古代山居种田养娃日常 第70节
古代山居种田养娃日常 · 随云溪
听卖蜂蜜价,兄妹俩齐齐摇头:“留,吃糖。”
桑萝笑:“吃。”
做东西己舍吃,忙忙叨叨图啥呢。
止拐枣糖她留罐,连酸枣糕桑萝准备候留坛零嘴,反正东西耐放。
听桑萝句吃,兄妹俩马话,眼睛悄悄弯。
兄妹俩:嫂真,实疼!
话:
话:1《本草纲目》
第78章 场她料
拐枣糖并难做,最简单柄、清洗、捣碎、加水、取汁、熬煮,工具石臼,张以滤取汁布,口釜,开水烫晾干以盛放存储糖浆坛。
难难捡,近背篓,柄近桶,样每工序耗很长,仅剪柄捣碎两项折腾很久。
边真熬糖候,做实谈技巧,掌握火候以及熬糖期勤搅拌。
沈宁遍,觉回些情她做。
兄妹俩开始滤偏青黄色汁液,随熬煮点点变红,最变色泽非常诱棕红色糖浆,,特别神奇。
装坛候,简直激动,两搬晾坛,桑萝勺勺釜往坛舀,甜香,馋兄妹俩口水直冒。
舀差候,釜壁刮干净,恰恰装满坛。
兄妹俩满满坛拐枣糖表情,恨把坛抱住香香样儿,足□□蜂蜜样儿。
桑萝笑,招呼两:“拿碗两双筷。”
兄妹俩眼睛亮,围灶台边坛,跑放碗筷木案拿碗双筷,乐颠颠把碗递给桑萝。
桑萝木勺把釜底刮刮,刮几,木勺拿,勺俨半勺深棕色糖浆。
两脚丫踮,脖伸长,双眼放光瞧糖浆点点倒碗,快乐松鼠,勺倒差,桑萝把木勺掏回釜再刮圈,回算,但够两乐。
“,筷卷吧卷吧吃吧。”
双筷递桑萝手:“嫂!”
桑萝客气,笑吟吟接筷,插糖浆,卷、卷、卷,糖浆舀最点,实已差凉,半凝固状态,很容易被卷,卷两卷,筷头卷跟棒棒糖似。
两样样,卷很欢快,两,把筷举,仰头接糖。
甜、香、滑!
口满足,真白忙!
实东西吧,果模具,再削点儿竹棒,做棒棒糖,应该更卖价,但够冷,温度低些,再世软模具才脱模,桑萝折腾。
沈安沈宁已像掉蜜缸,满足。
“嫂,太吃!”
“比蜂蜜吃。”
候吃东西,记忆味原本应该最比较,但沈宁觉比候哥次带回点蜂蜜香甜。
桑萝笑问:“留吗?”
兄妹俩腼腆笑,最点头。
沈安:“以跟嫂捡蜜爪爪,嫂,山应该吧?咱再找找?”
