穿到没有辣椒的世界后 第50节

“怎！”刘宝懵，声反驳，“吃享，宝现最爱吃五香毛豆，才点菜。”

刘老笑儿媳眼，赞许，“把宝教很。”

刘少夫，“儿媳敢居功，简酒楼东宝纪相仿，话。”

“哦？”刘老些惊讶，仔细回想才想比试之，简清身边确男孩。

姐弟两幼失恃，几父亲，横遭难，简清却带弟弟重新酒楼开，性强硬些正常，样环境活简弟居“吃享”样通透话，简清教很。

以厨艺，以技艺，刘老舀毛豆豆粒，浓厚酱香显掌勺之调味功底，眯眼睛，愈期待菜色。

刘老己意识，态已称称简清斤两变单纯美食期待。

简清端糖醋脊推开门，四异曲工期待眼神。知为何，简清竟脸等待投喂幼崽神色。

刘宝纪，刘少夫刘少爷容貌轻，做样表情觉突兀，但刘老脸褶硬做装嫩表情，实让些恶寒。

脚顿，简清弯腰放托盘，泛红色琉璃色泽盘脊放刘老，“糖醋脊，请客慢。”

酸带甜味让刘老深吸口气，声拦住欲走简清，“简娘，请问先蛋炒饭稻米，新蒸米饭，冷饭？”

简清笑，解释，“既新蒸米饭，冷饭。取新蒸米饭快速晾凉回甘，加以潮气烘托使之凝结，取冷却米饭回锅炒制，既新蒸滋味，冷饭回锅韧弹口感。”

刘老恍悟，“原！”尝味，取优点间滋味。关窍若明，怎想。简清手厨艺，非努力合解释。

刘老脸色哪半点轻视，简清酒楼食肆厨相差。

简清变化早预料，神色动，，“稍刘老若觉店菜色滋味尚，知否为店菜色宣扬，留些许墨宝？刘老《留园宴饮杂记》实书，阿清曾拜读，求刘老之留名，想求刘老几句点评挂酒楼，算让酒楼沾沾文气。”

以退为套，简清玩太熟。

以刘老辞官身份文坛位，酒楼扯关系之，宣传以文章。状元红、探花糕、御供鸭，典故比比皆，若运气，脊打尚书脊名头，许名留故，为旅游宣传特色呢？

刘老听完简清求，她印象更为改观。酒楼求书文士撰写夸词少数，刘老曾碰知写本宴饮总结店，却想让吃食文集夸特夸，或贬低手，实形容堪。

简清女，知礼节懂退，骄躁，喜爱，提求并，先却她颇误解。

刘老颔首，“。”

简清告退门，留刘四桌两菜，刘老动筷，刘炙紧跟，糖醋脊半透明红色芡汁两块脊开拉长丝，琉璃似，美轮美奂。

刘宝盘脊，半晌动筷，被娘亲叫住，才咬筷尖扭扭捏捏，“太、太，舍吃。”

桌皆笑，刘少夫忍住点点头，“色泽，恐怕玛瑙石之媲美。”

