古代食肆经营日常 第6节
古代食肆经营日常 · 眠微
明雨，食店却粘腻熏气味，随处翠意冲淡闷热空气。环顾四周，正忙碌娘。
第眼认，曾几之缘。
沈澹记忆极佳，几乎目忘程度。本文由企e群四贰耳捂九伊死气整理传但数候，足轻重，即便认，留眼神。
娘递张手写单。垂眸，木板字迹辙，更详细些，清清楚楚写售卖食物价格。
若常犯胃疾让毫胃口，沈澹或许为老饕。许候，很想吃，却为力。
因，虽腹空空，沈澹点碗甜豆腐脑。
，冒热气豆腐脑被轻轻搁桌。木勺搅搅，原本浮表牛乳慢慢浸透豆腐块。深绿葡萄干颗颗明红豆点缀奶白底色，轻盈甜香味慢慢钻入鼻间。
舀勺豆腐脑，慢慢咀嚼。葡萄干轻微酸，让裹满浓稠牛乳舌尖丝清凉。红豆煮恰处，牙齿轻轻压便化口。
......
沈澹回忆醒神，才现己知觉碗南瓜米粥吃。
粥碗边蛋饼色泽金黄，散醇厚香气，忽觉些饿。
柱香，长梧收拾。清书案空空碗碟，略些诧异。转头，沈澹已卧房换身竹青色常服，门。
“阿郎门？让牵马。”
沈澹：“今晚崇安坊承平聚，必跟。”
“。”
*
京兆尹崔衡，表字承平，至交友，今晚约崇安坊茶肆聚。崔衡知晓素胃疾且滴酒沾，因便挑样处。两皆身常服，欲惊动旁。
崔衡很风雅，尤爱品茗。京城内茶肆几乎，张评品级。今李茶肆，话便“品”。因常“品”茶肆今营业，才退求次选。
沈澹记崔衡提，茶肆老板姓李，模样凶狠、脾气急躁之，很难想象样做却慢工细活茶艺意。候，站柜台神色憔悴妇，眉眼温，话慢声细语，想老板娘。
崔衡早已订隔间。沈澹，正倚凭几，漫品尝茶点。
茶端，为拢隔间竹帘便退。
沈澹顾坐，伸手端茶盏。修长手指贴茶盏外沿，却并力，闲适松散拢半圆。
急缓品茶，话。最崔衡先耐住性，笑埋怨：“沈泊言，居真忍住声吭。”
沈澹但笑语。相识，知崔衡最藏住话。
“，圣命徐苍通力合，负责京户弟挑选身强体壮、志虑忠纯轻充入宫禁，桩轻松活。”崔衡果打开话匣，问。
“些商讨选拔细则。”，沈澹轻蹙眉，向波澜惊庞添几奈。
崔衡察言观色，立刻明：“莫非共并愉快？”
沈澹淡声：“徐尚书确真才实，贯严谨。”
崔衡端茶盏笑：“惯避重轻。性，听点严谨，听便较真执拗，连圣被气干瞪眼。”
“选拔禁圣吩咐固程序，办。”沈澹。
“今哪步？”崔衡问。
沈澹放茶盏，袍角捋平整：“应求式已确，待选拔间场敲，初选便以开始。”
崔衡颔首：“猜，徐苍诸般细则异常认真，反复斟酌，放任何微细节，样资历尚浅锋芒毕露、毫留情教。泊言，吗？”
沈澹想位徐尚书锋芒毕露、留情教，由扯扯唇，算默认。
“本性坏，性讨喜罢，”崔衡感慨几句，忽想什，压低声音：“知徐苍往？保齐正因为少坎坷历，才形样古怪性，总像荆棘样刺。”
沈澹隐约听。虽非秘辛，却尽皆知。微皱眉：“，少巨变？”
第7章 瓠饼虎皮鸡蛋
崔衡点头：“祖原世族，卷入‘檀台谜案’，贬官贬官，配配，支渐渐凋零。”
