我是墙头草的闺女[七零] 第83节
我是墙头草的闺女[七零] · 牛奶花卷
怕温度太高,油冒烟。
她手油锅放放,感受油温。
觉差,勺舀半倒入辣椒段碗。
高热油温辣椒直接烫烫焦,辣椒焦香味、辣味被激,非常香。
“闺女,整啥呢?辣啊!”
炸辣椒油香辣味太霸,白母闻。
白淑华吐吐舌头,“炸碗辣椒油,拌凉菜,寻思给做,省以麻烦。”
虽些浪费,但段间,平均接受。
果挂钩,白母接受度高少。
探头,油汪汪辣椒油疼呲牙,却。
白淑华白母反应,长长松口气,关。
顺利实她预料之内,知白爹娘终福利半斤油。
加足足斤。
适奢侈点完全问题。
且她相信白爹,既榨油厂换物资,跟领导关系差,以油换第次第次。
像以缺油。
脑海闪些念头,手动却停。
放入腊肉快速翻炒,再放入葱段、姜片、蒜末、辣椒段,香味放入萝卜段,继续翻炒,再放点酱油,盐算,腊肉已很咸。
再翻炒锅。
白淑华忍住低头闻闻,很香!想立马尝尝。
青萝卜啊。
盛菜候,她特意留六七腊肉丁,直接放入切白菜帮翻炒。
本打算做醋溜白菜,临改变意,让白菜粘点肉味儿,兴许更惊喜。
最重点…刷锅。
第七八章 宋冰留
饭菜桌,炕桌立马满满登登。
老夫被请坐东。
“今高兴,找找带酒瓶,头泡枸杞酒,咱喝两杯。”
话白爹。
白爹推却,让客高兴啊。
再久喝酒,己痒痒。
“孙伯伯泡药酒肯,赶紧拿。”
白淑华跟白弟,她知哪。
她重新给放,怕碰酒撒。
酒瓶递给白弟,“拿屋吧。”
她找两碗,酒杯,碗喝。
知啥酒,少度,做药酒次喝少适宜。
转念想,老夫,数呢,担。
她赶紧回吃腊肉吧。
老夫端酒碗,“什外话,以衣钵传,亏待。”
白爹动碰酒杯,意让己酒碗低些,“以给您老养老,敢意,打折腿。”
白弟求欲满满,“愿意啊!”
话惹众笑。
“干!”
“干!”
白淑华特意关注,实全干,喝口。
白爹招呼老夫吃菜。
老夫果更喜欢软烂些。
盘腊肉炒萝卜条更青睐。
白淑华直接它拌饭,白弟宋冰立马样样。
宋冰吃高兴,眼睛弯月牙,“淑华妹妹,菜炒?太吃,原萝卜干吃。”
白淑华实话实,“因为孙爷爷给腊肉,果腊肉菜普普通通。”
舍放油,菜必须做油汪汪才食欲。
白弟立马,“姐,教吧,想菜。”
白淑华点头应承,“啊,很简单,。”
弟点做菜赋身。
“淑华腊肉做吃,做回,太闲,吃。”老夫夹块腊肉,味很香。
几乎怀疑做腊肉肉。
白淑华传授些妙招,“腊肉太咸,热水泡泡,以放些盐。”
白弟现华点,“为啥放盐啊,更咸。”
白淑华解释,“盐溶水,盐水,盐水更容易腊肉内部盐排。”
概原理,再详细展开她明白。
“以直接水煮,样腊肉淡点。”
“姐,腊肉炒白菜吃,教。”白弟第菜。
白淑华回答,“更简单,切白菜帮候注意点,斜切容易味儿。”
边白爹老爷边喝酒边聊。
老爷给白爹介绍脉。
白淑华听耳朵,注意力转移宋冰白弟身。
让她俩吃,别打扰老爷。
顿饭吃菜散。
白爹老爷些微醺,两酒品错,跑西屋睡觉。
边收拾完碗筷,白弟吵吵玩游戏。“咱玩弹玻璃球吧。”
花球、瓷球显摆拿。
白淑华兴趣,“玻璃球,咋玩?”
宋冰咋想玩,“坑啊,玩。”
白淑华白弟观察屋,赶紧怕念头掐死萌芽,“租房,许抠青砖。”
别觉她瞎想,帮孩为玩绝铁杵磨针毅力。
“玩啥?”白弟撅嘴巴。
“玩…”白淑华想。
“嘎拉哈,带。”宋冰。
白淑华嘴角抽抽,闹半她贫穷,啥,带玩具。
白弟呢,“冰姐猪嘎拉哈,太,抓。”
嘎拉哈玩意六九等,最羊,合适精致。
且容易盘油汪汪。
宋冰,“凑合呗,队长爷爷已答应,明给整副羊。”
候她全校最倩崽。
最致决玩嘎拉哈。
白淑华玩厉害,她手,回最抓。
且掉口袋,接住。
她游戏规则谁输谁贴纸条,白淑华白弟脸。
“休息、休息。”
白淑华满脸纸条扯,影响她呼吸。
抓嘎拉哈太难。
“咱玩弹榛吧,谁赢谁吃。”白淑华觉她输。
具体玩很简单,抓捧榛往炕撒,选榛,选榛。
跟弹玻璃球差,弹榛果碰榛,赢。
果碰,机。