一口天价炒饭，老唐当场拜师 第65节
一口天价炒饭，老唐当场拜师 · 圆头圆肚皮
李逸奈她像傻似狂笑止，指门：“，外笑吧！休息儿，暂。”
“，肚疼。”
赵金麦捂肚，搀扶刘艺菲往门外走，边走肩膀边颤抖。
李逸摇摇头，回身锅，轻轻拍拍手：“开火。”
做豆腐最关键步骤，煮豆浆。
豆浆植物蛋白，以很容易糊锅。
果稍糊锅，整锅豆浆废。
以煮豆浆候，需控制火候，搅动才。
环节亲。
吴垒闲，泡黑豆绿豆磨，壮劳力涯，远未结束。
火煮豆浆，李逸木勺轻轻推动淡黄色豆浆，疾徐。
现代厨房电器比古代先很，但明显缺点。
古代灶头火力气猛，但烧却木柴或炭火。
木柴炭火燃烧候，飘散木料木炭味，融入食物。
独特烟火味儿，燃气灶台办做。
但今御膳房，让动明火已破荒，柴火灶实点，根本。
以，锅豆腐，算新代版本。
很快，随火力烧煮，豆浆渐渐被煮开，浓郁豆香味逐渐飘散。
“哇！香啊！”
正磨豆腐吴垒闻飘散香气，忍住夸赞句，伸脖。
李逸拿碗，勺舀勺豆浆，倒碗，递给：“尝尝，劳动果。”
吴垒接碗，淡黄色豆浆，惊叹：“豆浆颜色真点金色感觉诶！”
李逸笑：“批豆熟度太够，果熟度足够，煮豆浆，真金色，跟米粥颜色很像。”
摄像师凑，碗拍摄特写。
直播间观众吴垒碗豆浆，纷纷弹幕。
“颜色比较深，但煮金色夸张点？”
“喜欢喝豆浆，总感觉豆腥味儿。”
“喝啊！最喜欢喝豆浆！放点糖，再配根油条，完美！”
“节目组，别等，快链接！”
端碗，让摄像师拍，吴垒闻飘散豆香味儿，忍住吞口口水。
容易等摄像拍完，赶忙端碗，放嘴边吹吹，跟嘬口。
“吸溜！”
嘬口，顿被烫囧脸。
但舍吐，张口呼两口气，才咽。
“哇！烫！”
被烫眼泪，但跟赞叹：“但香啊！点豆腥味儿，贼浓！贼香！”
，忍住低头吹吹，吸溜两口。
“哇！喝！”
边喝，边赞绝口：“喝最喝豆浆！”
李逸笑笑，随即冲门口喊：“艺菲！麦麦！豆浆！”
“啦！”
脚步声传，很快，刘艺菲拉赵金麦，蹦跳跑。
第69章 油豆皮豆皮
“哇！香啊！”
门，赵金麦跑锅，惊叹满满锅豆浆。
“尝尝。”
李逸舀碗递给她。
“谢谢逸哥。”
赵金麦接碗。
吴垒伸脖：“谢谢垒哥啊？磨午，才豆浆喝。”
“嗯，谢谢垒哥，垒哥辛苦啦！”
赵金麦忍笑句，随即左右，问：“糖吗？”
李逸闻言问：“糖干嘛？”
“喝豆浆放糖啊！”
赵金麦解释：“喜欢喝甜点。”
听她话，等李逸解释，吴垒痛疾首：“傻丫头，放糖真糟蹋喝豆浆！直接喝！豆浆香甜，根本放糖！”
“真吗？”
赵金麦信疑端碗，翼翼喝口，顿眼亮：“哇！真香啊！点甜！”
李逸解释：“碳水甜，比蔗糖甜柔很。”
“呢？呢？”
刘艺菲旁催促。
“少。”
李逸笑舀碗，递给她。
刘艺菲接碗，浅尝口，眼亮，顾，冲李逸比拇指，抱碗口口喝。
喝香甜，节目直播间已被流口水弹幕刷屏。
“啊！！想喝！”
“【流口水】【流口水】【流口水】【流口水】”
“决，明早豆浆加油条，喝两碗！”
“新鲜豆浆最喝！妈呀！口水流！”
“放糖真腥吗？”
“新鲜豆真点腥，边做豆花，新鲜豆，腥味儿。”
李逸火关，眼门外，问：“店长呢？”
“，像贴指示牌。”
吴垒边喝边解释。
李逸闻言，舀碗，放旁，做留给黄明。
跟，找包纸杯，舀些，冲吴垒示意：“给，让尝尝。”
，拿杯，递给跟拍己pd蔡师傅：“蔡哥，尝尝。”
东西享，场工员，怎让干？
吴垒仰头碗豆浆喝完，跟李逸把豆浆给现场工员。
工员喝豆浆，满脸惊艳，直播间观众由纷纷赞叹已。
“李逸挺，忘给工员投喂些。”
“想喝！现芒果台应聘及吗？”
让吴垒给剩工员，李逸则回锅，眼锅豆浆。
刚刚关火，锅豆浆已停止沸腾。
豆浆表逐渐冷却，凝结层金黄色膜。
状，李逸拿几根干净竹条，搭架。
跟，根竹条沿锅边插豆浆，轻轻挑，把层膜挑。
“诶？”
刘艺菲注意边，端碗近，奇问：“什？”
“叫油豆皮，叫豆腐衣。”
李逸随口解释，揭豆皮拎，让它变根卷条状，搭竹架：“样晾干以，它变硬，变腐竹。”
“啊？腐竹做啊？”
赵金麦惊讶近，奇李逸动：“以为现代机器做呢！”
李逸笑笑，解释：“腐竹千历史，唐朝期现，候叫名字。
明代《本草纲目》把它命名为腐皮，因为它外观像竹枝条，以叫腐竹。”
话间，锅凝结层豆皮，李逸直接伸手捏，直接把豆皮锅提。
“哎呀！”