嫁给农户的山居生活 第34节
嫁给农户的山居生活 · 山间柳
乐顾朝朗先才卖鸡巷买韭黄,菜,鲜鱼,随绕另巷买橘,柿,路卖蜜饯果铺买包蜜饯。
乐顾朝朗背半满竹筐,知为何些虚,清清嗓:“什买?”
顾朝朗:“等想想。”
两样站路边,沉思许久。
第45章
许久,乐突拍己手臂,抬头向顾朝朗:“,盐之腌肉半,几腌腐乳,再买点,酒曲,做些甜白酒吃。”
顾朝朗点点头,两继续往走,等买完乐东西,买些零碎物件。
路布庄,顾朝朗突:“应该置办匹新布料给做衣裳才,绢花,节戴喜庆。”
顾朝朗记候每候,爹买朵绢花给娘。
乐摇摇头,笑:“剩棉布呢,再今已做几件衣裳,再做新,明再做。”
顾朝朗坚:“即使买布匹,该买朵绢花才。”
乐再拒绝,笑应。
今卖绢花首饰摊比往常许,两便铺,摊走走,最挑选朵山茶花样式,头但很精致。
买完东西候早,两今早门些急,及吃早饭,腹些饥饿,便急回,绕吃街。
由顾朝朗背背竹筐,头东西轻,两便走巷,停留巷口摊。
卖鱼兜摊,乐刚闻鱼香味,价钱贵,五文钱买碗。
仰头顾朝朗,询问:“吃吧,怎样?”
顾朝朗吃食并挑剔,儿听乐,把背竹筐卸,两寻张干净桌坐,招呼摊给两碗鱼兜。
“两位客稍等,马。”
够片刻,两碗鱼兜已放乐顾朝朗,并端,碗醋碗芝麻酱。
乐抄筷夹鱼兜,放芝麻酱滚,塞嘴。
刚锅鱼兜软嫩鲜香,咬头汤汁流嘴,头鱼仁甚至些弹牙。
乐眼睛由瞪,边吃边眼神示意顾朝朗快吃。
顾朝朗轻笑声,才低头碗鱼兜,蘸醋吃。
两吃完坐歇,才拿竹筐往赶。
回已午,顾朝朗把竹筐卸灶房,坐火塘边开始烧火,今杀鸡,烧些水。
乐把竹筐酱油拿放灶台,盐,酒,酒曲些收橱柜,剩则收回堂屋。
收完东西,乐才抽空算今账,今镇荷包装百文钱,今卖东西赚百零八文钱,儿怀剩文钱,荷包钱倒动。
乐手文钱,感慨,真花钱容易赚钱难。
许久,才身回侧屋,把荷包钱收匣,匣放两积蓄,近九两银,今半赚钱,除两花销剩四两。
乐想买些鸡仔回,已积攒少验,次肯养,再加空闲镇卖些吃食,等夏卖些饮,赚钱意,积蓄肯越越。
脑各念头乱飘,愣原站儿,才收匣往灶房。
灶房,顾朝朗正坐火塘边烤火,汤瓶水烧开,等儿才杀鸡。
乐走坐顾朝朗身边,杵腮帮:“装钱匣,咱现近九两银呢。”
顾朝朗摇摇头,闷声:“明活计忙镇做工,别担。”
乐怔才反应顾朝朗意思,即笑骂:“什呢,夸厉害,咱半攒些,已很错。”
顾朝朗摸摸头,跟笑。
儿做晚饭候,汤瓶水烧开,顾朝朗身院,鸡圈算,更别鸡头,抓鸡些难度。
乐把菜刀,案板,盆碗拿院,往院,顾朝朗鸡圈,许今早抓,剩跳老高,快飞。
顾朝朗难些狼狈,衣摆沾根鸡毛,乐站院偷偷笑阵,才往院。
“帮忙吗?”
