第11章 农家一锅香
穿回现代开农家乐[美食] · 书禾禾
第11章 农锅香
锅盖掀开香味彻底压住,浓郁荤香铺盖顺厨房飘,把今客馋。
“老板,以吃饭吗?”
“饿啊,老板点红烧肉做?”
莫听竹客约外走餐厅,猜被香味吸引,笑:“稍等,马。”
等她入厨房,周桃花已筷锅葱结、姜片、香料挑,火收汁。
“真漂亮。”
莫听竹望锅收汁收恰处,每块红润透亮五花肉,光感觉食欲开。
周桃花她,立刻碗盛块肉让她试试味。
“酥烂入味,肥腻,吃!”莫听竹接碗轻吹两咬,先尝酱汁咸鲜,,古代酱油特酱香让红烧肉味特别惊艳,口感更,软糯油润肉皮,酥烂却柴瘦肉,每口浓郁肉香。
外堆客嗷嗷待哺,她厨房耽误间,周桃花忙菜锅,她旁边盛饭,至菜,由林徐,力气,店最托盘,次菜。
“哇~”
随菜桌,香味,卖相,让别甚至忍住感叹声。
“等等,先让拍两张照片。”
梦琳望桌色香味俱全菜肴,边咽口水边阻止几舍友迫及待筷。她最草草拍两张照片,甚至及放手机,握筷朝红烧肉手。
红烧肉被切麻,肥肉部带晶莹剔透感,像红玛瑙样漂亮,瘦肉部纹理清晰,浓稠汤汁裹,让整块肉泛油润光泽。
“唔……”怎吃!
油润红烧肉吃却点腻,火慢炖肉余油脂炖,肥肉吃嘴黏糯鲜香,怎咀嚼嘴融化,瘦肉吸满汤汁肥肉脂香,吃软烂柴。咸带鲜,鲜透甜,余味特别悠长滋味,吃令陶醉。
梦琳她甚至连米饭及端,空口吃掉整块红烧肉,吃完非但觉腻,反香眼睛闭。
周老爷做红烧肉整体咸口,酿酱油酵酱香它特色,甜味炒糖色冰糖,股焦糖甜香很淡,但却酱油咸鲜完美融合,激食材更加浓郁鲜味。
“太吃,感觉份根本够吃!”刚刚提点红烧肉女觉己吃最美味红烧肉,庆幸己刚刚点菜坚持,错她怕悔死。
四吃份红烧肉,每两块,确实点够吃,女完直接汤汁倒碗拌饭吃,米饭肉汤融合,再配红烧肉吃,叫香。
光她桌吃脸差点埋碗,附近几张桌客样,甚至隔壁桌男抢菜抢差点打。
莫听竹店几桌客全埋头苦吃画,情叫。
等顾客点菜全部完,周桃花端她午餐送,己则坐台边守。
“吃吗?”莫听竹望鱼肉汤,荤素搭配完美午餐,笑关。
周桃花:“饿,等再吃。”
莫听竹猜测她厨房油烟闻,暂饿,非让她跟己吃,边夹块红烧肉送嘴边夸:“今做红烧肉特别吃,客很满意。”
周桃花视线她身转移远处桌,些客桌盘已空掉,些客抢把菜汤往米饭浇,唇角觉扬。
她很喜欢爷爷做菜,庆幸爷爷并像样传男传女想,她想直接开始教。单纯做菜本身已让她很高兴,己手艺受食客喜欢,她更特别感。
梦琳她几女比,旁边几桌男吃饭速度快,碰美食,跟几百吃饭饿死鬼样,夹菜速度叫块,嘴咀嚼吞咽动更停。
菜抢完,连汤放,直桌以盘已干干净净,连油星被米饭擦走,终再抬头,专吃己碗饭菜。
红烧肉很美味,汤汁拌饭更香令陶醉,桌菜色,比柴火灶烧鸡、蒜蓉油麦菜、红烧鱼样吃让差点咬舌头。
钱常飞昨校园论坛美食安利帖,感觉楼太夸张,尤推店离校点远郊区。最口饭菜送嘴,却边咀嚼边庆幸,庆幸己周末实闲点干,以哪怕觉点远农乐。
嘴巴实点挑,管校食堂附近外卖,让吃完次惦记次吃店并,以至每饭点纠结吃什,常处想吃,想吃状态。
但今,普通农乐什区别店,却挖宝感觉,每菜吃,吃红烧肉汤拌饭吃完,鱼汤拌饭吃碗,果实吃撑,甚至觉想再碗米饭。
连食物比较挑剔吃满意,桌几更,咽嘴最口饭开始夸:“太吃!感觉比五酒店吃婚宴美味!”
“红烧肉真绝!肥腻算,特别香,香刚刚差点咬舌头。”完砸吧嘴,显回味。
钱常飞:“确实,想农乐菜吃,且食材特别新鲜,果实吃,想再吃点。”
“干脆晚吃吧,吃完再回校。”
“意!,反正现回宿舍打游戏,享受田园风光!”
几拍即合,立刻决午留农乐继续玩,等吃完晚饭再回校。
样想少,除开别午实外,客吃完午饭选择留。
光,忍住炫耀性格,吃满意美食,选择朋友圈,直接消息给友享,直接喊朋友吃晚餐。
【真吃吗?太夸张?】
【骗狗,赶紧吧,请吃晚饭,喜欢吃农锅香?菜单菜,喜欢红烧肉。】
【,晚点打车,高低尝尝底吃才让夸!】
由客刚吃完午饭开始点晚餐,今午店显悠闲。鉴周老爷纪,莫听竹很体贴让先回房间午休。
目送周老爷回房休息,莫听竹视线落院林徐身:“别玩手机,厨房给桃花帮忙。”
目店营业额算,她余钱给员工买新手机,己以旧手机拿给玩。
周老爷纪,玩手机,周桃花林徐两摸索清楚,,简直沉迷网络,空握手机刷短视频。
莫听竹点庆幸,己旧手机由内存够办打游戏,光沉迷短视频。
“,帮忙。”周桃花客气话,比让林徐外帮忙,她更享受己掌握厨房节奏。
莫听竹闻言林徐:“招待客,别总玩手机,把眼睛坏。”
“,。”正手机电,林徐手机拿屋充电,随即外溜达,客什需。
午两点,陆续少骑共享单车,明显。
点,开始午才店吃完午饭客问莫听竹现吃饭。
莫听竹:“……”午吃少吧!快饿吗?
虽理解为什饿快,但顾客帝,厨房立刻开始炒菜。
农锅香属农乐必备菜肴,午点菜客挺,周桃花食材备开始炒菜。
谓农锅香,指五花肉、鸡蛋、青椒炒制农特色菜肴。肥瘦相间五花肉煸炒油脂,再配煎焦香鸡蛋、皮薄肉厚辣味足螺丝椒,酱红、嫩黄、翠绿搭配简直太漂亮。
农锅香光卖相,香味更诱,火翻炒,猪肉油脂香辣椒鲜辣味完全被激,再配鸡蛋鲜味,光闻让食欲开。
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