锅嘛,华儿拿牛油融化烧热,放入香葱段、辣椒、冰糖、麻椒、陈皮、山楂等几位调料翻炒,最加入香汤料粉剂冷却制。
想,牛油遇冷易凝,它汤料结合更易长久保存,样仅底料涮锅,为佐料烹炒。次再,做香炒锅给尝尝鲜,味错。”
华南季艳牙咬筷头,听津津味。
吃,她立刻变乐思蜀,快活拍手:
“啊啊,阿戋住几,舅母明什炒锅,做予品尝吧。”
云汐客,反,喜笑颜开:
“啊,办。”
,陆浅歌脸色拉老长,桌伸腿轻轻跺华南季艳脚,她使眼色:
“莫胡闹,吃饱喝足乖乖随回。舅父、舅母几很辛苦,怎以叫再为神?”
体谅冷青堂顾云汐新婚,应该拥属,旁便再像样随意打扰活。
华南季艳挠头,太反驳,乖乖点头声“吧”,便白汤继续捞食物吃。
顾云汐为两晚辈夹菜,铜锅翻滚息汤汁冒团团喷香白烟熏她脸,使她张精美桃花脸更加光艳、水润几重。
吃菜,顾云汐眼盯铜锅,兀开口:
“给两火锅吃名儿,叫做‘夫妻涮锅’,觉听吗?”
冷青堂旁摇头:
“、,世原本酒菜叫做‘夫妻肺片’,锅再叫‘夫妻涮锅’,它重名。”
顾云汐皱眉歪歪头,间意。
冷青堂白汤捞虾,吹凉剥皮喂她口,温柔笑:
“莫若叫‘鸳鸯涮锅’?红白双色,清辣兼顾,更含夫妻情意。”
云汐眸色粲亮,惊喜瞧夫君,眼尽崇拜光芒:
“鸳鸯涮锅?,它!夫君,才华啊!”
华南季艳扶额,哂笑:
“两样,动动胶似漆想酸啊?”
陆浅歌放竹筷,直视两热气腾腾铜锅,沉思刻,提议:
“,咱想什办两锅合为。锅,半骨汤、半红汤最,样红白相水乳_交融,才更‘鸳鸯’含义啊!”
云汐竖拇指,比赞:
“问题,空画图样,届麻烦华儿寻铁匠店铺,照图打锅。”
陆浅歌答爽快:
“包外甥身。”
冷青堂撞杯,口酒肚,继续欢喜:
“两便乌丹皇秋猎,父王知舅父您现居乌丹,诚邀您舅母参加,知舅父否赏光?”
冷青堂淡雅笑笑,委婉拒绝:
“乌丹皇狩猎,云汐身为羿往便。”
“舅父样外,您亲舅父,母妃羿,您以索罗王侧妃母兄弟身份参加,何妥之处?”
语顿,慧黠紫眸向华南季艳挑挑。
女孩意,立马摆副讨乖巧样貌,娇声:
“啊舅父,您赏脸嘛。索罗王远西夷已听舅父您武功盖世,王宫臣更您倾仰已久,极渴望睹您风采。
番索罗王吩咐阿戋请您,若您拒绝,王认为阿戋讲话,回责难。再,参加,想云汐舅母欣赏西夷秋景呢。”
冷青堂终动,笑吟吟答:
“,吧。”
——
羿,皇宫。
晚间淅淅沥沥雨降,但似乎并妨碍新帝翻牌,召幸宫新晋佳丽嫔妃。
太鸾殿内灯火昏黄,光影沉摆迤逦,春池荡漾涟漪充满魅惑。
富丽堂皇殿阵床板震响。未及刻,先情况相,帝君烦躁愠怒声音咆哮:
“呀,,给朕接换——”
美被锦被缠紧紧,露稚嫩含羞粉,被太监七手八脚抬殿,换泪痕斑斑女。
样情很快,声龙吟再次震殿:
“啊——”
太监梁缜色灰白爬殿,四肢匍匐龙床,战战兢兢敢抬头。
想些儿些五官明艳绝色之,或清丽婉约、或妩媚妖娆,俱海棠春睡般娇美欲滴。
,样百挑美夜侍寝。难以挽住帝君吗?
寝阁妙龄女披头散,刻正赤身蜷缩龙床脚,眼内侍更觉容,掩抽泣止。
卷入被筒刚抬龙床被帝君脚踹,宫之便奇耻辱,恐怕难抬头做。
头次侍寝便遇荒唐,叫女孩何受?
华南信掀开床幔身,明黄寝袍胸襟处松松夸夸,隐约露截精致冷傲锁骨。
梁缜急忙动身伺候帝君穿衣,被举手阻止。
讥诮眼神轻慢挑向床脚,帝君气息微喘,冷冷嗤声:
“,抬,朕今夜需安静!”
“奴才遵命。”
太监颔首,喏喏支声。
华南信系腰间绦带,举步窗扇,满头密汗烛火辉映,流闪细微光亮:
“月西楼边消息吗?”
“回皇,暂且消息。”
窗外雨打蕉叶,“沙沙”响动。
华南信骤凝神,拳头攥紧,眸光寸寸阴寒刃:
“冷青堂……华南赫,己走便走敢带走朕女!次被朕找,绝碎尸万段!”