顾朝朗转头,飞快:“,。”
乐什,站鸡圈外头,最顾朝朗竹筐才把鸡罩住。
顾朝朗拎鸡翅膀往院走,乐比快几步,回灶房拎热水,
鸡直挣扎,两脚乱蹬,最乐帮忙抓鸡脚,顾朝朗才腾手杀鸡。
流鸡血装满满碗,乐先把碗端回灶房,以免落灰。
顾朝朗鸡放盆,拿旁汤瓶往淋热水,乐旁,敢凑近。
以候,哥杀鸡,次哥第次杀鸡,验,次把鸡杀死,淋热水候鸡盆跳,满院乱跑,鸡血淋处,给吓跳。
候纪,被吓吱哇乱叫,她娘以为什,匆匆灶房跑,院乱叫,追鸡跑哥,哄,站笑,叫爹。
乐总觉现记回儿,因为娘笑声太。
顾朝朗已烫完,给鸡翻烫另边。
乐本想凑帮忙拔鸡毛,刚把手伸,被顾朝朗拒绝,“刚开水烫,烫手,,歇儿。”
乐皱皱眉,低声:“拔烫啊,两快点儿。”
顾朝朗摇头,“手茧,烫,快回屋吧,火塘火快熄,加根柴。”
乐些情愿身,最:“给端盆冷水,烫缓缓。”
顾朝朗闻言点头,手已忙活。
今宰杀鸡现吃,讨吉利,鸡今晚炖放窖冻,除夕夜候吃,且吃完,直留点。
乐给顾朝朗端水回灶房,儿火塘炖鸡,先把饭煮。
锅水刚烧开,乐已听外头顾朝朗砍鸡肉声音,盆拿块昨腌肉特意留肉,洗干净放案板,院摘颗白菜,几根蒜,样洗干净放。
乐把灶火,手把洗干净白菜扭断,先煮白菜汤,随才接顾朝朗洗干净拿回刀案板,放灶台开始切肉。
白菜锅,乐开始炒肉,锅烧油,先放肥肉,等肥肉炒油脂,两端微微卷,倒入瘦肉,火翻炒至变色锅。
锅油,倒入干辣椒,姜丝蒜苗炒香,再肉倒翻炒,加入盐酱油,花椒粉调味。
做饭菜,乐招呼顾朝朗先吃,开始料理鸡肉。
鸡块冷水锅焯水,加入酒姜,焯水捞,热锅倒入鸡块翻炒至变色,煸鸡块放入砂锅,加入葱段,姜片,花椒粉,盐,倒入开水,锅放火塘,开始炖鸡。
桌边顾朝朗乐忙完,才开始盛饭,端菜桌,怕菜放凉,直搁灶台端。
两吃饭便坐火塘边烤火,等锅鸡肉煮熟,乐顾朝朗喝碗鸡汤,乐吃,为尝咸淡。
煮熟鸡肉直接连锅放窖,两洗漱完回屋歇。
翌,腊月八。
两今早早吃饭,饭片刻,乐忙碌,今把,预备初食,另外,今,寓意财意思,希望财源滚滚。
乐今选纯白,舀几碗,温水开,放桌,盖盖,等明蒸馒头。
除,今做糕,昨夜已浸泡米,今早,顾朝朗已把浸米磨粉放盆,乐儿直接锅蒸。
蒸熟米粉米香扑鼻,乐把锅米饭盛放洗干净石臼,顾朝朗拿捣臼开始捶打,把米粉搡匀,搡实,打糕。
舂米粉团趁热搓糕条,吃候直接锅蒸或放火钳烤,以炒吃。
除糕,乐做甜白酒,比糕简单,米饭蒸熟倒盆,放凉加入酒曲拌匀,稍微压实,间掏酒窝,麻布盖,麻布厚实,才把盆包严,最把盆放侧屋麦麸堆,约以吃。
两忙活完已午,今做最件,贴春联。
乐灶房熬浆糊,顾朝朗回屋拿两昨买春联,门神各放桌,按照摊顺序,摆放春联联,等乐盛浆糊,两便走院门口开始贴春联。
止两,隔壁邻居正贴春联,两寒暄几句各忙活。
第46章
贴完春联,两扇门贴门神,依旧顾朝朗贴,乐站身指挥。
贴院门,堂屋,堂屋门贴福字。
接两各往边,乐回两侧屋,贴柜福字,顾朝朗院,贴张水缸,最则灶房门橱柜,各贴福字。
贴春联,氛围更加浓厚。
乐站院往四处,窗崭新窗户纸,门贴红彤彤春联,派喜气洋洋景象,肯红红火火。
色早,乐转头向顾朝朗,询问:“今晚想吃什?”问完声:“之什菜,每想做什,现什,选择太很愁呢!”
话音掩饰住开,顾朝朗被逗笑,伸手拉乐手臂,边往灶房走,边温:“今晚简单吃点儿吧,候早,吃完早点休息,明少情。”
乐皱皱鼻,突眼珠转,扬声:“今晚做饭吧。”
顾朝朗迟疑,做饭手艺实般,己吃倒什,但给乐吃总感觉太,但乐兴致勃勃样,点点头,些乐做饭少,应该比以做。
顾朝朗灶房往橱柜,头什,乐坐火塘边忙活。
乐坐,顾朝朗做饭许久,身侧屋拿剪刀红纸,红纸刚买,昨本想直接买些窗花,但乐问完价钱觉太划算,买红纸回己剪比较。
六扇窗户,乐把红纸裁六份,开始剪窗花,几最简单,红纸本身很喜庆,图吉利剪太复杂。
红纸沿角线折,压扁压平,继续折,次折半折,剪刀剪弧形切角,两边剪开,剪红纸展开,张简单窗花。
乐剪几张样窗花,拿才剩浆糊,堂屋窗户开始张贴。
乐最贴灶房,贴完扭头,火塘已架锅,知顾朝朗煮什。
乐边走边问:“煮什啊?”
“煮汤,几吃米饭,之揉更,以做汤。”