一口天价炒饭，老唐当场拜师 第93节
一口天价炒饭，老唐当场拜师 · 圆头圆肚皮
颗脑袋伸，吴垒凑盘跟，仔细盘“肠”，喃喃赞叹：“比真真！”
第101章 酸浆豆腐
秦兰听传菜铃声，端菜，但菜候，却愣。
“内脏啊？”
她迟疑问：“给孩吃吧？”
“豆腐做。”
吴垒开口解释。
“豆腐？”
秦兰盘色泽红亮“肠”，敢相信：“肠啊？”
“亲眼逸哥做，信。”
吴垒感慨已。
李逸笑笑，冲秦兰吩咐：“告诉果果，炒饭马。”
“哦。”
秦兰端盘，信疑向厅送。
迈步走，盘香气阵阵向她扑。
闻香料堆叠厚重香气，她些迷茫。
真肠做吗？
像肠原本味。
豆腐真做以假乱真？
【麒麟献福】豆腐赤鳞鱼，以归功李逸逆刀工。
但菜，怎像真肠做。
间，她竟产冲动：她想亲口尝尝，底豆腐，真肠。
为别，纯粹因为奇。
很快，她厅。
神，她走，把盘放果果，介绍：“九转福肠，酱油炒饭马。”
完，她刚转身离开，被黄夫叫住：“意思啊，果果吃内脏，之忘给李厨，菜换别？”
秦兰略迟疑，解释：“菜豆腐做，真肠。”
“豆腐做？”
黄夫愣，低头仔细打量盘“肠”，些确：“……真肠啊？”
“逸哥。”
秦兰笑笑，提议：“先尝尝？果满意，再找逸哥。”
黄夫闻言，向黄。
黄想想，冲果果问：“果果，爸爸尝口菜，以吧？”
“。”
果果乖巧点头：“爸爸吃，炒饭哥哥做菜吃！”
“，爸爸尝尝。”
黄拿筷，夹段“肠”。
筷传触感让些怀疑，因为弹性柔韧感觉，肠模样。
夹仔细打量，更加确。
“肠”外层薄肠，内厚壁，孔隙，外表光滑，内部凹凸平，毋庸置疑猪肠。
但嗅嗅气味，除各调料复合香味之外，却闻丝毫肠本味。
让忍住疑惑。
最眼肥厚“肠”，红亮芡汁，张口咬块，咀嚼。
刚入口刹，几乎断，肠。
表层柔韧外皮像真肠样，柔韧难嚼，充满弹性。
内部肉层像肠内壁口感，韧带脆，嚼嘎吱响。
融合酸、甜、咸以及微苦芡汁掩盖，吃真九转肠，几乎九五相似。
嚼几口，表层芡汁化开，股豆香味儿才逐渐冒。
“……诶？”
些怀疑己味觉。
肠真肠，吃真肠，但吃半，却现，实豆腐做。
感觉像带美女回嗨皮，宽衣解带以，却现东西，美女，让错愕已。
“怎？”
老婆旁询问。
“尝尝。”
黄把吃半“肠”送她嘴边。
她往躲，些迟疑，黄解释：“真豆腐做。”
“真？”
她信疑张口吃“肠”，咀嚼两，刚些什，却突“咦”声，开始皱眉品尝。
半晌，她惊讶：“真豆腐做！神！”
听她话，旁网红女奇打量盘肠，惊叹：“厉害，做太像吧！”
“吃像！”
黄夫赞叹：“底味尝豆香味，真以为吃真肠！”
“哼。”
旁王撕葱忽轻哼声，手机懒洋洋吐槽：“真肠吃，吃假，脱裤放屁？”
神色淡，但完却揉揉鼻，飞快眼果果盘“肠”。
果果正拿叉，插“肠”吃香甜。
她咬外层肠皮，力揪，肠皮被她拉长几，才断裂。
黄夫状，忍住：“肠外层做太像，弹性足，什豆腐强弹性？”
黄砸咂嘴，回忆刚刚口感，：“层吃像筋。”
“哦，像！”
黄夫恍悟，随即赞叹：“居想把筋包豆腐外，模拟肠口感，怎想？太妙。”
“啊！”
黄感慨咽口口水。
刚刚半口“肠”滋味足，现依口余香，回味穷。
但半口，让胃口刚刚被吊，吃，些难受。
暗暗决，等次避开王撕葱再带果果，点几菜，吃顿！
厨房，李逸炒碗酱油炒饭，让秦兰送。
跟，开始准备最热菜。
珍珠翡翠白玉汤。
做珍珠翡翠白玉汤材料，早准备。
尤豆腐，昨做完豆腐以，特意留块，泡滤水，放储藏室阴凉处。
间，块豆腐应该已开始微酵，正制珍珠翡翠白玉汤。
“麦麦，储藏室把放盆块豆腐拿。”开口吩咐。
“哦。”
赵金麦应声，跑储藏室，儿端盆，盆淡黄色水，泡块巴掌豆腐。
“逸哥，豆腐像太。”
赵金麦，低头闻，才把脸别开：“像点酸。”
李逸闻言，她手接盆，低头闻，顿闻股淡淡微酸酵味。
“错。”
满意点点头：“酸浆豆腐，味儿。”
第102章 珍珠翡翠白玉汤（改良宫廷版）
锅开火，李逸米袋盛勺米，放锅翻炒。
“诶？逸哥，。”
赵金麦赶忙提醒。