第1286章 1270油渣(1/5)
逍遥小镇长 · 全金属弹壳
青阳嘘王博:“哟,老王把己比明太祖哪。”
赵晓慧奇问:“更关,朱元璋讨饭候伙伴怎死?”
“民间故已,朱元璋打,乞讨候伙伴接北京安顿,结果些找感慨,讨饭候朱元璋落魄,活难。老朱耐烦,直接找理由把砍。”
张瑞边边挥手做斩落姿势。
王博:“换,斩首,击毙!”
侯海波迟疑:“把找,让刽手吧?”
“找刽手找狠手辣,比星爷,妻管严,才呢。”王博鄙夷。
侯海波挺胸膛:“怕老婆男,尊重老婆男!”
张瑞点头称。
王博指指张瑞:“尊重老婆男,怕老婆。”
张瑞点头称,赵晓慧旁边咯咯笑停。
考辛斯开车,车拿些五花肉雪白细腻肥猪肉,王博:“头儿,东西。”
青阳帮忙收拾,奇怪问:“肥猪肉干嘛?准备炼油吗?”
王博:“忘海波最喜欢吃什吗?”
侯海波喜:“卧槽,肥猪肉变鲍鱼燕窝?”
“!”
“哈哈,,打手,炼油渣吧?久吃炼油渣,唉,奶奶世,干活,饭店吃。”侯海波忍住摇头。
王博拍拍肩膀,:“今王爷爷给弄锅,劲造。”
侯海**开,笑给根指。
王博菜刀板油切碎块,堆积满满盆,赵晓慧惊叹:“真准备弄锅呀,东西吃腻歪,做干嘛?”
侯海波摇头:“别现,炼油,油渣干瘪,盆炼少肥油,油渣顶两盘。”
切板油,王博开两锅,先第锅加些水,把猪板油碎块放入煮。
张瑞奇怪,:“做油渣怎水?水油兼容,待炸很油星,热命。”
王博:“跟些厨房白,懒,侯爷给讲解。”
侯海波嘻嘻笑,:“很简单啊,白,猪油煮熟之再火加热,才炼更油,直接火,油水少。”
“老王做,少加点水,等肥猪肉煮熟,些水煮干,候继续加热,往外淌油。”
青阳插嘴:“老苏,肯:请原理角度诠释遍。”
“伙老师快老究。”几笑。
猪油熬煮,断往外舀,保持锅些猪油但太,否则猪油淌动。
熬猪油,最剩油渣,王博等熬再熬,全部捞换第锅,火继续慢慢熬。
侯海波:“老王,高手啊,愿意干,数嫌太麻烦。但样次炼油以,光炼更油,油渣更脆。”
青阳拍拍王博肩膀:“老王志真少苦功夫,知,琢磨怎请吃饭。”
侯海波感动:“谢谢,老王,真,惜女,女,踏马肯非嫁。”
王博:“,女,给做饭,伊娃非拆骨头。什,餐师傅,现现卖。”
张瑞:“侯海波妻管严,?”
王博:“伊娃快孩,现她她她空气,但完孩嘛,哼哼,哥!”
熬油渣,放风口吹干吹冷。
侯海波:“别,吹灰吃,玩意儿吸尘。”
“解落镇,咱空气清新跟冰河世纪似,担尘土之类。”
张瑞点头:“,落镇真名,奥克兰逛街吃饭,常听讨论落镇,快新西兰话题。”
王博擦手:“必须,哥志向镇做全球第名镇。”
侯海波笑:“岂第名镇教官?”
“瞅傻样,替老王感丢脸。”青阳,“星爷,装冷酷。”
李星瞪眼:“谁装冷酷?嘶嘶。”
“全程话,摆脸啥意思?嘶嘶,冷酷毒蛇?”
“长口疮,老,话疼,嘶嘶。”李星奈。
王博遗憾:“待做菜吃。”
油渣很香,做很,老王想做油渣炒青椒。
青椒带蔬菜清香,辣味,两点正油腻,别菜炒,样效果。
相比制油渣,做菜倒简单,葱姜蒜爆锅之,青椒放先简单炒,放入油渣,最往加点醋、酱油盐以。
管青椒油渣,身带极味,结合,香味更重,厨房弥漫开,馋侯海波直吞口水。
除青椒炒油渣,王博想做油渣葱花饼,但样太耗费间,侯海波菜米饭吃。
样便换菜,糖醋鱼、干煸豆角、酱爆茄、干炸银鱼、水煮肉,博爹制酱牛肉等等。
王博:“别怪讲义气,星爷,口疮,再给专门弄素,醋溜白菜怎样?”
“直接痛死算球,口疮碰醋吗?”
“叫以毒攻毒,醋溜白菜!”