第501节
天生奇才 · 老干妈
敢情台功菜肴评审仪线传输数据功。
“色:15。香:13。味:16。总:44。”
“哈哈哈。意思。意思。”
少观众鼓掌來。想。台仪器果够给菜肴打。少想。知王厨师长番茄炒蛋拿少。
“放王厨师长做番茄炒蛋。”
吴敏仪器按。托盘探來。她番茄炒蛋拿。王祖德刚才做番茄炒蛋放。
悦耳音乐声响。
几秒钟。屏幕显示排数据。
“色:70。香:75。味:80。总:225。”
‘啊~~~’
场顿传阵惊呼。225比44。差距实太吧。
难。王厨师长做番茄炒蛋众。
王祖德坐座位。左右眼。现向投來羡慕眼神。脸露掩饰住意之色。显。台仪器给足。
章节目录 第九百章 黄金服
做完‘美食’功菜肴评审仪评审演示。吴敏立刻切入正題。
“各位选手、各位來宾。。‘华神厨’厨艺比赛正式开始。今规題目比赛。比赛題目-‘红烧肉’。”
吴敏刚刚布完今比赛題目。场顿传來阵窃窃私语声。几乎每脸露惊讶表情。堂堂全厨艺赛。汇聚各厨艺精英。满汉全席。怎弄熊掌、燕窝、海参鱼翅之类高难度菜肴比赛題目吧。
怎却连庭妇够轻易举完常菜-红烧肉。
沒搞错。。。。。
席台些厨艺师却脸色凝重。暗暗点头。知。红烧肉虽做。但想做却很难。越简单菜。却越考验厨功力。
像刚才王厨师长番茄炒蛋样。样番茄炒蛋。外饭店外卖比。高低立刻來。特别现台功菜肴评审仪评审。哪怕丝毫失误。被它察觉來。影响最评。
“注意。比赛场操台。已放置今比赛食材五花肉余辅助食材。各支参赛队伍以使组委提供辅助食材。以使己带來调味品以及辅助食材。但。为平。食材必须采操台五花肉。比赛间为。轮比赛共淘汰支参赛队伍。。八支队伍才入明决赛。各支参赛队伍钟准备间。钟计开始。”
吴敏话音刚落。选手席立刻忙碌來。些沒换装厨师纷纷打开随身携带旅包。拿己厨师装。换。
“咦。宇。。龙给手名白头厨师穿什衣服。以为戏台。真够臭屁。”
史健龙早已换厨师装。正奇四张望。忽指远处叫。
“嗯。什衣服。”
宇顺手指向。神情顿愣。却龙旅袋取件金光闪闪。款式颇为古老厨师服。交给张德。让穿身。
件衣服似由金丝编。象匹金色丝缎。闪闪光。很惹眼。立刻吸引少來宾注意力。纷纷指指点点。
“黄金服。”
宇惊。眼认。张德身穿金色衣服。己手几件厨神套装款式模样。正己厨神套装缺黄金服。
想套厨神套装最重组件黄金服竟落手。
怪龙千百计想找厨神打赌。想必。现厨神套装惊增幅效果。想凭为底牌阴厨神把。
‘魔厨’加黄金服。果具备向厨师挑战实力。
“老板。什黄金服。”史健龙摸脑袋些解问。
“哦。沒什。史健龙。几先咱操台等。來。”宇抓己身边旅袋。脚步匆匆向厨神边走。
“老板怎。马比赛。干什”宇背影。史健龙喃喃。
旁边忽传來声冷哼。“什。非抓紧间女朋友些悄悄话喽。沒点儿组织性。纪律性。被淘汰活该。丫。凌云。咱走。”
史健龙转头。但身雪白厨师服尹雪正拉丫气呼呼己身边走。向比赛场走。凌云紧跟。慕容柔柔则坐座位捂嘴直乐。
史健龙摸摸鼻。知尹雪沒错。己老板确实‘江南春’美女关系些暧昧。。老板私。情己管。沒管。
。刚才尹雪表现实太古怪些。平她副莫近模样。绝动接己话。她模样。显气轻样。莫非……
想半。史健龙想以來。间差。赶紧向尹雪呆操台走。
宇來厨神边。却并未沈梦琪话。旅袋取顶金光闪闪帽递给厨神。“谢老师。给。”
“宇。干什。”厨神宇手帽。些解问。
“嘿嘿。谢老师。您帽场被抢走吗。您歹名鼎鼎厨神。比赛沒顶拉风厨师帽怎。正顶祖传厨师帽。御厨祖先留。据戴它做菜带來运气。赛区够拿冠。以半靠它功劳。轮比赛先借给您戴戴。等比赛完。您再给。”
“哦。御厨厨师帽。”厨神宇手接黄金帽。仔细番打量。现顶厨师帽但料讲究。且做工极为精致。拿手。似特别感觉。仿佛充满信。
由已喜欢几。顶厨师帽款式。显现厨师帽并样。來。真些头东西。
“宇。既祖传厨师帽。为什戴参加比赛。”厨神奇问。