“观色，阅形，闻气，品味，菜酸甜适，油腻，实为难。”刘老先品芡汁，感慨句，才咬。

粘稠芡汁之却酥脆外皮，芝麻油香点缀，刚品芝麻炒制焦香四溢口感，再咬，声脆响，刘老神色怔，外表破开，内滑嫩汁尽入口，竟菜重口感尽融入。

知怎，刘老想迎仙楼福禄肉，炖深红玛瑙色肉块肉皮软弹、肥肉抿即化、瘦肉柔韧弹牙，重口感尽，非厨艺高超绝。再酱汁调味点睛，才让每每流连忘返。

福禄肉口感更基选材本身制造重合，难度更怎样让层达求影响，重火候把控功底。

糖醋脊却实打实材料各异口感融为体，互相影响，显突兀，反相益彰，火候、选材、调味等等，尽显厨基本功底。

若以刘老老餮眼光点评，糖醋脊做步简清必做极福禄肉，做入口福禄肉让做样糖醋脊，恐怕些为难。

等菜色送，刘老脑海已浮现许妙句，刘炙闷头吃，刘少夫顾儿，却注意刘老已放筷，专推敲词句。

酸菜鱼品豆腐几乎送，酸菜鱼气味先声夺，暗青酸菜金黄汤汁颜色比鲜明，挂汤水洁白鱼肉爱非常，仿佛水芙蓉。品豆腐做偏巧，盛四碗，影响各品尝，完整品相展现，咬满口鲜汤。

刚开始四吃饭顾忌些形象，争抢，怕筷动慢吃。刘老刘炙风卷残云般抢完盘糖醋脊，再回头五香毛豆酸菜鱼，边母俩已把两盆菜色吃剩半，速度之快，让禁怀疑两菜本身并足量。

父亲停手，刘炙恋恋舍偷偷端盘，糖醋脊酱汁拌饭，些悔先怎点菜，昨孩响铃肉片想味差，算吃完，带走再吃啊！

接收祖父视线，刘宝摸摸滚圆肚，挺肚腩把夏轻薄衣衫撑弧度，咧嘴傻笑，“爷爷，吃鱼，嗝！”

声饱嗝响亮，即便，刘宝仍剥毛豆，吃速度很慢，却舍停口。刘老忽找孙几脸盘圆些许缘由，简每吃撑，才胖。

吃福，刘老并想责骂，慢条斯理旁仆役呈帕擦手，，“问问，等儿简掌柜何处题字。”

门守仆妇应声，刘老提筷夹块鱼肉放入口，眯眼睛享受舌尖百转滋味。

嗯，美哉美哉。

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初夏昼短夜长，太阳挂知疲倦散光热，即便已临近傍晚，阳光相较正午煦些许，真抬头，觉眼晕。

楚斐简氏酒楼门翻身马，已习惯华阳王现简门四邻再惊呼，私窃窃私语却止住，奔霄越影冷冷扫视圈，才止议论。

阿菇正端碗筷门，眼堵门口华阳王，华阳王眼片青黑，色沉沉，颇为吓，身冷寒气势惊住阿菇，几瞬才找己声音，问，“王、王爷寻东吗？”

楚斐越简伙计身影向堂侧，刘老刚屏风泼墨挥毫结束，退步己杰，取印印角落。简清旁扬声念，“……金玉流泻缕香，琥珀乍凝九重光。若问何处瑶池宴，简氏伊尹。”

诗文算彩，但简清捧场笑，连声谢。刘老捻胡须呵呵笑，转向门，似乎刚吃完饭，简清正送刘。

简清脸笑容虚假些碍眼，却往常什区别。即便知她虚情假意，应付食客客套，知怎，楚斐想让她己露点笑意。

往酒楼厨简清做饭，她颦笑浮现眼。简清低头切菜粗布衣裳露半截弯弯白颈，许之嘴奔霄念叨身边需位厨或女打理段话念叨太，楚斐忽念头。

或许，固王府厨，错。

念头现突，但因往历吃外界菜色楚斐却很快接受。

厨娘、管、管，论什身份，她愿意身边为做饭，给，愿意给。

昨夜跳失速感觉涌，楚斐听己耳廓间越越响跳声，步挡简清刘，垂眼简清，，“本王为题字。”

刘老被吹捧几句，正高兴候，向怎盘华阳王却突现堵，话头脑，却带点知何委屈。刘老笑眯眯，“王爷晚膳？初简开业宴老朽曾，今补宴礼，王爷若想挥洒墨宝，恐怕什位置。”

刘老软硬钉顶，楚斐抿嘴唇，跳缓，话，盯简清，像等她给答案。

简清莫名知什神华阳王。酒楼门朝街开，迎送往，最罪意。她愿意借刘老势，因为彼利益交换清清楚楚，刘老吃完菜色夸几句，既扬简名声，扬文才。

，华阳王位高权重，交换本身平等，阴晴、由赏，却她做情。简清观察，华阳王吃饭专，吃食口味倾向，什评点意图，除似乎被她厨艺吸引，连续她释放意，哪像声名外老餮？

名头想掩盖什，知。

身怀秘密，简清向敬远之，待旁客供。更别提华阳王旁摄政王虎视眈眈，算她华阳王身份想借势，抱腿命享受福利才。

“殿拳拳意，阿清领，若殿题字，店蓬荜辉。确刘老言，店旁位置写，实女思虑，若待遣买新纸张，再由殿题字何？”

