第73章
重生之收藏大玩家 · 齐东野老
沈瑜感觉她目光，淡淡：“什，点儿资料。”
众喝茶，聊闲儿功夫，服务员带菜单。
众相互推辞，为客几位鉴师先点菜。几位鉴师各，本菜解并，随己喜口味点些。
轮几位老板点菜候，几位讲究。
常涌点品豆腐。
刘壁云点清蒸加吉鱼。
董明动声色，遍菜单，：“几位老师容易趟。怎点儿真格。老陈儿，咱尝尝老陈手艺。
温炝鳜鱼片清汤银耳。”
向陈尚，问：“老陈，清汤问题吧？”
听董明点温炝鳜鱼片候，沈瑜想陈丽丽曾委托己点两菜，让陈尚漏漏脸。
听菜名候，觉两菜差字，以，向陈丽丽，示意己再点。
陈丽丽脸色些太，望向己父亲。
陈尚满脸笑容应。
轮沈瑜点菜候，依照陈丽丽，点油焖虾。
听常贝声轻笑：“沈瑜，已白灼虾，怎点虾呀！”
沈瑜：“油焖虾鲁菜名菜。听蓝海饭店厨艺水平高超，尝尝。”
点菜。陈尚亲安排菜品。
等菜间，众几组各活动。
沈瑜悄悄询问陈丽丽：“刚才听董老板点温炝鳜鱼片，脸色，怎回儿？让点温炝鱼片吗，怎差字。什问题？”
陈丽丽拽拽她，两离众远些。
她声：“董明故意难为爸。
爸做温炝鱼片，做温枪鳜鱼片。”
沈瑜明白：“为什呀？”
陈丽丽咬咬牙：“爸鳜鱼敏。”
沈瑜吐槽，什敏。
想想，问：“继承爸手艺？”
陈丽丽瞪眼：“手艺继承，敏毛病倒继承。”
第42章 温炝鳜鱼片
沈瑜听陈丽丽答案，感慨，遗传东西真神奇。真什敏。
问：“想怎办？”
陈丽丽想半，摇摇头：“办。董明父亲认识，两常厨艺较劲。早算计。
爸做温炝鱼片，以鱼替代鳜鱼，尽量接近鳜鱼片味。但，尝。”
沈瑜知该何安慰，忽游戏电提示音响。
任务布：精彩，需美食陪衬。玩请尝试做温炝鳜鱼片，奖励——鲁菜炝扒技巧。
悄悄点开游戏提示，边边思索何应突任务。
陈丽丽沈瑜愣，：“，别想。硬头皮扛。”
沈瑜话，回座位，查任务列美食制。游戏板，提供完整制流程。
旁眼，沈瑜低头喝茶，实，体验做菜程。等反复体验几次，终明白菜烹饪。
陈尚回之，众重新落座。随美食依次桌，众推杯换盏，必详。
蓝海饭店菜品赞绝口。陈尚厨师身，精通厨艺，亲安排菜错。
沈瑜陈尚什为难情绪。
几菜尝，陈尚众打招呼：“温炝鳜鱼片，亲做，免徒弟给弄坏。”
董明露丝笑意。
沈瑜悄悄陈丽丽：“安排，做温炝鳜鱼片。”
陈丽丽眼：“别闹，菜做，父亲徒弟，几做，但做精。估计，爸别鱼替代。”
沈瑜：“巧，菜真做。”
陈丽丽信。
沈瑜为完任务，给陈丽丽：“别信，给听。鳜鱼剔骨，精准皮，整皮破，鱼片薄蝉翼。鱼片兰片高汤汆熟，秋油加葱姜做熟油，待合适油温，锅炝拌。
怎样，错吧？”
陈丽丽虽惊讶，但依旧信：“容易，菜几功夫，做常菜，做精品菜。”
沈瑜：“曾跟，放，果真做，再换别做菜，份儿食材代价，怎样？”
陈丽丽信疑，估计抱死马活马医想：“，等儿跟。”
两找借口离开餐厅。
陈丽丽找陈尚，悄悄沈瑜想。
陈尚沈瑜轻厨艺根本抱希望，但满笑容：“谢谢沈瑜。几徒弟，应该应付。”
沈瑜：“您让试试，怎知，最，做普通菜。”