第543章 辗转益都
大宋燕王 · 战国萧烟
未久，第次送菜以，杨丛义叫停继续催菜掌柜。
送菜已够，况且送菜品，应该什招牌菜，凑数已。
“客官慢！”掌柜略显尴尬离。
剩菜品并特别，些菜甚至连两次比，孟芸娘尝几口便再吃，放筷静静杨丛义菜品尝遍。
“怎样？合口味？”
“吃倒吃，跟真正差距远。”
杨丛义尝完，放筷，接递清茶。
“求真高，吃饭挑？”
“哈哈，倒，什吃什。酒楼样，花钱，挑问题，钱白花。”
杨丛义随向随吩咐：“把酒楼掌柜叫。”
随应声。
，掌柜满笑容走包房，笑问：“客官本店酒菜满意？”
杨丛义笑：“酒酒，确实难。”
等掌柜接话，话头转，马：“菜嘛，太配酒啊，酒味凭空减。以，掌柜关酒楼，专门酿制酒，门赚钱意。”
掌柜脸色微变，些尴尬回：“客官笑，酒楼意祖至今做百，酒再，关酒楼，专门酿酒啊！”
“意，或许让贵酒楼酒增色，酒楼意五，知掌柜否想听？”
杨丛义完锭金推至掌柜身，接：“今酒菜钱，找。”
掌柜伸手金锭拿手，细细颠颠，马笑：“客官愿意给本店意，求知，洗耳恭听！”
“掌柜请坐。”
等坐，杨丛义问：“掌柜近些曾南？”
掌柜回：“两趟密州，知客官南？”
“江南。”
“江南太远，未曾，何况现便，盘查严，路安全。”
“难怪，南近些酒楼业形势变，很之眼酒馆数月之间变模样，客急剧增加，甚至直接很酒楼意抢走，曾斗金酒楼，今江河直，冷冷清清，已快亏钱边缘。掌柜知为何？”
“知，请客官解惑。”
“原因，酒馆酒楼意坏，凭酒，凭菜，若酒差，菜差，各意太变化，若忽酒馆或酒楼菜变味，特别受追捧，掌柜以为结果何？”
“食厌精脍厌细，既吃菜品，意变。为何菜品忽变味？”
“掌柜曾听南洋西洋产香料？”
“曾。难菜放香料？”
“错，正因为加香料，让菜味变。吃喝之，历喜新厌旧，何况加香料以味更。”
“南洋西洋香料，贵黄金，钱买，哪酒楼气魄敢加菜，给般食客食？”
“掌柜知，近些南边船队西洋，带回少香料，皇室豪门勋贵、卿臣留部，余外售卖，换钱筹资，补充库，很香料流落民间，豪门户商贾手，最终些流酒馆酒楼，普通食客售。最先使香料酒馆、酒楼意火爆，等段间，口口相传，香料做菜酒馆、酒楼意越越，香料酒楼意每况愈，等想香料，却现已很难买，最终亏本，或关门。”
“客官南解？难南？”
“，做意赚钱，南北往，今南，明北，候往西，候往东，哪赚钱哪。南活段间，江南之少解些。”
“掌柜做走商意？”
“算，什赚钱做什。最近江南西洋货物卖很，托关系弄些登州带试试水。”
“掌柜手菜品香料？”
“错。掌柜想尝尝，妨送给些试试，若喜欢，再谈谈买卖迟。”
“谢掌柜！”
两细聊番，杨丛义随吩咐随布袋送给酒楼掌柜，告诉很香料，各处，以尝试，妨再炒几菜，众品尝研究。
掌柜喜，忙杨丛义等请另外间包厢，茶，亲找酒楼厨。
期间，掌柜次请教香料特性，杨丛义解，概，告诉掌柜，菜品佳肴放什料，实太影响，因为菜品本统味，材料，做，做味各相，做，吃才知，胆尝试。
辰之，掌柜很高兴杨丛义，厨果做几样味极美菜肴，找品尝之，反响很，今正研究各香料菜肴。
做吃菜肴，情理之，香料做倒奇怪。
随，掌柜提采买些香料。
但稍商谈，杨丛义便觉少诚意，因为采买香料数量很少，连区区万贯钱，果真酒楼菜肴使，怕。
显，香料持戒，并因为做美味菜，酒楼未压香料，更相信酒，或营百积累口碑脉。
杨丛义等离开，答应卖给香料，给承诺，，果打算次采购万贯货物，以跟联系。
之，杨丛义等蓬莱城另外两较酒楼，点招牌菜之，送给掌柜袋香料，告诉，告诉历，最重告诉使些香料意展巨处。
，高昂售价，两掌柜望却步，约捂紧口袋，直言东西，但受。
情况，杨丛义颇为奈。
思想，最终决更为繁华益府，钱应该更，香料东西应该舍花钱购买。
离开蓬莱之，城选位置错意怎样饭馆，把批价值几千贯钱香料免费送给，并使细细告诉，告诉，使些料，意马。
疑问，解释。
开蓬莱，路西。
数，杨丛义山东东路路治，益府。
虽比江南繁华，但比登州却强少。
找客栈住之，两打探，选意温火酒楼，杨丛义带香料登门，直接向管明意，直言以送批扭转酒楼意奇特料，偿使，求任何回报，条件，内酒楼把加料普通菜肴免费食客供应，菜产费由承担。
原本觉杨丛义笑，本欲例，直按照求，杨丛义带料炒几菜之，才开始认真考虑提议。
毕竟意温火，需稍稍花点点思，付任何东西本，让酒楼意机，何乐为？
番商议，酒楼掌柜决付点代价，博。
随即外宣称，之内，酒菜全部八折。
把“，全新菜品赠送，酒菜全部八折”招牌放门外，食客很快被吸引。
第，店数百。
第，随折扣消息传开，店食客增加百余。
第，食客暴增，由酒楼场限，很酒楼外围团，酒楼内午开始，再席空位。由想餐实太，平常更打烊酒楼，硬营更。
晚，杨丛义跟酒楼掌柜结算免费菜肴费，近白银六百两，间，整酒楼收入几乎比之月。
第四，酒楼约免费折扣期限结束，客并减少太，甚至更远处食客，五群，结伴，为品品新菜。
原本非常般酒楼意，似乎猛间转，收入堪比折扣之半月。