第3节

走向交车站另边往市区向，伙，油墩、锅贴、拌，少，贴近江南风味早餐。

抽抽鼻，空气弥漫各油香或肉香满满蛊惑力，秦瑜控住肚馋虫，气最为火旺油墩摊位排队。

至做粥，她相信秦爸以喝点。

约钟，波拿油纸离开，秦瑜才清摊位娘，穿件白色褂，衣服已全油脂，些泛黄，袖挽，露两条结实臂膀，虽少伤疤，但充满力量。

她手拿跟细长黑色圆柱形磨具，手汤勺桶捞白白糊，打底，再加葱花萝卜丝，盖层糊，盛满食材圆柱形磨具，极为熟练放入油锅。

油锅最外侧铁架，晾两刚刚锅黄灿灿油墩。

旁莫约七八岁女孩脸秦瑜，牌推推，脆：“姐姐，2毛钱。”

“，，谢谢。”秦瑜钱放旁铁盒，听油锅滋啦滋啦，等白色糊慢慢性，脱离模型，开始变焦黄，娘抓准机，利落翻，空开始弥漫属粉特焦油香。

刚刚运动吃早饭秦瑜，意识咽口水。

实早吃油炸点罪恶感，以谁叫油炸东西总诱。

带油墩，秦瑜回路忍住，趁热口咬，外皮香脆口，内交融萝卜葱香，品点鸡蛋香，让她仍住咬，油墩两被吃完。

手2，秦瑜最终忍住，选择加快脚步回。

候，秦爸秦妈已喝粥，她手拿油纸，秦爸笑：“考察早餐？想早？”

昨聊候，秦瑜真准备做早点，以想睡懒觉。

“先解流，之午晚摊般般，想早却格外热闹。”秦瑜手两油墩放餐桌，“油墩味真错，爸妈尝尝。”

秦妈客气，虽距离边远，早饭却很少买：“早市班啊，应该俞姐油墩吧，她油墩错，贵点，点粉萝卜，竟2毛钱。边早往算钱，才每吃。”

秦爸现每月工资才40元。

“，以妈想吃每吃。”秦瑜信笑笑，她概已吃糊配料，剩余做难度火候，问题，“油墩师傅手艺极佳，且加鸡蛋，贵点贵点，果放外餐厅，配优雅点名字，比香炸式萝卜丝派，价格往翻呢。”

“话。俞姐啊，实惠，她……”秦妈吃满嘴油，但想什继续话题，“嘴巴像爸，挑，何况油呢，省点，以吃。”

