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第16节

隔壁的小书生 · 少地瓜

……逃荒吗?!

以桃花镇住吗?

六斤重棉被折叠,体型远非“巨”字形容尽,孟阳背,宛移动山,或精老乌龟,隐约透几滑稽。

折腾半宿两眼睛全血丝,但神情颇点亢奋,兴冲冲:“请吃肉,送被呀!”

白星:“……”

实真……

但邻居双疲惫却依旧明亮眼睛,拒绝话怎。

她张张嘴,很认真句谢谢。

孟阳立刻解脱似松口气,包袱转移,挠挠头,“,啦……”

姑娘随便。

棉被体积太庞,因新棉花格外蓬松,白星两手根本搂,样,包袱背身,乌龟样挪回。

……她被房门卡住。

等把被铺,已约两刻钟之情,白星忍住伸手摸,觉像抓片温暖云彩。

她眨眨眼,手脚摊开仰躺,顿觉整微微往陷陷。

她脸颊蹭蹭,啊,软啊……

除义父之外,她收第件礼物,珍贵。

但很快,白星被未焦虑笼罩:

被突,完全计划之内!

原本她点儿李,情况卷骑马跑,现?

被怎办?!

别送宝贵礼物,意义非凡,以带跑吗?

白星意识脑海想象:阿灰背驮她,她背则驮巨山样棉被!

嘶,她倒吸口凉气,觉完全。

,何?!

稍两照例凑吃午饭,因熬夜倍感疲惫孟阳很意外现,邻居竟点恍惚样。

再询问之,白星才神情严肃:“挖坑。”

孟阳:“……嗯?”

冬,挖坑累吗?

,重点,□□,挖坑做什?

白星瞅眼,做声。

秘密之以秘密,因为知少,旦口,再秘密。

她!

午饭菜红棕油亮红烧肉,副菜白菜粉条炖豆腐,荤素搭配非常棒。

红烧肉野猪身最肥嫩部,孟阳先热水褪遍猪毛,火烧,再眯眼睛光影仔细搜索,若漏网之鱼,特制镊拔掉。

处理猪皮光洁玉,毛孔猪毛,吃口感顺滑,必丝毫担忧。

实每菜固食谱,全凭厨师喜,以哪怕菜,做味。

听似乎够严谨,但恰恰份随意,反独特情味儿。

五花肉切约莫寸四块,先烧开油锅滚圈,做以收收皮,让肉更紧致。

五花,意思肥瘦肉相间达五层,犹红白花朵,锅竟达七层!

孟阳站锅边感慨,头野猪怕桃花山霸,才养膘肥体壮,连切五花肉格外漂亮。

啊,美哉,美哉猪兄!

待外层肉稍稍变色捞,油锅降温再放入冰糖炒糖色,之入黄酒料调味放香。做完切之,再把五花肉倒回,放入量黄酒火慢炖。

最加水。因为野猪腥膻味本比阉割猪重些,单纯黄酒炖煮以更腥,黄酒本身香甜以步为红烧肉增色添香。

最熟气呵:旦盖盖之以开。但孟阳独活紧巴巴,并少机实验,问暂达样水平,间开两回……

,沙煲!

做红烧肉软烂细嫩,筷稍微按透。虽许肥肉,但油脂被完全煮,点儿顶,更因缺少纤维拥琼脂般柔顺口感。

猪皮最劲部位,但份劲并,稍稍弹牙,齿尖儿略力,感受突破屏障感,肥瘦相间味疯狂涌入,叫忍住连扒碗白饭!

最妙勺粘稠深红棕色肉汁呀,酱汁油花完美融合,流动间闪烁晶亮星星点点油光。它仿佛命般爬每粒米,遗余力己颜色、味力涂抹……

白星先红烧肉狂吃碗米饭,夹滑溜溜红薯粉条。

粉条吸饱白菜豆腐汤,软弹,像混账孩听摆布。她吃急点,被荡半空粉条甩“耳光”呢!

被雪激白菜鲜别提啦,绿色菜叶泡豆腐煮乳白色汤汁,瞧足乖巧。

舀勺带汤白豆腐,略吹吹,呼呼呼,浓香烫!