简清口赞意，但楚斐听她刘老话语认，拒千之外。像什麻烦，尽快甩脱似。

“为什？”楚斐问。

简清华阳王皱眉思忖模样，忽觉些笑，像样潢贵胄，别猜思，哪考虑旁想什。

但正样认真思考，让她觉先猜测或许己想太。简清绕弯，诚恳，“王爷意，以为报。”

闻言，楚斐松开眉头，淡淡，“需。”

若真报答……楚斐袖手指觉蜷蜷，跳急促。

话：ps:糖醋脊川菜江浙菜等等菜系，并且坚持认为己才源头，各偏向做尽相。簌簌候爱吃，但长之再做像欠点味，难.jpg

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刘老诗簌簌己瞎编rz，水平高，求别嫌弃。

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感谢“xx”爱6瓶营养液鸭，抱住亲亲。

第65章 山药粥

被华阳王言阻止,简清知该何拒绝，再非伤及颜，奈,叫阿菇,吩咐,“问松阁买尺卷轴,桌长，找掌柜,懂。”

阿菇连头敢抬,闷闷应声,跑门外,简清转向楚斐,“王爷膳食？”

楚斐眉头皱,简清明明已答应提议,却毫情顺畅之感，反倒更为憋闷。听简清提问连往常饭食推荐再,垂眼问,“琥珀乍凝，新菜？”

知她错觉，简清仰头华阳王脸沉沉神色,莫名品点委屈，答，“刘老溢美，实际糖醋脊，今新菜。”

旁拎酒酒楼食客已喝东倒西歪，连边站谁辨，听菜字,醉醺醺笑，“，给爷盘琥珀乍凝，怎先菜，瞧爷？”

喝趴桌伴跟嘿嘿笑，抬手拍肩膀，谁想抬头两堵酒楼堂侧，气氛凝重，即酒醒半，连忙把醉鬼嘴巴捂，身强笑，“王、王爷。”

华阳王连眼神给，简清偏偏头，明白她意思朴六拽柳丫两拖走院醒酒，酒楼喧哗声早已，听浅浅呼吸声。

刘老夹间，宦海浮沉，哪轻之间暗流汹涌，笑呵呵打圆场，准备脱身，“殿墨宝，简掌柜为传宝珍藏。老朽既已受招待，掌柜便必送。”

简清眉梢微跳，暗骂声老狐狸，随即跟笑，“刘老慢走。殿，雅间已备，您？”

楚斐等她问完，已带往院走，简清身堂客团团礼，“诸位慢。”

悄声旁热闹众瞥眼走气势愈沉重青，缩缩脖，笑呵呵摆摆手。

笑容简清院，转变兴奋议论声。

“记记，初简娘凤山找王爷，候、眉眼……”

“唉，简掌柜纪做错，怎样话？”

“嗐，王爷动错。今瞧瞧，模样哪？怕近，娘，？”

几桌紧邻客议论正酣，李娘收拾完才刘老写字滴落墨汁旁，正被拦住她评评理，犹豫瞬，她，“东名声紧，管管嘴巴吧！”

“等她嫁入王府再管迟啊！”

“酒楼王府比，谁知该怎选！”

“身，正妃恐怕难，姿色做妾倒错。她弟弟，恐怕最被送走场。”

“、别！吃完早点走吧！”眼话题往越越偏跑，李娘终忍忍，声打断。

众悻悻闭嘴，李娘拿抹布，神色复杂眼似并受旁目光影响，窗厨房忙活简清身影，走柜台靠木板想歇口气，却被忽冒简澈颗毛茸茸脑袋吓跳，“、东，怎？！”

李娘以为简澈楼知做什，往每候消失段间，因才话什顾忌，，简澈满脸泪，哽咽问，“娘，，真吗？”

虽疼纪身世怜，但东岁已，若老掌柜匆忙，准已阁嫁候。算今样局，简澈开必，哪永远长守姐姐呢？

因，虽忍，李娘点点头，，“东够苦，东让她为难。”

简澈眼睛光点点灭，“阿姐嫁吗？”

李娘更想叹气，“女儿，哪嫁呢？”

点泪珠简澈湿漉漉眼角滑落，手指觉收紧，攥皱向珍惜张简清写认字菜名。

声音李娘背响，“别听她，东，别，句信！”