但样斤斤计较秦妈，班直接塞给秦瑜团结，女孩手钱。

爸妈班，秦瑜藏钱，简单梳洗番，提篮，背空袋，再次门，昨她已打些未摊位计划。

虽她离交车站很近，但最近点菜市场些距离，做交麻烦，她选择直接两条腿，走钟才。

早集少，虽刚开放久，但江南边政策落实很快，活水平已提高少，票证已慢慢失竞争力，尤，农副食品特别卖，毕竟民以食为。

很快秦瑜加入战斗，买足量绿豆、红豆、糯米粉、粉、玉米粉、红枣等食材，再加两红糖，两白芝麻，顺便买晚饭莴苣青豆，以及块排骨，花差快五元。

候物价，粉毛八斤，五元钱食材已算花销。

回路，东西少，她现体关，真拎动。

快点，赶紧把做食材，像绿豆红豆红枣什泡，炉火，简单打扫遍，秦瑜才给己做午饭。

因秦庆赵兰芳白班，想空间密密麻麻食材，秦瑜犹豫，直接空间拿块牛排煎，最浇特质菌菇酱，嫩香，吃完感觉全身力气，才继续收拾她食材。

先把泡绿豆红豆双手使劲搓，再把豆泡温水，外层豆皮便慢慢浮，再倒掉水皮，样次反复扒完绿豆老皮，才开装两碗，放入蒸笼蒸钟。

等再拿，豆香已飘满屋。

代食材以很饱满厚重，农民精呵护食物，环境间磨合特质，比世各科技化培养食物底蕴。

耽搁功夫，把绿豆放入洗净石臼。

秦之为给秦妈补身，特意制磨石器具，，便宜秦瑜，拿碾磨捣碎。

耐取蜕壳捣碎绿豆，继续放蒸锅蒸半左右，趁热压泥，才开始绿豆加工。

先倒入少许芝麻油热锅，放入团绿豆泥，微火炒制，待它快抱团候，加入量蜂蜜，继续翻炒搅拌，均匀且完全糅合，等冷，绿豆糕原料实。

惜暂模具，秦瑜靠双洗净手绿豆泥捏花瓣形状块，美味但失模样绿豆糕便算完。

“恩，酥软，甜腻，些沙感。再试试换黄油蜂蜜，口感更，至少湿度以增加。”想空间满满食材，秦瑜毫犹豫，做版黄油绿豆糕。

绿豆糕古以糕点，按口味南、北之。

北，制加任何油脂，入口虽松软，但油润感；南，般制添放油脂，口感松软、细腻，秦瑜口味偏南，选择做版更贴合口味糕点。

秦瑜继续操，绿豆泥批次做完，差做八，才装绿豆糕盘移阴凉处。

开始手做点，糯米枣。

先手样把红豆做泥，干炒，直接加水，再加入些麦芽糖，湿拌，火煮些干，豆沙泥做。

秦瑜玉米粉加热开水拌浆状，再加入糯米粉、糖、油、及清水适量扮揉团，放旁醒，静置段间，醒团切适等，再别包入少许豆沙并搓揉长条状，直接夹入核红枣，沾点芝麻，颗糯米红枣做。

现条件，烤箱之类，两凉掉依旧美味点，现季节夏季，以拿车站卖，且本算高，赚钱间比较慢。

她以再想场制热食，价格利润高些，且需飘香吸引，或特色。

，秦瑜使劲思考记忆菜单吃，最终，因为吃鲜，区口味更变差，拍脑袋决。

虽摆摊，她想随便糊弄。

专注间总很快，傍晚。

厨房，秦瑜已装绿豆糕糯米枣。

今赵兰芳班回早，正尝闺女做绿豆糕糯米枣，绿豆糕松软细腻，糯米枣香甜脆糯，以赵兰芳吃最惊艳甜点，比柜台买奶油蛋糕吃，，以她现原些甜点列，真最普通水准……

“妈，吃吧，但吃少点，等晚饭哦。今爸概什候回？伯伯姑姑外婆准备。”秦妈边吃边点头，秦瑜感觉相满足。

把收拾包裹开，盒准备给伯伯，盒准备给舅舅，因为姑姑少装盒，准备等秦爸回，骑车送。

秦兄妹关系素错，原先街坊邻值称赞关系，之间即使长辈维持关系，平走动。次她回收少东西，虽秦母回礼，但她己想表表意。

车秦爸班常工具，初秦妈嫁妆，奢侈品凤凰牌，因为工厂位置西东，秦爸基本骑车班，平班才顺带秦妈赵兰芳，班间才接送。

“吃，比百货店卖吃，软软糯糯，股特别香味。爸……应该快，等让送吧，晚，放。”

虽话，但秦妈嘴停，完，听旁吱呀推开木门声音。

“刚回，喏，女儿做，送给哥妹，哥拿两盒，妹盒，走哥哈。”

秦爸接盒点，咧嘴笑：“吧。”

听给兄弟做点，秦爸熨帖，送礼情挺喜欢，虽很少己哥哥妹妹交流，“，瑜留吧？吃呢！”

即使留车背影，声音依旧清晰。

秦瑜送父母门口，继续嘱咐：“，爸爸骑车路，妈，做饭等回。”

第4章 绿豆糕 绵

秦瑜母亲赵兰芳系，关系简单，两老健，外退役，外婆曾名裁缝，仅女，舅舅赵卖肉师傅，舅妈百货店售货员，赵兰芳工搞，名为赵祥，目某部，嫂苗文美则刚孩，名为赵雷。

现住四合院，距离秦走路半。

赵兰芳候，表嫂苗文美正带儿院吱吱呀呀走路习。

周岁赵雷顶包脸，圆乎乎眼睛搭配粉嘟嘟嘴，正藕节般腿试图迈步伐走路，爱样让忍住手痒想手。

“姑母怎？什情吗？快坐，妈正做饭呢。”苗文美赵兰芳停身打招呼，直接抱走路赵雷，向屋喊：“妈，姑母。”