孟阳竟做糖蒜!

白星试吃瓣,酸酸甜甜,很清脆,配肉真味儿啊。

孟阳己手艺赞绝口,糖蒜往嘴巴丢,摇头晃脑:“吃肉吃蒜,香味少半,嘿嘿!”

第19章 书女()

想饭菜吃,似乎总放点油,再加饭,孟阳原本至少半月豆油,刻竟已底。

白星老镇长拿脉换药,孟阳便她,正送些己做糖蒜,顺便回路买豆油。

邻居嘛,往,光拿,意呀。

孟阳几头漂亮糖蒜转移巴掌坛,白星眨眨眼,径直翻墙头,己屋挑几最最柿。

柿已放软,柔嫩似琼脂,剥开表薄皮,立即吸呢。

门刘奶奶喂猪,欢喜,叮嘱花仔许抢食,忙手拉,由端盒芝麻棍糖,“尝尝,甜呀。”

孟阳送甜蒜,白星眼,忙炮制,两手托红彤彤柿,声:“给您爷爷吃。”

刘奶奶立刻笑眯眼,欢喜接,赞绝口,特意隔窗朝喊,“老头,两孩,带东西啦!”

刘爷爷唔声,像高兴像责怪,“孩……”

芝麻棍糖麦芽糖混芝麻做,空且许蜂窝状孔,非常酥脆,若手轻重,直接捏碎啦。

麦芽糖本极香醇浓厚,芝麻名喷香,两混,真想吃难。

刘奶奶糖蒜很感兴趣,拉孟阳交流。白星左手举芝麻棍,右手伸给刘爷爷拿脉,咔嚓咔嚓口接口,腮帮吃鼓鼓。

屋炕火烧极旺,稍微点闷,今儿头错,刘奶奶把窗开换气,望,恰以花圃。

月季花遭场雪,竟顽强熬,本红红花瓣越血般鲜艳,正随瑟瑟寒风微微摇晃。

它今最茬花,再明,盛开谁呢?

管呢!

它浓翠近乎墨色叶摇摆,花颈挺笔直,仿佛点寒意屑顾似。

倒山茶花提被搬屋:它耐住北寒气。刘爷爷每往喷点水,四周摆许水盆,使空气至太干燥。

简直像照顾孙样呀。

些孙很争气,奋力绽放,红黄白山茶花,花瓣厚浓,肉嘟嘟爱。

白星正入神,冷防根带老茧手指轻轻敲敲她桌,抬头,刘爷爷些奈:“把脉候先别吃。”

瞧高兴劲儿,两条腿晃啊晃,脉象乱啦!

花儿?

白星立刻敢动,活像座木雕般,嘴巴抿紧紧。

刘爷爷:“……”

倒必,紧张,脉象更乱。

刘爷爷示意她换另手,她马芝麻棍糖换空手,嘴巴疯狂咀嚼,已微微融化芝麻糖吞咽。

唔,捂热之更甜。

临走,刘奶奶偷偷喊,笑眯眯往各两边口袋放茶叶蛋,低声:“老货本觉少,偏爱喝茶,把茶叶煮茶叶蛋,拿给吃呀。”

两四口袋,每口袋,似瞬间四圆滚滚热源。

正屋边传刘爷爷咳嗽声,故意拉长。

刘奶奶偷笑几声,摸摸白星脑袋卷毛,“吧。”

“哎。”

两门,视眼,忍住各掏茶叶蛋。

刚煮,热乎乎呢,现吃,放凉惜呀?

鸡蛋外壳已被染爱茶褐色,表许特意打碎纹理,毫章想四周蔓延,香喷喷热气幽幽散,源源绝。

咕咚,白星吞口水,才口吃,却听传声嬉笑,“啧,边两呆。”

两意识抬头,吴寡妇穿件秋香色绣花袄,正探半身冲笑呢。

“风口吃东西,怕肚痛,”她吐嘴瓜壳,“。”

孩,真知厉害。

两乖乖,回神摆碗热气腾腾豆腐脑,浇点酱油油辣,红黑白颜色交汇,朴素美丽。

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