第7章 农家酸菜鱼
穿回现代开农家乐[美食] · 书禾禾
第7章 农酸菜鱼
随浓郁荤香飘满整厨房,锅烧鸡已完全焖煮入味,锅盖被掀开,金黄油亮汤汁咕噜噜冒泡,酱红色鸡肉躺,旁边点缀青红椒,特别食欲。
柴火灶特烟熏气息混鸡肉浓郁荤香酱料香气扑鼻,莫听竹边继续加特写边露微笑,周老爷厨艺充满信,觉凭手艺,肯吸引客。
菜锅莫听竹选择停止拍摄,手继续拿手机,手握筷开始品尝:“嗯,调味恰处,辣味重,掩盖食材本身鲜味,吃皮滑入味,鸡肉紧实却柴……”
她吃之先夹鸡块近距离镜头展示,显想通视频馋,最馋。,她点评并夸张,散养土鸡肉质本,再加周老爷厨艺,柴火灶烧鸡吃让根本停。
周老爷听赞赏己厨艺,笑脸色褶,立刻摩拳擦掌准备做第菜——农酸菜鱼。
酸菜己腌制,特意盛带,现倒正。
菜却亲处理食材,周桃花刚刚已旁边鱼片全部片,并提腌制。
“刀工练。”周老爷开始炒底料随手抓盆鱼片。
实盆鱼片已很完美,每片厚度差,且鱼刺,算老爷满意,求真高。
莫听竹举手机给食材特写,转头周桃花轻声夸句。
周桃花早习惯爷爷严格求,听夸己刀工,忍住露开笑容。
由莫听竹爱吃辣,炒底料程少些呛,等酸菜锅翻炒,股呛香味立刻股酸爽香气,让吃嘴开始泌口水。
底料炒,老爷片完鱼片剩鱼骨放锅煎至两金黄,随即加入开水熬汤,久熬锅奶白色鱼汤。
“香。”莫听竹闻鱼汤特鲜味,已迫及待想吃午饭。
她夸赞话刚落,周老爷已示意孙女调整火候,随即开始汆鱼片。“汆”字“入”“水”,意思食材快速放入水烫熟,间把握很重。
等酸菜鱼锅,汤汁被底料酸菜染漂亮金黄色,雪白嫩滑鱼片躺汤,被热油激香味花椒、干辣椒点缀旁边,卖相极诱。
周祖孙,午餐很快全部桌,柴火灶烧鸡、农酸菜鱼、韭菜炒笨鸡蛋、五花肉炒笋片、蒜蓉青菜、鱼头豆腐汤。
些菜跟府膳食比真算什,周老爷甚至觉够精细,配身份,但莫听竹却很满意,觉谁农乐水平菜,放馋死。
她赶紧招呼吃饭,准备等吃完视频稍微剪。
周老爷手艺,鸡肉皮滑肉烂入味,鱼片鲜嫩口,笋片脆嫩带食材本身鲜甜。
饭吃半周桃花想什随口问:“,为什菜单加‘农’‘笨’字?”她理解,酒楼菜名怎听怎取,很懂菜单。
“农乐特色品尝最新鲜,最具田园风味美食,以名字越土越。”莫听竹完夹筷笋送入口,感受脆嫩滋味。
久吃竹林产笋,现吃她挺怀念。老爷厨艺真,做笋片半点涩味,吸收五花肉脂香笋吃咸鲜脆嫩,回味带淡淡清甜。
周桃花点点头:“明白。”
午饭结束,古凑围观莫听竹剪视频,越越觉神奇。
“带电视。”
莫听竹视频剪,决让通电视更步理解现代活。
她带古开始电视,网开始新视频。
【明明才刚吃完饭,视频饿,鸡太诱。】
【柴火灶烧鸡美味,惜址离太远,真想尝尝。】
【咦!老板今怎钓鱼视频?店厨师做菜?真馋。】
【农乐做菜?肯开滤镜!】
【老板,店请厨?真错,等周末尝尝。】
别网友随机刷视频,被封诱美食图片吸引,舍划走。些则之关注莫听竹账号网友,部基本钓鱼感兴趣。
头,网最缺吃货,完视频被馋纷纷转@友,显觉己被馋。
【哇!之很想吃土灶烧鸡,店哪?想试试!】
【视频菜色确实诱,但刚刚搜店,感觉风评太,?】
【咦,农乐像,几,次带孩乐千游乐园玩,午店吃饭,想游乐园倒闭,店开。】
【它菜吃吗?真视频诱吗?】
【太记,般吃记,明难吃但惊艳,否则肯忘。】美食东西,惊艳为白月光回忆,难吃终难忘,记明普通水平。
【位置,离算远,等周末探店。】
莫听竹带周桃花适应现代活,很快周末。托她空享周祖孙做菜视频福,网被她菜馋少,部由距离原因或空,评论区喊几声,但吃货特别动力。
比现,周六午点,两女骑共享单车竹林农乐。
她长济,平常最喜欢干情处寻找美食,周四网刷视频,查图,现校骑店区区,立刻决真视频诱。
“梦琳快,古装帅哥!拍戏吗?”
梦琳听朋友话,转头朝旁边,瞧农乐院正劈柴古装美男,由“哇”声,猜测哪明星?
院劈柴林徐,身依旧穿古装倒莫听竹舍给买衣服,感觉长头配现代衣服点搭。至让周老爷剪头?以古“身体肤受之父母”传统显太合适,反正除非己想剪头想,否则莫听竹肯提。
至现代穿古装奇怪,莫听竹觉什,店特色,吸引批汉服爱玩。
为侍卫统领,林徐五感很敏锐,两女立刻抬眸,眼神带几锐利。
梦琳眼神意识移开视线,忍住暗暗嘀咕,觉像点凶。
她站门口知退,莫听竹屋,她立刻笑招呼:“。”
“老板拍戏吗?打扰?”梦琳边边余光扫向已停止劈柴。
嗯?
莫听竹先愣,随即反应什,笑摆手:“拍戏,店员工,古装农乐特色。”
“哦哦。”梦琳放,立刻朋友共享单车靠边停,随即,“老板,网刷视频,吃饭。”
莫听竹点点头,领她走店:“想吃什菜?”
“烧鸡份像视频吗?点怕吃完。”
“想吃鱼,视频酸菜鱼馋死,惦记几!”
两女提吃,眼睛微微亮,什古装帅哥被她抛之脑。
“烧鸡以给烧半,店厨做酸菜鱼确实吃,吃完鱼汤以喝,再送炒青菜,两吃话再加菜。”
正儿八厨师,店今才算正式恢复营,莫听竹直接给她送菜。
“谢谢老板~”
两女觉她真,已打意,菜味错,回校肯帮她宣传。
“附近风景错,以先周边转转,等菜喊。”莫听竹完厨房菜单。
“老板长漂亮,挺,希望她菜……”
莫听竹走,两女先声夸她两句,随即才屋,准备找拍照打卡。
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