听外喊声，舅妈严仙赶忙放手刀，迫及待跑，膀阔腰圆身体甚至让带些震动：“兰芳怎，什情吗？哥回，快快，坐。”

严仙客性，“，快喝茶。”

“哎，。马走，瑜做些点，想给伙儿。”被严仙拽赵兰芳赶忙停往走脚，开玩笑，严仙磕叨半，候真停。

毕竟嘴巴严实赵兰芳，深受严仙喜爱倾诉象。

“嫂，煮饭呢，真先回，给伙儿吃，绿豆糕瑜做很软糯，老孩吃，糯米枣糯米，雷雷吃点。”放手点盒，叮嘱番，顾爸妈打招呼，赵兰芳利落转身回。

她蹭饭，爸妈常，太拘泥，，吃瑜饭更重。

虽些像秦爸表现明显，毋容置疑，现赵兰芳吃饭很积极。

“哎呦，留留，怎走快，真。”严仙声埋汰，离开赵兰芳挥手别，“路呀。”

转身打开手盒，花瓣模样绿豆糕，手脚极麻利掐瓣放赵雷口，剩口塞己嘴。

“嗯恩~吃，哎呦瑜怎厉害，，雷雷妈，尝尝，等再给爷爷奶奶房送。”把盒递给苗文美，再叼颗糯米枣入厨房继续做饭。

“让雷儿别吃太，马吃饭，知什候回……”边往走边念叨。

“恩，，妈。”苗文美翼翼拿块花瓣绿豆糕，样掐瓣递赵雷嘴，绿豆清香让赵雷意识张嘴咬入。

“哇——吃——吃。”挥舞藕手想抓些，嘴巴已吧唧吧唧，吃香，感觉够。

苗文美感受嘴滑润黏连沙感，甜腻，像点奶香，眼睛忍住亮，忍住吃块绿豆糕，儿脸渴望模样，笑摸摸头：“等晚饭吃完再给吃点。”

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边秦爸骑半，终第目。

秦老秦强，弟弟工厂，住工厂筒楼，做为机械厂任，性比较稳重，妻金花相泼辣霸点，因育两女，婆婆世较为宠爱，为实坏。

堂哥秦瑭厂职工，娶妻候秦瑜，嫂名余静，厂计，暂孩。堂姐秦珍珍，差秦瑜乡，性随娘，但更爽快，最拖关系镇附近村，已结婚，丈夫村长儿，秦瑜信听言片语，余甚解。

秦强堂弟今9岁，名为秦璿。

筒楼第楼左右边第，门口望，除乡嫁堂姐，整整齐齐围八仙桌，准备餐。

秦强因为门口坐，最先秦爸：“庆，怎，什情吗？”

血脉关系，秦强长相秦爸些神似，因工环境，秦强更加威严些，头太，除之外，肩宽更甚，长身份。

“，瑜做点，让帮送。”把手两盒点递。

“真谢谢瑜，既，刚开始吃晚饭呢，快吃点？”伯母金花客气，接食盒往厨房走，想今菜做太，点丢。

秦爸向话，本身准备打完招呼回，再，金花什做饭水平知，“，瑜做晚饭，先回。”

“吧，路些。”虽想客气挽留，但最终放完包裹，慢悠悠回坐，满脸渴望秦璿催促：“快谢谢伯。”

“谢谢伯。”

“客气客气。”秦爸随意摆手转身走，毕竟趟送。

秦庆离开，秦璿开始跃跃欲试，实想吃桌水煮味白菜咸齁腊肉，随便扒拉两口饭，“老妈，以吃点？”

“，真，现条件孩竟挑食。”刚刚儿嘟囔想吃，金花几埋怨，“儿，最近饿瘦，明赵哥割点肉？肉总爱吃。”