第六百九十六章 比黑夜更黑（下）
舌尖上的霍格沃茨 · 幽萌之羽
“……脊肉猪身最嫩肌肉，意味味，为弥补缺失荤香，切割留足够量脂肪，但必须点点除银皮……”
“……论烤制，亦或煎炒，样以保证筋膜因破裂……”
斯卡曼德外边草甸，艾琳娜边拆解整猪，边条紊仔细讲解。
【极夜之赫卡忒】延伸刃片很薄，它甚至比世张常a4纸打印纸薄两倍，随刃片穿透回归，气压让些猪肉连接保持原状。
意味，艾琳娜等需手动各部位点点拆开。
很显，正拆积木玩具样，合理拆解顺序以及思路清晰排刀极为重。
另，由斯卡曼德夫买回约克夏白猪已放血，并且提冷库悬挂几，因除皮肤些干之外，倒免现什血肉横飞、鲜血横流糟糕场景。
至少卢娜、汉娜两名女巫言，比她魔药课抓鼻涕虫切片、头……甚至榨汁什，巫师理素质教育确实比较超。
至纽特·斯卡曼德，兴奋之情更差全部表达脸肢体语言。
几，很难才遇两解剖体系解巫师。
类似艾琳娜样，论动手力，理论基础，亦或逻辑思维、研究向重合巫师更——解剖领域，非魔界显比魔界精细。
平滑肌、腹部脂肪、肩筋膜、各骨骼……
毫疑问，纽特·斯卡曼德，艾琳娜类式异捅开层窗户纸至关重戳，已迫及待想重新整理己些果，重新观察。
知，之魔界动物体内构造，以笼统外部视觉为。
譬头部、胸部、内脏、腿，尾巴——以它功梳理。
“……带骨猪肉，骨腰肉块，露骨腰肉块，带脊骨猪排，脊，五花肉……些猪脊背整理部，最适合煎烤部位，应该很熟悉……”
“……接，料理掉猪胸肉剩腿肉，或肩肉块……”
纽特·斯卡曼德微微走神间隙，艾琳娜已飞快处理完绝部肉块。
随庞约克夏白猪拆解工展，除单纯解剖组织讲解之外，些早已准备内容，比开始现女孩条紊讲解声之。
“……刚才魔切割之，让刀片皮肤穿透，仅仅切割脂肪层破坏肌肉组织，因为慢烤候，以提炼脂肪流汁……”
“……西班牙，叫做伊利亚猪，除著名伊比利亚火腿之外，它为脊肉、脊、五花肉、嫩肩肉、梅花肉、猪腹肉。虽每肉颇受世界吃货欢迎声名响，但言，最偏爱猪腹肉梅花肉……”
艾琳娜舔舔嘴唇，双手两块肉肉拍拍，轻声。
“梅花肉p猪肩两块猪柳，形根羽毛，因被称为“羽毛plua”，块肉脂肪雪花错落蛛网，口感细致柔嫩，肉汁充盈，甚至让吃牛错觉……”
“猪腹肉则猪腹部精华最肥嫩精肉，脂肪比例占32%，油脂口融化简直令醉，哪怕仅些许香料胡椒调味煎香已很美味，需轻烤至七熟，撒点儿盐粒，轻轻咬……”
伴随女孩宛若魔鬼般低吟声，场巫师，约咽咽口水。
本已快临近晚餐间，再加纽特翅膀刚才跟劳动番，候突听细致描述，她甚至产己吃掉半头猪错觉。
“腰尖肉块、猪片肉、腿肉肉眼、股骨、腰肉排、火腿、肉盖、蹄髈、腿肉块、关节……总言之，些致平肉店买些猪肉……”
“唔，！差点忘记，猪蹄忘记处理……”
艾琳娜仔细核桌零零各猪肉，忽拿放旁猪蹄。
传统欧式料理，通常选择把难处理蹄，脚趾部直接丢掉，留踝关节以部位烤制炖汤，艾琳娜显难以接受。
“猪蹄，东西，藏相错秘密呢……”
艾琳娜边，纽特等困惑目光，再次取己字架。
啪嗒。
顺漆黑字架字交叉处轻轻扭动，魔力轻微刺激之，“极夜之赫卡忒”迅速变柄微缩版短剑——倘若配以放咒，理论柄重剑。
“需猪蹄半切开，以让猪蹄胶原蛋白全部暴露，样熬制之，够很轻松让它融入汤，形最为舒适白色……”
“猪、猪蹄？！唔，卡斯兰娜姐，您该德鲁伊教派信徒吧？”
纽特·斯卡曼德容古怪扫眼满满桌，半开玩笑问。
“，样差结束吧？真让开眼界技巧……承认，开始些期待晚盛宴，老实听，真些饿。”
印象之，似乎除群信仰奇怪巫师流派外，认识绝部吃或许追求，但仅仅局限味，食材利率。
万幸，艾琳娜暂疯狂存。
毕竟女孩目动轨迹，略微狰狞猪头，以及堆散诡异味猪水、猪尿泡之类东西，艾琳娜把它放另头碰。
，切似乎正入正轨候。
“结束？，真正精华部，特把它留最。”
斯卡曼德夫妇疑惑眼神，艾琳娜忽走开始被放桌边草甸猪头，以及些让些糟糕念头肠、鼓皮囊。
艾琳娜取魔杖，先轻轻点点手堆肠。
“清理新。”
魔，样优雅让愉悦。
为因果倒置奇特存，够明确想清楚己需求，并且通正确魔咒施姿势呈现，确实够让免少美愉快工序。
至少……
样以话……
论斯卡曼德夫妇，亦或翅膀，抵触情绪高……
“等、等等……该打算等儿……”
纽特·斯卡曼德脸色忽变些青，置信艾琳娜。
“急，斯卡曼德先，请给几钟间，给介绍新世界门……”
艾琳娜微微笑，边拿手短剑放颗猪头，郑重开始介绍最部内容，绝部欧洲眼极为怕些部——
传，魔鬼才享……
些比黑夜更黑食材……
“黄喉，牙梗，猪鼻筋，猪脑，猪眼……”
“些东西啊~”
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