我在老家开农家乐的那些年 第77节

“播，终回。村像忙啊，准备喝酒吗？”游客跟稀奇似，忙碌群，觉挺意思。

“啊，今房盖，庆祝，吃酒席。”沈潇云把车厢饮料提，游客动提帮忙，帮忙搬办酒席村民院，摆放显眼便拿取。

半头猪实太重，沈潇云干脆叫做饭婶娘，婶娘比沈潇云，力气，两胳膊甩，半头猪抗肩膀，扛猪肉颠颠走。

买回东西取完，沈潇云吆喝游客处理昨捡回田螺螺蛳。

“午吃吧，儿给烧，弄几口味。”沈潇云找剪刀，剔刀，盐。

以及几干净盆。

“午吃酒席，给些长辈敬酒，跟吃。”沈潇云跟围帮忙处理田螺螺蛳游客。

游客模样照沈潇云，把田螺肉挑，扯掉尾巴段肠内脏，放碗。

另外波则丝瓜络擦洗细螺蛳，擦干净，再清水搓洗，减掉尾巴，掉头盖，螺蛳处理干净。

“播安吃酒席吧，吃饭，管。”

“播少喝点酒啊，千万别喝醉。”

游客知云水村风俗，房盖吃酒席，像老，。

沈潇云笑“喝醉，喝点饮料已，充酒水，现很开明，敬酒意思意思。”

以候，喝酒，老孩喝甜甜米酒，或醪糟开水化开冲泡些糖水，或冲鸡蛋花，汤圆，花样，愿意功夫，醪糟放些桑葚，草莓酱汁，颜色，喝酸溜溜，口感很绵柔细腻，入口颇为柔，甜度适，很甜品。

村轻喝点高浓度酒，部浅尝则止抿几口，怕喝酒误。

偶尔兴致高昂，喝两杯。

今，以米酒醪糟甜饮料被外汽水果汁代替，被老引，轻喜欢喝带气泡饮料。

第74章 吃酒席

游客帮助, 田螺肉挑，沈潇云往些盆洗干净田螺肉些盐, 手揉, 回抓，搓洗，些田螺肉泥沙彻底清洗干净。

至些螺蛳, 游客己刷洗干净，每刷光亮光亮，屁股头盖给剪，处理，游客放, 吃更加安。

些螺蛳死想，辈干净。

螺蛳弄, 沈潇云菜园摘些菜油麦菜, 锋利蚌壳割少韭菜，带回，游客熟练水井打水，把些青菜洗干净。

需蒜米剥少, 预备些葱姜，干辣椒泡椒, 以及些酸笋片。酸笋婶娘带, 以笋，吃完，些肥肥嫩嫩笋片洗干净跟萝卜样放坛, 带泡椒水泡，盐干腌渍，每口味，酸笋片般泡椒腌段间，酸笋依旧水灵灵，笋肉依旧爽嫩口，汁水饱满吃，入口清脆，带股独特酸味。

般炒菜，特别腥味，带膻味食材，些酸笋，比溜肥肠，煲羊肉汤，或焖猪肚些，放点酸笋，但提鲜味，增加汤汁口感，掩盖住些难闻气味，让食物更加美味。

，田螺肉辛辣辣椒爆炒，肉腥味差掩盖，闻，加酸笋风味更加，跟放米醋样，辟邪味，且酸笋食物爆炒，酸味折，酸牙，吃更爽口。

次沈潇云但准备些酸笋，坛拿几块豆腐乳，豆腐乳鲜香效果，它口感很细腻，入口柔且滑嫩。次爆炒田螺肉加入些酸笋豆腐乳，沈潇云想把田螺肉炒更嫩点，样吃口感更。

且沈潇云取几块豆腐乳带红油辣椒豆腐乳，闻闻豆乳香味，辣椒油辣味，外诱。

材料准备，开始烧火，热锅倒入油放入葱姜蒜，切干辣椒，泡椒，煸炒香气，倒入酸笋豆腐乳，待酸笋酸味豆腐乳鲜香溢，最倒入田螺肉。

翻炒田螺肉候，沈潇云特意叮嘱两位负责烧火游客，让火势烧更猛点，样，减少田螺肉锅停留间，以免间长田螺肉老且柴。

火快速翻炒，放入食量盐，快速锅，酸辣口味田螺肉锅。

至螺蛳，样，再最锅候淋些勾芡，让螺蛳被酱汁包裹，入味更均匀，嗦螺蛳外吸香辣爽劲。

因为游客，为满足更口味，沈潇云次但做辣味田螺肉，样打算做辣。

田螺肉韭菜炒，韭菜掩盖些腥味，且它田螺肉搭配，味奇香。

油麦菜菜皆蒜蓉清炒，炒，几位婶娘把煮米饭，以及焖熟红薯搬。

，今午食些。

木桶红薯头，玉米粗，长度却玉米半。焖熟红薯表皮撑破裂开条条纹路，露橘红色瓜瓤，甜流糖浆样红薯瓜瓤跟冒红油咸鸭蛋似，软糯糯，外香甜。

游客老早被食物香气吸引，肚饿呱呱叫。被厨房炒田螺香气吸引，村办酒席，少村民烹炒煎炸，各油香味，肉香味，食物香气吸引。各香气碰撞，云水村空气肆忌惮飘散，嚣张且霸窜入鼻孔，刺激游客神，疯狂促使胃酸泌，口水泛滥，喉咙痒，嘴唇干，唾沫由往咽咽……

