开局一个路边摊[美食] 第190节

晚周记打烊，王丽娴美滋滋吃夜宵，哼歌。

赵星斓状，问：“高兴？今收超费？”

最近外食客，外食客比食客更喜欢给费，以最近服务员赚费比之。

王丽娴：“才，今勾搭外帅哥。挪威帅哥，超级帅！”

“真吗？”赵星斓兴奋，接啧声，“点啊，万想靠吃咱周记呢……”

“嗐，知知。”

……

周粥案板抹层薄薄油，取醒光滑团，团拉长条，擀长形饼。

接饼淋制油酥。把油酥刮匀之，周粥卷饼，饼均匀剂，擀饼胚。

饼胚锅煎两色，放烤箱烤。

烤饼胚候，周粥把制驴肉切碎，并些青椒切碎。

概八钟，饼胚即火烧便烤胀胀鼓鼓、金黄酥脆。

周粥取烤火烧，把火烧扯开，清晰层层薄层，酥香浓烈。

周长王兰直接拿火烧，夹肉，单吃。

焦脆酥香火烧牙齿底咔嚓咔嚓响，周长：“夹肉，吃很吃。”

周粥侧切开火烧，青椒驴肉塞饼，淋些驴肉汤汁，把饼递给父母，“夹肉更吃。”

制驴肉火烧，热乎酥脆，肉香浓郁，让食指动。

金黄饼层层比纸薄，吃酥脆松软异常。酥脆松软饼夹卤香浓浓驴肉清清脆脆青椒，口感扎实，肉量瘾，调料，干爽香浓，股醇厚质朴食物本味。

周粥啃驴肉火烧，钟表。现午点。

她给裴慎消息。问吃午饭。裴慎，工。

周粥：什候吃饭？

裴慎：等忙完。

周粥抿唇：常样吗？忙间吃饭？

裴慎：嗯。

周粥沉默片刻，支巴，：知工哪儿，离远吗？

裴慎警局点。

周粥图搜索。

午。

裴慎正卷宗，忽收周粥消息。消息，微怔，立刻身办室。

警局门，周粥提饭盒，手拿手机。她，快步。

裴慎问：“怎？”

周粥抬抬手饭盒，：“给送吃。”

“给。”她把饭盒递给。

接饭盒，“给送吃，挺远。”

“反正什。”周粥摸摸脑勺，“裴慎，算再忙，按吃饭。”

“。”

“做卤肉饭，驴肉火烧，热，快趁热吃吧。嗯……快回吧，打扰工。”她转身走。

忽被裴慎捏住手。她侧身，“裴慎？”

抬她手，低头，嘴唇轻触她指尖。

温柔吻落她指尖，像带阳光羽毛，轻轻扫拂她指尖，她陡顿住。

眼眸漆黑，嗓音低沉：“粥粥，谢谢。”

周粥脸颊浮红，她蜷缩手指，“……。”她抽手指，“先回，再。”

裴慎目送她走远，知她身影消失，才收回视线。

……

“河北保，最爱吃驴肉火烧，想今周厨神居做驴肉火烧，太棒！”

驴肉火烧华北区传统美食，深受华北区民喜爱。

驴肉火烧圆，长形，圆保驴肉火烧，长形河间驴肉火烧。

“哈，周厨神做圆驴肉火烧，明周厨神更喜欢保驴肉火烧嘛。”位保食客乐滋滋，似乎周粥更喜欢保驴肉火烧件让感很荣幸。

周厨神更喜欢保驴肉火烧，证明保驴肉火烧比河间啊！为保，高兴，周厨神更喜欢保驴肉火烧，以谁保驴肉火烧河间？

咋滴，比周厨神更厉害？比周厨神更懂哪味更？

驴肉火烧，外食客完全解，端桌驴肉火烧，觉很像汉堡。

但比汉堡更漂亮。焦黄微蓬饼皮，色泽鲜嫩肉馅，卖相比汉堡很，，太。

拿驴肉火烧，塞嘴，似乎万千层薄饼嘴碎裂开，层层碎开，层层酥脆仿佛层次感似，味蕾跳跃。

随，卤香绵长驴肉口，咸度适驴肉软嫩适口，点柴，弹牙，食之唇齿留香，久久散。

“h y gd！”

外食客震惊已。

“汉堡？，它比汉堡吃千倍，万倍！”

“向帝保证，它世界最吃东西！”

“驴肉火烧？真棒极！”

懂英语食客笑：“驴肉火烧非物质文化遗产呢，非常棒。”

“非物质文化遗产？”

“，驴肉火烧非物质文化遗产。”

驴肉火烧源宋代，据宋代两帮为争霸，运粮漕帮，运盐盐帮，打架，漕帮赢，盐帮抢毛驴处理，宰杀夹火烧，因驴肉火烧流。

乾隆爱吃驴肉火烧，为赋诗首：

“河间处处毛驴旺，

巧妇擀似纸张。

做火烧加驴肉，

阵风阵香。”

习惯山珍海味皇帝爱吃，吃。

外食客听驴肉火烧源，竖拇指，“真厉害！吃，皇帝喜欢吃并意外！”

吃驴肉火烧外食客社交平台极尽夸张赞美驴肉火烧。

因为最近周记全世界名声噪，热度很高，以很快，外网几条话题热搜。

#周记汉堡驴肉火烧#

#比汉堡吃万倍驴肉火烧#

#非物质文化遗产驴肉火烧#

内网，网友议论纷纷：

“啧，周厨神帮咱宣传非物质文化遗产呢？”

“周厨666，妈才效文化输啊！”

“，咱文化输做太差，做孔院屁，周厨神菜呢。”

“唔，咱校留已问食堂以做驴肉火烧哈哈哈哈。”

“以谁再黑周厨神，老打死，周厨神文化输功臣！！！”

“周厨神努力，输咱文化！”

第149章 柚皮酿

周粥刷网关非物质文化遗产热议。

她支巴, 思索片刻，网查询非遗美食。

查询片刻，她抬头, 问正电视父母, “爸妈，吃广西沙田柚皮酿吗？”

“。”

周粥沉吟, “吃，广西沙田柚皮酿非物质文化遗产, 概很吃，嗯……试试吧。”

特买广西沙田柚，柚皮剥，洗干净，刀柚皮外层黄皮削掉, 留白白软软果皮。

周粥把果皮切角形，间切刀, 让角形为口袋状, 接把柚皮放开水焯水苦味。

焯水柚皮放清水浸泡晚, 捞压干水。

五花肉剁馅儿，香菇切丁混入肉馅，加盐、料酒、酱油，搅拌均匀。

肉馅搅拌，周粥先柚皮夹沾些粉, 再把肉馅塞柚皮夹, 塞满满鼓鼓。

柚皮酿塞，放油锅先煎片刻，煎柚皮微黄，周粥勺往锅加高汤。

焖煮半晌, 揭开锅盖，加糖耗油。

柚皮清蜜肉馅鲜香咕噜咕噜冒鼻尖，周粥吸吸气，把红椒粒葱花。

柚皮酿锅装盘，周粥舀锅剩汤汁，浇柚皮酿。