星际之全能炊事员 第81节

“哈，真很……啊呸……”

原本观望顿懵，底吃！吃甜苦！ 底涩涩！

苏笑，“恭喜刚刚吃莲朋友，苦，因为莲。莲具清火，平肝火，止血……之功效。果感觉莲味错，以莲取，再吃。”

弹幕哭唧唧表情，但，等取莲之，现，莲吃似乎真错。

苏，“开玩笑，儿真开始给做‘莲藕’关料理。”

“‘莲’实以入菜，为配菜，或制粥，以及甜品。既比较想尝尝新品，今做‘藕夹’ ，远古华夏南名菜品。”

苏先开始剁肉，肥，七瘦肉最。

苏抬刀，让围观粉丝整瞪圆眼，重点！

切片，切丝，切丁……苏手把刀再肉几趟，眼花缭乱之……肉泥已剁。

旧粉捂胸口，觉兴奋难以持，被转吸引粉丝却彻底懵，齐齐开始吞咽口水，……播点危险啊。

想问问安利己些朋友，底干什，但，戳反应，再戳反应。

刚语音或通讯彪，边直接骂回，影响直播……

朋友竟连直播比……

想走吧，播刀样，觉莫名吸引眼球，难体术师炫刀功？

苏知想，继续切葱姜末，敲鸡蛋，余蛋清，五香粉，肉末搅拌。

苏取藕间部，刀深，刀浅切。

深刀切断，浅刀切至七深，片连片连。

苏另取碗，粉，份，鸡蛋黄，盐以及少量油，适水搅，直手抓脆浆糊落直线，堆叠为。

烧油至六候。

两块相连藕夹之间塞入满满肉泥，再沾满糊，入油锅。

块块陆续锅，煎炸淡黄色，表层糊糊已型之，再捞放盘之晾凉。

粉丝早已激动已，虽知为什“藕”以炸，但！丝毫影响兴趣！

第75章 粉丝：高兴……

苏炸次东西, “鸡柳”, “土豆条”, “糖醋脊”, 但！每超级吃！

现已“油炸”东西盲目崇拜！

且, 油锅“藕夹”翻滚, 油炸之香味逐渐溢，真特别特别香！

相信, 什“藕夹”绝比另外差。

，忍住流口水。

新更懵……被油锅吓脸色白，强忍才逃！

等油温降之, 苏“藕夹”，次锅。

“藕夹”肉, 且, 莲藕本身容易熟。

单纯次油炸，很。

炸间, 表层硬, 甚至糊。

果炸间太短，肉藕很熟。

等油温降七八候，再开火, “藕夹”放入, 次，直两金黄酥脆候, “藕夹”取, 控油之以吃。

次, 苏刚刚关火，招呼，捞粉丝已拥，开始抢。

滚烫“藕夹“，温度完全儿。

口咬半，表层酥脆“酥炸鸡柳”些想似，但味样。

咬破之，些像刚刚吃“莲”清香，浓浓肉香。

“桂花糯米藕”，吃稍微点脆脆口感，松脆喷香外皮，口清鲜爽口莲藕，喷香柔嫩肉糜。

哪怕做再吃，油炸肉食总难免油腻感觉。

粉丝虽百百喜欢，且，平吃很少，但吃稍微点依旧油腻。吃第口美味感觉。

，“藕夹”！

“肉糜”完全满足肉食追求！表层酥脆口感满足“酥炸”香味追求！间清鲜爽口“莲藕”彻底消除油腻触感！

哪怕吃“油炸”东西，哪怕每口肉，但最，口抹属“莲藕”清鲜存，吃想吃！

，跟转消息粉丝，却更迟疑之，品尝口彻底惊为。

“厨师直播”已算稀罕，但！味却太棒！

“！！什？怎吃东西！”

“啊啊，新已懵逼！被吓走！”

“次次，太次！”

苏众品尝候，已熬足足七八两锅汤，汤骨架或肉掉，最近靳之呈已送少材料，包纱布之先焯水遍，再丢两锅汤之熬煮，加水，加姜，花椒继续熬煮。

次熬煮太长间，借间差，等众吃完，抽完奖，差以开始卤肉。

苏今准备做次“酬宾”， “藕夹”炸整整盘，笑眯眯，“先第波抽奖，次抽名额，吃，以每量很，油炸食品，宜吃太。”

“参转粉丝以参加哟。”

少完全重，“抽奖”两字，甭管之粉丝，新加入粉丝，彻底蹦。

尤新粉丝，根本体验，“抽奖！免费吃！”

“啊啊啊，料理以抽奖吗！”

“兴奋吃手手！！吃打包！”餐厅供应求，根本存外卖服务。

至餐厅打包？开什玩笑！餐厅内限量够吃嘛？

“送金币！姐姐抽，抽！”

“播，播，打赏金币求欧气！，求转抽奖！”

“啊啊啊，先让洗手再转，姐姐再抽奖！ ”

“转运！求锦鲤！……”

“…… 恭喜以粉丝获‘藕夹’份，请把址写台弹消息之，礼物马送。”苏快速念完名单，新粉丝瞬间懵。

新粉懵……“……及转！”

“怎！！！！快！”根本及转呀。

刚刚，满质疑，哪儿觉奇怪！

容易吃完转，播竟已布名单。

早已习惯众粉丝，“……”

！兴奋飞。

。表情。

“p，抽奖，姐姐今做盘‘藕夹’，以吃耗很长料理锅！”

“以，兴奋什！现……什！”

“森气，！”

抽奖之，呢！哪怕亿肯，反正/她！播，热乎乎候更吃！

，等布之……p，抽。

再些正炫耀众，觉碍眼极，“姐姐，姐姐，接吃什？”

苏已熬煮差两锅卤水拿，解释，“卤汁，需再加东西。”

“糖色，第间为味，第为。”苏放入少量色拉油，火加热炒化深红色，刚刚层白泡候，立即加入糖水，卤汁添加糖色炒。

“，程序啊……”

“汤熬七八？像闻点味，些香，些奇怪感觉。”

“味……些熟悉。”

“真香。”

“肉汤味，唔，些像……”

“以喝吗？”

“果！姐姐做什最吃！汤闻香！肯很次！”

苏忙候，随意扫眼，众评论，笑，“以喝，再稍微等等。”

苏猪蹄放入沸水之火汆5钟左右，边煮边浮沫撇，捞洗干净之控水，再放入烧8热色拉油炸1钟表气泡，每猪蹄剁5-6块，再次放入沸水之火烧开煮钟取。

“，麻烦吗？”

“光煮两次，炸遍。”

“姐姐辛苦，等吃候肯认真品尝！”

“为什次性煮呢。”

“第次煮为煮差熟，油炸为口感以及味更，剁开再火以除掉骨头余血，样，猪蹄腥味。”苏抽空解释。

，锅汁已煮。

苏取些水卤，别装入卤水，猪蹄，糖色，耗油，花雕酒，盐，老抽，花椒，姜，葱，火烧开，火开始卤。

空气猪蹄刚刚熬煮肉味，之“藕夹”香味，锅卤水特殊香味。

少猪蹄入锅，忍住追问，需久间才以吃。