檀台谜案......沈澹轻叹声。本朝场波及范围极、持续间极长风波，以京桩刑案为导火线，牵涉皇室旁支士怀轨、意图谋反之隐秘，牵扯众朝官员，最终震怒，令彻底清算。，罪魁祸首难逃死，却少辜之被帝王之怒连累，落破亡结局。
“父亲辈，才勉强些色。徐苍之父虽京城千之外平章县任，但底官。谁知平章县碰百遇洪水，县百姓流离失，徐逃。”
崔衡语气些感慨：“听，徐苍胞妹，兄妹向极亲厚，谁知场洪灾，徐娘失散，知踪。样情形，认她必被水冲走，难以活命。洪灾爆疫，徐苍父亲因染病世。候徐以摇摇欲坠。”
“徐苍性格坚忍，扛住切重创，徐支撑。以，供养母亲，奋读书，靠己识路做今官职，很容易。”
崔衡喝口茶，续：“徐苍性太执拗，甚至痴傻步。，刻停找己失散妹妹，听始终坚信妹妹活，终她重逢。”
沈澹：“兄妹情深，即便相隔，彻底割舍，之常情。”
崔衡叹：“，几，哪找？且洪灾疫夺少性命，即便徐娘侥幸活，今早已少模样。算碰，徐苍怕‘纵使相逢应识’吧。”
两闲话几句，崔衡拈块糕点咀嚼几，皱皱眉：“太腻。茶品，但茶点却算品。”
“京城食肆酒肆吃遍，最近实觉什新意，知新开店以让换换口味，”崔衡瞥眼沈澹，调笑，“知。伙整除圣赐廊食北门司厨，吃厨做膳食，真趣。问等问题白费力。”
沈澹捏茶盏，思绪却些游移，由想茶肆墙之隔食肆，想骨气挺秀字迹碗香甜豆腐脑。抿抿唇，若思神情立刻被崔衡异常。崔衡奇，追问：“怎，难真吃吃？”
沈澹正想什，忽听隔间外茶肆堂传异样喧哗吵闹声。崔衡收笑容，两视眼，迅速站身掀开竹帘走。若眼皮底什暴力斗殴件，真愧头官帽。
*
另边，姜菀正试验明早新品。
她烧热锅，兑粉搅拌糊状瓠丝锅，按压手圆形，煎至两金黄锅。
另边炉灶正焖她做茶叶蛋虎皮蛋。等差，姜菀拿两盘，样东西各盛份，放周尧思菱。
“试吃？”两视眼，些意思：“娘手艺肯话。”
姜菀笑笑，很坚决：“尝尝吧，担火候把握位。些明售卖早食。”
锅鸡蛋极入味，厚重咸香飘，周尧思菱难以抵挡，便再客气，净手拿吃。
“何？”姜菀观察两表情。
周尧闻香味，几口便把颗鸡蛋吞，觉味舌尖滚圈，倏忽滑胃。些赧，含含糊糊：“吃。”边边忍住拿。
思菱咬口瓠饼，外表薄薄层酥皮，感觉根根明瓠丝，虽油煎却很爽口腻。她眼睛亮，笑眯眯：“吃！”
姜菀放。她忙半晌些饿，便吃虎皮蛋。刚把浸透汤汁蛋黄咽，听叩门。
周尧把门打开，身影便慌乱奔，眼眸含泪，哭泣：“姜阿姐，帮帮阿娘吧！”正裴绮女儿知芸。
“阿芸？”姜菀吃惊，知芸满脸泪，神色惊惶，连忙拿手帕替她拭净，问：“什？”
门开，她隐约听隔壁茶肆传怒吼声。知芸哽咽：“阿爹今吃醉酒，回便阿娘顿叱骂，扬言......打死阿娘！”她瘦弱身止住战栗，“怕极，求阿姐瞧眼吧。”
姜菀惊，想裴绮手臂颈伤，几乎毫犹豫：“，。思菱，先陪知芸，隔壁情况。”