处食物香味，偏偏些肉香味致辨什肉。

比，绵长咸香，带松柏香气，闻知很熟悉腊肉味。

再比鲜香鸡肉香气，浓浓鸡肉香气，点像炸鸡飘爆炸式香气，香气之处非常刚猛，瞬间俘虏感官。

，点鸡汤缠绵悠长鸡汤香气，勾忍住吸吸鼻。

闻羊肉香味，股独特羊膻腥味，食物取代，空气香辣火锅底料香料香气，香味深深刺激游客肠胃，扭曲灵魂，让部表情露难以言喻，深情且向往表情…

羊肉火锅啊，香啊，想吃怎办？

让嗅够飘散羊肉味儿，紧随股焦酥虾味随之，闻味儿，游客嘀咕应该椒盐虾……

嗯，应该炸鱼香味，鱼肉香味油香味想忽视啊。

哇，溜肥肠啊，知什式炒，青红辣椒爆炒呢，红烧呢，或葱炒肥肠，或尖椒肥肠，爆炒肥肠，干煸肥肠，粉蒸肥肠，每样叫口水直流啊。闻股熟悉骚膻味，少游客脑海浮现肥肠滑溜溜，软嫩嫩身段，q弹爽滑外肠衣，切洋葱圈样，夹筷颤抖幕，吃口，劲啊，啧啧，闷口冰镇乐，绝间享受啊。

随炸豆腐香气，觉乡酒席香气带很诱·惑性，煽动身体感官，明明吃次炸豆腐，居闻觉众，格外魅力，手机思玩……

真很香啊。

现乡酒席样吗？

光闻些味儿，真比外几星级酒店差啊，少游客想。闻近半香气，肚馋虫滚滚，勾很想尝尝，乡酒席底什样。

惜，云水村为盖房，给村民犒劳，些外游客份儿，想想，真，真太破廉耻。

站院路边游客本等期待许久田螺螺蛳，些昨白月光，难乡间野味，几位游客为延长住宿期限，打破原则。

今，曾白月光田螺跟螺蛳被抛脑，觉隔壁饭菜才叫香……

“香啊，光闻些味儿，觉差饱。”女游客稍微含蓄些，她样，话意思，再吃东西，真味嚼蜡。

“嗯，挺香，乡吃酒席，些厨很本，锅菜烧特别香，几乎办酒席，整村食物香气。播儿酒席香气像更浓点……”本食材比儿更点吧，位游客猜想。

“……吃顿。“默默踮脚尖，想偷瞄隔壁游客嘀咕，惜隔壁距离沈潇云几米，再怎踮脚尖，院，些黑压压头。

“……”想真美啊，云水村，为什让外吃酒席啊。

沈悦坐屋檐，托腮。

表情表情，疯狂吞咽唾沫，压攒动肠胃，造反喉咙。

真香啊。

知为员工，她机吃次呢。

沈悦默默幻想，己坐酒席，摆盘盘烧农炒鸡，粉蒸肥肠，羊肉火锅，椒盐虾，腊肉炒蒜薹，卤猪蹄髈，瓦罐炖鸡，魔芋烧鸭，爆炒鳝鱼，香辣牛肚，烤鸡腿……

，口水。

悄咪咪抹把嘴角，现手真疑透明液体，沈悦颇些尴尬，怕被现丢幕，四处张望，现类似情况，目光带躲闪虚，彼默默收回视线，尴尬且礼貌坐，假装什。

内慌批。

太妈尴尬￣□￣｜｜。

什啊。

播菜什候炒啊。

等啊等啊，急，以觉每次开饭挺早，挺快，怎今慢呢？

光播炒菜慢，手机显示间似乎很慢啊，慢火急火燎，跟捉急，胃胃酸翻腾厉害。

觉，点吃给嘴巴堵住，抵抗些疯狂泌口水，真很现，因为隔壁酒席饭菜太香，深深诱·惑，馋被己口水窒息死……

荣登各报料，为网友趣谈，给播宣传些名声……

真太喜闻乐。

希望己员，苦乐，许久之，闻酒席香气游客馋怀疑，肠胃攒动麻木，终播群通知：以开饭，午吃田螺肉螺蛳！

消息似乎以吸引啊。

想，再微信群游客流口水表情，羡慕嫉妒恨字眼，冷笑声：真识哦，真太落，知云水村什最吃吗？

酒席啊，酒席！

光闻味儿，已吞斤口水！

，吓死！

，虽田螺肉螺蛳期待昨明显，眼，午饭菜些，暂缓解腹馋虫，随身体最忠诚反应，橱柜拿碗筷，排队等待打饭打菜。

沈潇云手拿块流糖浆样红薯，吃津津味，排队跟打招呼。

“慢慢吃啊，今田螺肉炒很嫩，非常吃，特别饭。”扬扬手焖红薯，给排队游客：“食焖红薯，非常甜，儿每，慢慢吃，吃酒席，估计午两点以吃完。”

排队打饭游客全程冷漠脸，眼神带排斥抗拒，难默契奇怪气场情况，非常诡异。

沈潇云些摸头脑。

“怎？田螺肉螺蛳最喜欢吃吗？”昨明明积极呢。

处理候，兴高采烈，怎现眼神些冷漠呢。

“吃酒席……”

“走吧，播，吃饭……”再走，为敌，或被群殴向。

因为，真很欠揍啊。

，忍，忍何艰难啊，偏偏候，播若，现吃吃。

虽知播意，嘴真想痛扁顿啊。

为什吃啊！！！

“播，快点吧。记拍照片回，或拍视频什。”

游客催促。

样，以循些照片或视频，回己城市，点点弥补，算把今亏欠给补。

再怎委屈钱袋，委屈己肠胃啊。

吃货，绝容忍。