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一口天价炒饭,老唐当场拜师 第102节

一口天价炒饭,老唐当场拜师 · 圆头圆肚皮

太极福寿羹功夫菜,李逸限量,偏偏【吉祥纳福】却被限量。

菜什门?让李逸郑重?

李逸注意隋便眼神,忽涌丝妙预感。

“想干嘛?”

李逸瞅提醒:“汤已喝,该打打,别想打歪意啊!”

隋便摇摇头:“急,节目组规点菜啊?

容易趟,让吃饱?喝肚汤回算怎回儿?”

李逸已隐约猜什。

果,隋便跟问:“【吉祥纳福】……”

话半,被李逸打断:“什意思,给推荐,【福东海】。

菜吃干炸豆腐丸,加九配菜,极鲜菌菇,炸豆腐丸。

乾隆皇帝亲给菜赐别名,叫龙眼金球,怎样?听吧?

再豆腐给雕条龙摆盘,绝牌!

觉吃饱,再给炒碗炒饭,让舒舒服服,满满登登回,怎样?”

隋便笑眯眯,直等完,才笑:“,点最贵【吉祥纳福】。”

李逸:“靠!”

第111章 【吉祥纳福】

李逸忙,实点累。

【吉祥纳福】制难度确比较高,实太想做。

但隋便节目组委派美食品鉴官,点单,餐厅必须接。

,李逸向刘艺菲吩咐:“艺菲,给店长,再客,点四美碟四配碟,热菜泰山福汤,热菜做。”

“啊?”

刘艺菲疑惑眼隋便,问:“菜难做吗?”

“很费儿。”

李逸摇摇头,解释:“菜刀工求比较高,比较难做,很费功夫。”

“啊?”

隋便愣:“以刀工,觉难?”

李逸刀已最强,连李逸觉难,菜麻烦?

“啊!”

李逸冲笑问:“咱换?”

“别。”

隋便嘿嘿笑:“,更尝尝。”

“……”

李逸奈摆摆手:“备料备料!”

“什料啊?逸哥?”

赵金麦喝汤,闻言咬勺询问。

“把留最块豆腐拿,袋魔芋粉,……”

半,李逸住口,随即己朝储藏室走:“算,太,己吧!”

“逸哥,帮!”

吴垒仰头把碗汤喝完,跑跟。

储藏室,李逸货架寻找己目标。

嫩笋,白萝卜,筋,蘑菇……儿,带吴垒回。

吴垒怀抱保鲜箱,满李逸食材。

“手活儿帮忙!”

李逸让吴垒把箱放操案台,声令。

“啦!”

赵金麦笑嘻嘻跳,刘艺菲等几跟。

李逸站保鲜箱,把食材样样拿,递给她,边吩咐。

“麦麦把萝卜洗,把皮削掉拿给。”

“艺菲帮剥笋,点,些笋很嫩,嫩芽千万别剥断,。”

“垒……”

听李逸号施令,隋便笑问:“呢?干点啥?”

“?”

李逸瞅,笑问:“做魔芋吗?”

“。”

隋便点点头。

闻言,李逸直接递给袋魔芋粉:“做块魔芋。”

递斤装魔芋粉,隋便惊讶问:“全做?”

“。”

李逸话让松口气。

但松半,听李逸:“半。”

半?

斤啊!

魔芋很货,两魔芋粉做四斤魔芋。

斤魔芋,少做斤魔芋,【吉祥纳福】魔芋?

但李逸话,按照李逸办,毕竟帮忙动提。

“,做。”

接魔芋粉,灶台,取锅,刷洗。

做魔芋粉很简单,注意点火候以。

隋便接满满锅水,足五斤,端动,吴垒状,帮把锅抬灶台。

满满锅水,吴垒惊讶问:“袋魔芋粉,水?”

“。”

隋便笑解释:“魔芋粉比凉粉含水量高,部水,本很低。”

“怪。”

吴垒恍:“健身教练之,以适吃点魔芋,它热量比较低,原水啊!”

听话,直播间观众聊热火朝。

“魔芋本真很低,卖豆腐,听,最挣钱魔芋。”

“现商机,谁想合伙做魔芋减肥食品?”

“已晚,早做,魔芋,魔芋零食,。”

“贼喜欢吃魔芋,块钱袋魔芋爽,次吃几袋!”

“,魔芋做零食贼喜欢吃,什素毛肚,素牛筋,吃占肚,诶?饿,,买点。”

隋便吴垒随口闲聊,随手开火,烧锅水。

“搅。”

李逸提醒。

回头背手,副清闲样,隋便笑问:“怎干活儿?”

“养精蓄锐?”

李逸伸懒腰,叹:“儿忙候。”

隋便拿汤勺,伸锅,搅水。

吴垒解:“锅水,搅它干嘛?”

隋便笑解释:“锅水太,火力透,接触锅底水温高,水温低,搅以让它温度变均衡些。”

吴垒明白:“搅它儿烧开?”

李逸笑打趣:“,想让它开?”

隋便搅几,把火关,边笑解释:“化魔芋粉水温太高,四度以,水温太高,魔芋粉熟,化开。”

“哦,吧。”

吴垒似懂非懂挠挠头皮:“敲核桃吧!”

懂厨艺,即便隋便告诉原因,听太懂。

因为连魔芋粉熟什意思知。

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