桑萝却摇头:“碰捡,特意再往深走找,边山荒,容易碰野物,咱应付。”
沈安想,哥,哥山哥敢往很深走。
转念,近因为交租税,村跟哥走回却交税,很骂,沈安实听些情。
因为听些,敢深想,想才继续抱些期望。
以听嫂往深走,老老实实点头。
各尝筷糖,碗底糖浆最被沈宁拿盘盖,留以再零嘴,:“明早冲蛋花粥以加些糖吧?吃甜蛋花粥。”
想想觉很吃。
釜些残糖,太容易刮,等陶釜冷却之,沈宁加几瓢水,烧煮,木勺把沸腾水釜壁,凡糖浇,煮少甜甜糖水,汤碗盛,宝贝盖。
两喝水以直接喝糖水,嗯,明丫儿找她玩,以给丫儿喝碗。
坛拐枣糖,桑萝等它完全冷却,才把盖盖。
连两,桑萝带沈安除山捡酸枣挖魔芋回晒,每棵拐枣树转转。
想跟第样丰收,树边长些高竹,顶部拐枣树树枝倒缠,叔嫂两狂摇竹秆,倒把些本已熟拐枣摇雨样往落。
捡两,熬半坛拐枣糖,桑萝酸枣糕晒两百块,索性等,准备第跟秦芳娘她,趟县。
傍晚把床底破瓦罐抱,原本满满瓦罐,儿空空荡荡差别。
铜钱回买绵余七文,塞边条倒少,卷卷。
桑萝把些条拿,唤沈安搬沙盘,拿树枝沙盘开始列竖式计数。
,阿拉伯数字,全原身记忆乾朝文字,写够简便,但。
把叠收条加块算算,初铜钱她直接两千五百文,边卖菌加卖素毛肚,半月,七千百文钱欠债竟已六千百五五文。
“欠八百四五文。”
桑萝沉吟。
明儿早送东福楼素毛肚斤,百四文,差五百零五文。
酸枣糕百六八块,百六八文。
差百七文。
桑萝想想坛半拐枣糖,觉明东福楼边账以清掉,长舒口气,把东福楼沓收据齐齐整整叠,七钱放钱袋。
空瓦罐放回床底,她:“,谁角,借。”
明卖糖她秤称,半液体状态东西,容器计量,木勺什服力,倒乾朝卖醋卖酱卖酒通角。
庄户,做酒醋营,角概率很,真话,明先竹器铺买才。
走圈,真,原打算回,倒陈老太太给她提醒:“周村正问问,记周婶喜欢买点药材泡酒,准。”
听周村正,桑萝倒些踟蹰。
她捣腾些东西卖,陈几边什秘密,因合交情,各寸,探问,甚至动帮遮掩。
因,桑萝才问酒提借。
若周村正话,实少知些她情况,桑萝底信任。
糖代精贵物,饴糖,麦芽糖,算什秘技,制普及程度颇高,古书做诗词传,偶尔农妇做。
她做拐枣糖,果医书相关记载,或许吧,但她原身记忆并找东西。
以桑萝村愿招摇。
她摇头:“罢,明早铺买。”
陈婆她样,猜许卖什,点点头:“,东西贵。”
翌早,桑萝早早秦芳娘几往县城。
回周村正等跟,让正轮挑担街巷叫卖冯柳娘帮忙留粮铺情况粮价,免走空,白瞎入城费。
桑萝己县城,素毛肚却仍让秦芳娘帮带,她准备把手头货,凑够钱,晚点再秦芳娘手拿今条,再东福楼换借据回。
甘氏冯柳娘她知桑萝做点别什东西卖,卖哪她清楚,因问,邀请桑萝她,城各散。
桑萝第站木器铺,举凡木器竹器,边,量酒器竹制,确实贵,两文钱买。
实话,若非卖糖称量,求量器至少准,否则东西己做难。
买量酒器,桑萝准备先往永丰斋,把酸枣糕手,挑筐太沉。
她挑筐走候,永丰斋铺门刚开。
正擦拭货柜店丫头桑萝,神情,简直惊喜,转头:“掌柜,桑娘!”
严掌柜抬头桑萝,脸笑呀,几步柜台边绕:“把盼!”
话,双眼往桑萝带挑筐瞟。
筐架木板,两层放四坛呢,眼放光:“等水晶脯,回点,昨儿午卖空,正愁呢,,正,马装罐柜。”
招呼两店丫头搬坛装。
两姑娘原柜台边,活儿几回做熟,因店门已开,随顾客,两店丫头知几水晶脯格外畅销,以严掌柜话,俩抱坛准备快速点数换包装架。
桑萝阻止及,因为盖倒盖平放木板放两坛拐枣糖被永丰斋两店丫头坛给抱。
桑萝忙把叫住:“,边两坛才。”
本柜台边,店丫头弯身身,东西放稳,盖揭半,哪及?
店丫头“咦”声:“什?”
桑萝:“……”
场她料。
第79章 顾虑再合
严掌柜瞬懵呢,两坛?怎够卖!!!
瞬被转移注意力,探身,跟跟两店丫头样“咦”声。