第107章

“蒸猪吗？怎□□，改烤猪？”

路津笑语。

手持喷枪，猪皮缓缓略, 让喷枪喷高温火焰雪白猪皮镀层金黄, 淡淡焦香傍晚微凉空气弥散, 引围观众狂咽口水。

两头猪猪皮烤遍, 路津关掉喷枪。

边清水猪皮表残留些余灰洗掉，边紧慢解释：“虽菜叫蒸猪，但想蒸猪吃, 烤猪皮步骤很关键, 仅烧掉带异味汗腺, 除猪腥味, 且烤程猪皮收缩, 样猪肉内部肉汁更被锁住。”

路津刚完，负责烧水况潍宣走路津身旁。

“水已烧开。”

“啊, 动快点。”

路津忙迭让况潍宣帮忙把冲洗干净猪放回木箱，众帮助, 别装两头猪两木箱放正冒水蒸气灶, 开始火猛蒸。

直色完全暗, 两头象征胜利冠猪, 片热气水雾, 终完全蜕变为为佳肴最终形态。

第批品尝美味幸运儿，冠带回郝村球队众。

“闻香啊, 跟平常吃蒸猪肉差别挺。”郝领队猛嗅几口肉香气, 隔热气腾腾烟雾，正忙切肉路津, “真蘸酱吗？肉白白，吃味。”

话音刚落，附近几乎齐刷刷向郝领队，仿佛什逆话。

“干嘛。”郝领队被冷汗直冒，“质疑路津意思，口味比较重嘛……”

“建议蘸酱啦，虽调料简单几，但已足够把猪肉香味完全激，并味达最平衡，再蘸别调味料，，平衡被打破，少点惜。”

路津，切刚口块肉块撒白芝麻，递给郝领队。

“先吃块尝尝嘛。”

郝领队竹签随便挑块猪肉扔嘴，才嚼两，本漫表情立马变，快速咀嚼完嘴之，马连炫几块，直把纸碟近半猪肉吃完，才舍稍稍放慢速度，开口话。

“吃，太吃，吃吃猪肉！”

郝领队把块猪肉放嘴，次急，细嚼慢咽，仿佛仔细咂摸味。

“需蘸酱吗？”路津眨眨眼，笑。

“需，像啥平衡，觉太，哪怕蘸粒盐巴，味，现完美刚刚。”

郝领队完，数数己碟余肉块数量，眉头皱，转头向身等路津给切肉篮球队众队员，并最男：“喂刚，记喜欢吃猪肉错吧，猪肉太油腻，猪气味太重，样，吃点亏，替把份吃，省浪费，吧。”

刚忙迭，抢郝领队之路津手接装满猪肉纸碟，顺便屁股把郝领队挤旁边。

“谢谢，但己。”

迫及待吃口，随惊讶瞪眼睛。

“猪肉质弹牙，真枉辛苦扛回，且比想象油腻耶，靠蒸做效果？”

“除蒸之外，秘密武器。”路津切份肉，交另外名队员手，拿手边点像印章戳玩意儿，“。”

众才清，戳“图章”部，文字或图案，密密麻麻长针。

“卧槽什刑讯逼供刑具？”郝领队惊呼。

“什啦，什谍战片□□片拍摄现场，哪什刑具。”路津哭笑，“叫松肉针，刚才蒸猪刚锅，它猪皮扎许洞洞，余油脂些洞流，样吃觉油腻。”

“原样，蒸猪步骤，但每步很讲究呢。”郝领队。

队员领己份蒸猪肉，己手已空空纸碟，厚脸皮钻队伍，想浑水摸鱼再拿份。

路津正埋头切肉切亦乐乎，正习惯性肉递，随意瞅眼脸，及把纸碟收回。

“领份哦，领，村民够。”

伸长脖等吃肉村民忿忿谴责。

“份嘛，谁别想吃！”

“……”郝领队支吾半，终想正理由，“想替姐姐拿她份已！”

“牢费，以己排队，别想偷吃份。”郝村长声音群之传。

现场立爆欢乐笑声。

“……”

吃份彻底戏，郝领队灰溜溜走队伍。