“呵呵。谢老师。咱龙打赌吗。厨艺水平您知。脚猫。高手云集场。算戴顶祖传厨师帽浪费。靠您。既‘魔厨’助阵。咱轻视。以您厨艺再加顶帽帮助。咱回肯稳赢。以。您戴顶帽己戴顶帽什区别。”
厨神哈哈笑。指宇。“。点鬼聪明。。今戴顶帽比赛。沾沾运。”
宇暗笑。既‘魔厨’龙拿黄金服。己给厨神顶黄金帽。抵消优势。
以想象。厨神戴顶帽候。脸色肯非常。
章节目录 第九百章 雪飘香
厨神回來。钟准备间已。
吴敏声令。计开始。几乎每参赛组立刻忙碌來。
“老板。咱次红烧肉怎做。”丫站。别参赛组忙热火朝。脸些焦急问。
知。别简简单单红烧肉。几乎每做。南北红烧肉更各相。
北做炒糖色。加花椒、料。水加。般加糖;喜欢配以粉条、白菜、海带。南则讲究原汁原味。调味全使酱油、糖料酒。味咸带甜。汁越少越浓越妙。
连南红烧肉苏式、杭式、锡等各派系。数胜数。
别参赛组刚才钟准备间内己参赛案。宇却跑‘江南春’边闲扯半才回來。根本沒丫等商量间。难怪丫些知措。
宇略思索。脸露抹笑意。“咱次做‘雪飘香’。”
“雪飘香。”丫等相觑。根本知底哪做。
宇摆摆手。“间紧迫。别愣。开始准备吧。丫。负责切肉。史健龙。负责血水。凌云。负责食雕……”
宇指挥。丫等开始忙碌來。切肉切肉。烧水烧水。雕刻雕刻。忙亦乐乎。
唯独尹雪沒接任何任务。站。很尴尬。知干些什才。
宇并沒给己安排任务意思。尹雪实忍住。问。“喂。该做些什啊。总至。让整场比赛象电线杆样竖吧。”
宇她眼。扔给她几头蒜。“既做。把几头蒜剥。”
“剥蒜。”尹雪手几头蒜直愣。
她虽女。但却爱装爱红妆。來沒厨房。校读书候吃食堂。部队吃食堂。让她摸爬滚打、开车射击。话。让她剥蒜。却难倒她。根本手。
宇她模样。讶。“尹姐。该连蒜剥吧。”
尹雪脸颊红。意思点点头。
宇把眼翻。以手抚额。拿头蒜给她示范。“喏。象样把蒜白色外衣剥來以。”
“哦。原來简单。來。做饭难嘛。”尹雪眼睛亮。立刻剥剩余几头蒜來。
宇趔趄。差点沒晕倒。剥头蒜算做饭。差实太远些吧。
己四助手忙手活儿。宇弯腰。脚旅袋取件东西。端端正正放操台。
长脚容器。通体呈碧幽幽青色。象由整块玉雕刻。约砂锅样。容器外壳雕刻很复杂花纹。极为精致。
件东西拿來。顿吸引丫等视线。
“老板。什东西。”丫奇问。
“哦。丫。东西古代厨具仿制品。名叫鼎。砂锅差。等儿它來做红烧肉。”
“厨具。”
丫伸手摸摸青色鼎。嘴‘呀’声。立刻把手缩回。“冰啊。”
宇笑。“鼎很特别玉制。摸确实些冰。但。研究。玉鼎烹调。够最程度保持食材鲜味。实难烹调器具。咱次决赛。全靠它。”
果王嵩扬。听宇番话。恐怕口血喷來。‘寒玉鼎’正宇次清虚门。送给宇炼器器。
來炼器器來烧红烧肉。
径简直古。來。恐怕哪位炼器师听。骂句。“败。”
宇操台右远处。正‘豪门’集团操台。听动静。龙转头向眼。快速把头转。
嘴声骂。“妈。姓张知搞什鬼名堂。居拿鼎來。难。想东西來烧红烧肉。简直异想开。东西。别。两。红烧肉烧烂。”
张德龙眼。笑。“呵呵。总理。何必意。哗众取宠丑已。之以折腾。非想吸引咱注意力。别忘。咱真正手谢明。”
龙点点头。“张先错。”
抬头向谢明向眼。眼露惊异之色。“老伙什候戴顶黄金帽。咱黄金衣像款式。莫非……”
张德眼闪丝森冷目光。幽幽。“总理。。错。老伙手件够提高厨师烹调水平宝贝。。怎样。”
张德。操台取白色瓷坛。放操台。
龙讶。“张先。什东西。”
张德拍拍瓷坛。意笑。“海参、鱼翅、鲍鱼等珍贵食材。花星期功夫才熬制极品高汤。果它來做菜。别红烧肉。算坨屎。让它变滋味。”
龙哈哈笑。“张先果愧‘魔厨’。 坛极品高汤。谢明输。”
两话间。宇边已五花肉切。加料酒姜片热水血水。装‘寒玉鼎’内。
放入葱、姜、八角、桂皮等调味料。宇桌旅袋取坛來。
坛沒什特别。平常腌咸菜坛沒什两样。尺寸许。
宇翼翼样。丫解问。“宇哥。什宝贝。”
宇嘿嘿笑。并答话。直接掀开坛封盖。顿股浓郁酱油香味儿坛散开來。味醇厚香浓之极。闻鼻。仿佛浑身毛孔舒张开來。舒服写意。