她刚走步，猛回神，忙叫周尧：“尧。”完，她低声思菱几句话，思菱色变，忙点头答应。
李记茶肆灯火通明，姜菀推门，茶杯向己飞，“啪”声她脚摔粉碎。原李洪裴绮手夺茶盏，转手便摔。
“娘！”周尧忙挡姜菀。姜菀摇头示意己，步，李洪满脸醉意，眼底赤红。裴绮则满脸泪。
刻，猛扬蒲扇般巴掌，便往裴绮脸打。
“住手！”姜菀声音茶肆内众声音彼伏响，李洪愣，浓眉倒竖，喝：“管教娘，劳客费！”
“即便裴姨娘，随意打她！”众忍住向话娘，她身常衣裳，双手裙角甚至沾粉，鬓些散乱，显急匆匆赶。
李洪轻蔑她眼：“原隔壁姜啊，店快开，闲管？”
姜菀理话嘲讽：“庭广众之打，便再。”她双手紧紧交握，：“裴姨素温善良，尊敬，饮食居照顾，茶肆打理井井条，李叔怎青红皂白便她动手？”
“怎？身为她郎君，打己娘难吗？”李洪哈哈笑几声，“既嫁给，李，什打碰？”
“难李叔觉裴姨附属品，以随意处置吗？”
“难吗？”李洪呵呵笑，示威般挥挥拳头，“女以夫为纲，顺，教训她义！”
瞬间，姜菀仿佛回己童。
她便暴性父亲伤痕累累母亲。父亲母亲言语轻蔑，动辄打骂，毫留情。她候恐惧，些，父亲怒拼命挡母亲，，变她母亲挨打。深入皮肉疼痛感黑暗溺水般窒息感，她辈难以忘记。
幸万幸，母亲终父亲离婚，带她远走乡，母女俩相依为命，终必担惊受怕。她毕业久，母亲因场车祸意外离世，甚至及给姜菀留句话，造姜菀最遗憾。
她最痛恨便暴性，最挥之噩梦己拳打脚踢父亲痛欲童。
今今，刻入骨髓恐惧再次涌头，裴绮怯弱依模样，像极她母亲。姜菀咬咬牙，甘示弱：“李叔莫忘，裴姨她首先她己，才娘！她嫁给，组，把己卖给，任随意驱使责骂！样她！”
被姑娘驳斥，李洪觉恼羞怒，酒意涌，箭步，抡手臂便往她脸甩：“给闭嘴——”
凌厉掌风毫留情向姜菀袭，熟悉动场景让姜菀阵恍惚，间竟忘闪躲。周尧本阻挡，终究慢步。
几乎刻，身影迅疾闪身，轻易举便单手钳制住李洪手臂。另手则克制姜菀肩头轻轻带，把她护己身。
清冽气息笼罩姜菀周身，耳边郎君沉沉呼吸声，声声犹姜菀剧烈跳。
第8章 花糕核桃糕
李洪膀腰圆，轻郎君却被扼住命门动弹。沈澹手便轻松制住两手腕，任凭怎挣扎济。李洪恼羞怒，破口骂：“何？竟敢......竟敢......哎呦！”
沈澹稍稍动动手指，李洪便痛鬼哭狼嚎，才咄咄逼已烟消云散。冷眼瞧连连呼痛李洪，眼底翻涌情绪乌云压城。
，茶肆外传脚步声，厉声喝：“谁闹？”
众，原崇安坊坊正。
坊正负责处理坊内切务，李洪今茶肆想动手殴打旁，疑违反律令。
坊正皱眉喝问：“因何缘故欲打？”
带几属早已领神按住李洪。原本喧闹茶肆静，李洪狼狈伏，额头磕冰冷砖，登吓酒醒，顿慌乱：“......啊。”
舔舔嘴唇，努力解释：“今吃酒，间想开，娘拌几句嘴罢。”
“胡！”群开口反驳，“若位娘郎君拦，早动手！”
坊正才注意被周尧扶坐旁姜菀，她脸色苍白，受惊吓，便：“娘才什，告知。”